Começou nesta quarta-feira, dia 25 de maio, com apoio da Prefeitura de Florianópolis e por meio do Instituto AMINC – Associação de Assistência Social e Educacional Amor Incondicional, a seleção de profissionais para o preenchimento de vagas de prestação de serviços no primeiro Restaurante Popular da cidade. O espaço será gerenciado de forma compartilhada entre o...
Da Coluna de Cacau Menezes (ND, 26/05/2022) Encerram amanhã as inscrições para o Festival Enchefs, a etapa catarinense que indica representantes para o prêmio nacional Dólmã – o Oscar da Gastronomia Brasileira. As disputas contarão com eliminatórias regionais nas unidades do Senac de Florianópolis, Joinville, Concórdia, Blumenau e Criciúma, de 6 e 14 de junho. A edição catarinense...
A Associação FloripAmanhã, juntamente com o SEBRAE SC e a Prefeitura Municipal de Florianópolis, criaram um formulário para levantar dados dos Programas, Projetos e Ações que apoiam e desenvolvem o Turismo Gastronômico da Grande Florianópolis. A pesquisa é rápida e prática de ser respondida. O representante da entidade só precisa informar alguns dados pessoais básicos, como...
Tem mais uma reportagem espeical da série “Viva Açores – Conhecer é Viver”, hoje sobre a relação entre os pescadores daqui e os de lá. A questão é que os primeiros açorianos não vieram para o Brasil com a intenção de pescar, mas sim de cultivar a terra para seu sustento. Vamos conhecer mais sobre...
Confira as informações sobre o Festival Brasil Sabor. (Balanço Geral, 20/05/2022)...
Artigo de Gustavo Zinder Documentarista Foi-se o tempo em que Florianópolis era uma cidade resumida a sol e mar. Hoje, a Ilha da Magia vai muito além das belezas naturais. Somos referência em inovação e economia criativa. Temos instituições que fomentam a pesquisa, incubadoras que viabilizam projetos e uma cadeia de produção artística sedenta por espaço. Aliado a...
Da Coluna de Léo Coelho (NSC, 17/05/2022) Estão abertas até o dia 27 de maio as inscrições para o Festival Enchefs. A etapa catarinense indica representantes para o prêmio nacional Dólmã, considerado o Oscar da Gastronomia Brasileira. Em Santa Catarina o evento é comandado pela competente chef Janete Borges, que em 2019 participou do “Mestre do Sabor”,...
Da Coluna de Fabio Gadotti (ND, 17/05/2022) Com a comercialização de cerca de 52 toneladas de mel, a 21ª Feira do Mel de Santa Catarina, realizada em Florianópolis de 11 a 14 de maio, superou as expectativas dos organizadores. Em 2019, último ano de feira presencial antes da pandemia, foram vendidas 50 toneladas. Também houve um aumento...
Começou um projeto cultural na Beira-Mar Continental. a iniciativa oferece teatro e atividades gastronômicas, tudo de graça! (Balanço Geral, 12/05/2022)...
Começou a vigésima primeira edição da Feira do Mel de Santa Catarina, aqui em Florianópolis. O evento volta a ser presencial esse ano, em uma estrutura montada no Largo da Alfândega, e a gente foi lá conferir. (Balanço Geral, 11/05/2022)...
Da Coluna de Fabio Gadotti (ND, 11/05/2022) Está marcado para 15 de junho o seminário “Vias e rotas gastronômicas: construindo atrativos em Florianópolis”. É uma parceria entre o município e a Cidade Criativa Unesco de Gastronomia....
Santa Catarina realizará, pela segunda vez, a etapa estadual do Festival Enchefs, evento que indica representantes para o prêmio nacional Dólmã – o Oscar da gastronomia brasileira. A edição catarinense é uma iniciativa da Embaixadora do Festival no Estado, a renomada chef Janete Borges, vencedora da edição de 2019 e participante da primeira edição do...
Depois de dois anos no mundo virtual, por conta da pandemia, a Feira do Mel de Santa Catarina retorna para as ruas do centro de Florianópolis e realiza sua 21ª edição no Largo da Alfândega, de 11 a 14 de maio, cheia de novidades. A feira vai ter 50 metros de comprimento, onde 19 produtores...
Acompanhe mais uma reportagem da serie ‘Made in SC’. (Balanço Geral, 02/05/2022)...
Da Coluna de Fabio Gadotti (ND, 27/04/2022) Depois de dois anos no formato virtual, por conta da pandemia da Covid-19, a Feira do Mel de Santa Catarina retorna para as ruas de Florianópolis. A 21ª edição será realizada entre 11 e 14 de maio no Largo da Alfândega, de 11 a 14 de maio, com a participação de...