Dois representantes de Florianópolis participaram do segundo Gastronomy Internacional Symposium, de 30 de janeiro a 1º de fevereiro, em Phuket, na Tailândia: o superintendente de Ciência, Tecnologia e Inovação da Prefeitura Municipal, Marcus José Rocha, e o coordenador da confraria dos Chefs do Programa Florianópolis Cidade Criativa Unesco da Gastronomia, Narbal Correia. Além dos debates e...
equipe da NDTV foi até o Mercado Público, no Centro de Florianópolis, porque o importante ponto turístico da cidade está fazendo 121 anos. Confira a matéria! Para comemorar esta data, nada melhor do que mostrar um pouco da tradição do local, como os comércios, as peixarias e claro, a gastronomia. Veja a matéria! (Balanço Geral, 05/02/2020)...
Da Coluna de Cacau Menezes (NSC, 04/02/2020) Superintendente de Ciência, Tecnologia e Inovação da Prefeitura de Floripa - a convite da cidade de Phuket, participando de simpósio das cidades criativas da gastronomia Unesco. Apresentação, sábado, na mais famosa escola de gastronomia da Tailândia e rede de restaurantes Blue Elephant, estrela Michelan, espalhados pelo mundo. A dona do...
Da Coluna de Fabio Gadotti (ND, 03/02/2020) Aconteceu nesta segunda-feira (03) a primeira reunião do ano do projeto do Sebrae-SC que busca o reconhecimento da indicação geográfica para as ostras da região de Florianópolis. A iniciativa envolve produtores dos municípios de Florianópolis, São José, Palhoça, Governador Celso Ramos e Biguaçu. Atualmente, a região é responsável mais de 2...
Uma das únicas áreas verdes do Centro da Capital, o Parque da Luz recebe a primeira edição do evento Curta o Parque no domingo, dia 9 de fevereiro, a partir das 14h. Estão programados shows musicais, teatro, tour cultural pelo parque, trocas de livros, yoga para adultos e crianças, slackline, trilha de bike para crianças...
Projeto quer intensificar ainda mais a conexão entre produtores locais, público e gastronomia com menu criativo e sabores catarinenses Em dezembro, um grupo de 45 pessoas se reuniu num encontro secreto em Florianópolis para participar de uma experiência inédita, onde o sabor dos alimentos ilhéus e o contato com a natureza foram os grandes anfitriões. Agora,...
Da Coluna de Estela Benetti (NSC, 27/01/2020) O Instituto Brasileiro do Meio Ambiente e dos Recursos Natuais (Ibama) autorizou quinta-feira a produção da macroalga Kappaphycus alvarezzi no litoral catarinense, em área que vai de Itapoá até Jaguaruna. Esse tipo de alga, usada pela indústria de alimentos e farmacêutica, é valorizada no mercado, o que consiste em...
Muitas pessoas estão apostando em pequenas hortas comunitárias. Você já ouviu falar nelas? A equipe da NDTV foi conhecer uma horta no bairro Córrego Grande, em Florianópolis. Confira na reportagem! (Balanço Geral Florianópolis, 20/01/2020)...
Da Coluna de Estela Benetti (NSC, 19/01/2020) O público que frequenta restaurantes e bares em Santa Catarina deu nota média de 8,9 (intervalo de zero a 10) para serviços do setor no período de 20 de dezembro a 5 de janeiro. Esse levantamento estatístico é resultado de parceria da Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel-SC) com...
A primeira edição de 2020 do MULTI Mercado Verde já tem data marcada, será na quinta-feira, dia 16 de janeiro, no boulevard do MULTI Open Shopping. Das 15h às 21h estão programadas uma série de atrações gratuitas e a participação de mais de 20 expositores que vão apresentar diversos produtos locais, naturais e de ecodesign. Na...
Depois do sucesso de público no evento de reabertura da Ponte Hercílio Luz, realizado entre 30 de dezembro de 2019 e 5 de janeiro de 2020, em Florianópolis, o Governo do Estado dá sequência aos estudos sobre o aproveitamento do entorno da estrutura. O objetivo é criar espaços de convivência a partir do uso cultural,...
A recuperação econômica, apesar de tímida, tem reflexos positivos neste inicio de temporada para os bares e restaurantes de Santa Catarina. Uma pesquisa realizada pela Abrasel (Associação Brasileira de Bares e Restaurantes) em 110 estabelecimentos do litoral catarinense constatou que para 54,6% dos entrevistados, o início do verão teve maior movimento de clientes do que...
Da Coluna de Estela Benetti (NSC, 07/01/2020) Com o objetivo de apoiar as atividades de maricultura e pesca artesanais no Estado que é líder nacional no setor, o governo de Santa Catarina, por meio da Secretaria de Agricultura, Pesca e Desenvolvimento Rural abriu linha de crédito para financiamentos de até R$ 40 mil. Os produtores terão cinco...
Música popular brasileira, samba, rock, pop e sertanejo são os ritmos que irão embalar os sete dias de eventos que marcam a reabertura da Ponte Hercílio Luz. De 30 de dezembro de 2019 e 5 de janeiro de 2020, atrações musicais e culturais passarão pelo palco do Projeto Viva a Ponte, no Parque da Luz....
Artigo de Maria Caroline Cabral Gerente Oceania Park Hotel, Spa & Convention Center Dentre os inúmeros títulos que Florianópolis detém, um deles orgulha especialmente a rede hoteleira. A Capital dos catarinenses é uma das três cidades brasileiras no segmento gastronômico a fazer parte da rede mundial Cidades Criativas da Unesco, ao lado de Belém (PA) e Paraty...