28/09/2018

Volta ao mundo

Da Coluna de Cacau Menezes (NSC, 25/09/2018) A cozinha de Floripa foi muito bem representada no Festival Internacional de Gastronomia GastroAntep, na última semana na província […]
26/09/2018

Gastronomia de Florianópolis apresentada em Festival Internacional na Turquia

Florianópolis participou do 1º Festival Internacional de Gastronomia de Gaziantep, na Turquia. A presidente da Associação FloripAmanhã, entidade coordenadora do Grupo Gestor do Programa Cidade Criativa […]
24/09/2018

Qual a sua percepção sobre a cidade de Florianópolis e a chancela Cidade Criativa Unesco?

A partir de intercâmbio realizado na Itália, estudante de Gastronomia iniciou pesquisa sobre a participação de Parma (IT) e Florianópolis (BR) na Rede de Cidades Criativas […]
17/09/2018

Lançamento do Observatório da Gastronomia de Florianópolis

Estado de Excelência destaca o lançamento do Observatório da Gastronomia de Florianópolis. Além de estimular a qualificação do setor, o Observatório deve ainda reforçar a vocação […]
14/09/2018

Programa Florianópolis Cidade Unesco da Gastronomia é sucesso na Fenaostra

Os show cookings do Programa Florianópolis Cidade Unesco da Gastronomia durante a 19ª Fenaostra, Festa Nacional da Ostra e da Cultura Açoriana, estão sendo um sucesso. […]
29/08/2018

Durante lançamento do Observatório da Gastronomia, consultora da OMC afirma que sem dados não há políticas públicas

Com um discurso potente sobre a relação entre gastronomia, criatividade, cultura e educação, a consultora em políticas públicas para economia criativa pela Organização Mundial do Comércio […]
29/08/2018
Anita Pires

Governança e gastronomia

Artigo de Anita Pires – Presidente da Floripamanhã (ND, 29/08/2018) As cidades estão cada vez mais complexas e o Estado enfraquecido não consegue viabilizar políticas públicas […]
28/08/2018

Florianópolis ganha observatório de gastronomia para mapear melhores práticas

Um termo de cooperação assinado por representantes da Fecomércio, Senac e FloripAmanhã deu início ao Observatório da Gastronomia, nesta segunda-feira (27), no Sesc Cacupé. O evento […]
28/08/2018

O Brasil ainda não comprou a pauta da economia criativa, afirma especialista

Da Coluna de Fabio Gadotti (ND, 28/08/2018) Convidada especial da noite que marcou o lançamento do Observatório da Gastronomia de Florianópolis, a consultora da OMC Cláudia Leitão […]
27/08/2018

Floripa mais criativa: especialista explica a importância do fomento à Economia Criativa

Da Coluna de Laura Coutinho (ND, 27/08/2018) Cidade Criativa UNESCO da Gastronomia, Florianópolis ganha na segunda-feira um Observatório de Gastronomia, iniciativa do Sesc/Senac e FloripAmanhã. Durante […]
27/08/2018

Gastronomia: um dos pontos fortes do turismo de Florianópolis

Da Coluna de Estela Benetti (NSC, 27/08/2018) Polo turístico reconhecido internacionalmente, Florianópolis tem na gastronomia um dos pontos fortes que ganha mais relevância a partir de […]
27/08/2018

Observatório de gastronomia

Da Coluna de Luciane Daux (ND, 24/08/2018) Sob a curadoria de Narbal Corrêa, um time de chefs está reunido para assinar o menu no lançamento do […]
24/08/2018

Observatório de Gastronomia será lançado em Florianópolis

Florianópolis contará com um Observatório de Gastronomia a partir deste mês, em uma iniciativa coordenada pelo Sistema Fecomércio SC Sesc/Senac e FloripAmanhã. O lançamento do site […]
21/08/2018
Gastronomia de Florianópolis

Observatório de Gastronomia será lançado em Florianópolis

Plataforma vai reunir informações e indicadores do setor e é uma das ações do programa Florianópolis Cidade Criativa UNESCO de Gastronomia. Florianópolis contará com um Observatório […]
17/08/2018

Observatório da Gastronomia vai ser lançado em Florianópolis

Da Coluna de Fabio Gadotti (ND, 16/08/2018) Com a participação de Cláudia Leitão, consultora em economia criativa para a OMC (Organização Mundial do Comércio) e para […]
08/08/2018

Gastronomia de Santa Catarina é destaque em pesquisa Nacional

A gastronomia de Florianópolis é destaque nacional. É o que revela um levantamento do Ministério do Turismo. A pesquisa também mostra que os argentinos ainda lideram […]