Roteiros Cidades Criativas De 03 a 05 de agosto, Florianópolis sediará o Encontro Brasileiro das Cidades Criativas Unesco da Gastronomia. É um evento que reúne as Cidades Criativas Unesco da Gastronomia do Brasil, com o objetivo de promover o intercâmbio de experiências, conhecimentos, ideias, projetos e estabelecerem novas parcerias e colaborações entre as cidades criativas. É uma...
De 11 a 15 de julho o Costao do Santinho Resort, único resort all inclusive do sul do país, realiza festival dando protagonismo ao maior patrimônio gastronômico e cultural da capital catarinense: a tainha. “O festival é uma forma de valorizar a culinária típica, busca celebrar a cultura local e promover a integração entre pescadores, comunidade...
A Fecomércio abriu nesta segunda-feira, 3 de julho, as inscrições para participar das palestras do I Encontro Cidades Criativas Unesco da Gastronomia, que será realizado entre os dias 3 e 5 de agosto, em Florianópolis. A iniciativa reunirá especialistas, chefs e entusiastas de todo o Brasil para compartilhar experiências relacionadas à gastronomia criativa, turismo e...
Daqui a um mês, Florianópolis receberá a primeira edição da Feira “Maria da Ilha”. Será uma Feira Gastronômica Itinerante de Economia Criativa, que homenageia a grande personalidade de Santa Catarina, Heroína da Pátria e primeira deputada negra do país, Antonieta de Barros, que era conhecida por Maria da Ilha, pseudônimo que ela utilizava para escrever...
Além de apresentar queijos provenientes de cinco estados brasileiros, a 3ª edição da Feira do Queijo vai oferecer produtos coloniais. De acordo com o Tiago Dias Pascoal, que é responsável pela organização da feira, durante os dias 15 e 16 de julho, será possível encontrar uma variedade de produtos no hall de entrada do MULTI Open...
Está chegando a 4ª Tainhada do Grego, um evento beneficente e gastronômico repleto de sabor e solidariedade, organizado pela Acam, com apoio da Rede IVG, e que é a cara de Florianópolis. O evento acontecerá no Clube Doze de Agosto, em Jurerê Internacional, no dia 30 de julho, das 11h às 17h. A atração principal, é...
Paulo Alceu conversou com Anita Pires, representante da FloripAmanhã na coordenação do Programa Florianópolis Cidade Criativa Unesco de Gastronomia. A coordenadora falou a respeito da qualidade gastronômica e do selo que certifica restaurantes de Florianópolis. Além disso, saiba mais sobre o Encontro Brasileiro das Cidades Criativas que acontece em agosto. Confira! (Conexão ND, 04/07/2023)...
A 1ª edição do Encontro Brasileiro das Cidades Criativas UNESCO da Gastronomia será realizada em Florianópolis, nos dias 3 a 5 de agosto. No primeiro dia do encontro, 3 de agosto, será realizada uma série de palestras com renomados especialistas. As temáticas abordadas serão a inovação turística, políticas públicas para a valorização da economia criativa, perspectiva...
Realizado há oito anos em Curitiba, o Festival Bom Gourmet consolidou-se como o maior e mais relevante evento gastronômico do Paraná e um importante apoiador dos negócios locais. Em março, desembarcou na capital gaúcha e impactou mais de 2 milhões de pessoas nas campanhas e com embaixadores pelas redes sociais. Tamanho sucesso trouxe a confiança...
Da Coluna de Fabio Gadotti (ND, 01/07/2023) Médico veterinário, mestre em recursos pesqueiros e aquicultura e doutorando em tecnologia animal, César Calzavara ministra, nesta segunda-feira (3), em Florianópolis, o workshop Anatomia do peixe, do projeto “Raízes do solo à mesa”. Ele também vai compartilhar informações com pescadores da Capital. Qual é a ideia do workshop Anatomia do peixe para...
A segunda edição do Festival da Tainha, que ocorre até o dia 29 de julho no Mercado Público de Florianópolis e Largo da Alfândega, terá programação cultural e musical neste final de semana, com exposições e apresentações para o público curtir. Além do cronograma de atividades, a gastronomia também é atração. São 14 restaurantes com pratos...
Saiba mais sobre esse evento no vídeo. A FloripAmanhã esteve presente na abertura representada por Anita Pires (coordenadora do Programa Florianópolis Cidade Criativa Unesco de Gastronomia). (Balanço Geral, 28/06/2023)...
Da Coluna de Carol Castro (ND, 27/06/2023) Ontem uma comitiva de Floripa embarcou para a China para participar do Fórum Internacional de Gastronomia – Vitrine Culinária, que será realizado em Macau. O chefe Daniel Chissini de Castro vai representar a Confraria do Programa Florianópolis Cidade Criativa Unesco da Gastronomia, coordenado pela FloripAmanhã. Ele vai participar de um...
A Prefeitura de Florianópolis, por meio da Secretaria de Turismo, Cultura e Esporte, promove a 2ª edição do Festival da Tainha, no Mercado Público de Florianópolis. O início do festival é nesta terça-feira, 27 de junho, com apresentação dos pratos especiais que cada restaurante irá servir até o dia 29 de julho. A programação tem início...
Vera Toledo conversa com Roseli Pereira, a presidente da Fundação Cultural Franklin Cascaes, que mostra gastronomia e as exposições do Mercado Público de Florianópolis. (Record News, 23/06/2023)...