A valorização dos profissionais de cozinha em Santa Catarina avançou com a aprovação, pelo Plenário da Assembleia Legislativa do Estado de Santa Catarina (Alesc), do Projeto de Lei 0549/2025, de autoria do deputado Marquito....
O diretor da FloripAmanhã, Marcus Rocha, participou do Conversas Culturais, quadro da coluna Entretenimento do portal Acontecendo Aqui, para falar sobre economia criativa, gastronomia e a presença de Florianópolis na Rede Mundial de Cidades Criativas. A entrevista, conduzida pela jornalista Letícia Bombo na terça-feira, 30/06, destacou o Programa Florianópolis Cidade Criativa UNESCO da Gastronomia e...
O Programa Florianópolis Cidade Criativa UNESCO da Gastronomia está realizando o mapeamento de iniciativas locais ligadas à gastronomia, economia criativa, sustentabilidade, cultura alimentar, turismo, inovação e desenvolvimento territorial. A ação integra o processo de preenchimento do Plano de Ação anual, etapa fundamental para consolidar a participação ativa de Florianópolis na Rede de Cidades Criativas da...
Pesquisa de doutorado apresentada por Helena Biasotto discutiu competências para a formação superior em Gastronomia no contexto da economia criativa e das Cidades Criativas da UNESCOA formação superior em Gastronomia e sua relação com inovação, cultura alimentar, sustentabilidade e desenvolvimento territorial foram tema de um seminário de devolutiva e validação de pesquisa acadêmica realizado nesta...
Florianópolis recebeu representantes das cidades criativas brasileiras para discutir caminhos de cooperação em cultura, gastronomia, inovação, economia criativa e desenvolvimento sustentável. O Florianópolis 2026 | 10º ECriativa reúne cidades criativas brasileiras em Florianópolis ECriativa, Fórum das Cidades Criativas da Organização das Nações Unidas para a Educação, a Ciência e a Cultura (UNESCO) no Brasil, ocorreu...
Florianópolis levou sua identidade gastronômica, cultural e territorial ao International Afyonkarahisar Gastronomy Workshop and Culinary Camp, realizado em Afyonkarahisar, na Turquia, entre os dias 7 e 10 de maio de 2026. Primeira cidade brasileira reconhecida como Cidade Criativa UNESCO da Gastronomia, a capital catarinense participou da programação com Rogério Mosimann, pela FloripAmanhã, e o chef...
Fórum terá apresentação de resoluções, assinatura da Carta de Florianópolis e palestras sobre cultura, gastronomia e economia criativa.Florianópolis será ponto de encontro das cidades criativas brasileiras em uma noite dedicada à cultura, à economia criativa e ao desenvolvimento sustentável. Fórum do Encontro das Cidades Criativas Unesco do Brasil, será realizado no dia 15/05 pela Prefeitura...
A valorização dos profissionais de cozinha em Santa Catarina deu um passo importante na Assembleia Legislativa do Estado de Santa Catarina (Alesc). O Projeto de Lei 0549/2025, de autoria do deputado Marquito, que reconhece a relevância social, cultural e econômica das atividades exercidas por profissionais de cozinha no Estado, foi aprovado por unanimidade na Comissão...
A construção da marca território da Grande Florianópolis avançou em mais uma etapa de cocriação, reunindo representantes dos municípios e parceiros estratégicos da região para validar diretrizes visuais, verbais e o plano tático do projeto. O Workshop 3 foi realizado nesta quarta-feira, 29/04, no auditório da GRANFPOLIS, Associação dos Municípios da Grande Florianópolis....
A gastronomia de Florianópolis voltou ao centro da pauta da Confraria Sabores de Floripa, que reuniu chefs, empresários e integrantes do setor para discutir intercâmbio internacional, valorização dos ingredientes locais e novas ações de fortalecimento da identidade gastronômica da cidade. O encontro aconteceu na segunda-feira, 27/04, no Puro Oyster Bar, em Jurerê Internacional....
A Prefeitura de Florianópolis, por meio da Subsecretaria de Pesca, anuncia o planejamento para a Safra da Tainha 2026, um dos períodos mais aguardados do calendário cultural e econômico da Capital. A safra tem início no mês de maio e segue até julho, quando os cardumes migram pelo litoral. Em Florianópolis, a temporada movimenta não...
A entrada de Florianópolis passou a abrigar uma homenagem à chancela de Cidade Criativa UNESCO da Gastronomia, um reconhecimento internacional que projeta a cidade no cenário global. A iniciativa reforça, para moradores e visitantes, uma conquista que passou a integrar a identidade da Capital....
A participação de Florianópolis na Festa Internacional das Cidades de Gastronomia, em Macau, reforçou a presença internacional da capital catarinense e trouxe referências para fortalecer o turismo gastronômico, a promoção de produtos locais e a conexão entre cultura, economia criativa e desenvolvimento. O evento foi realizado entre 20 e 29/03, na China....
A FloripAmanhã promoveu o Planejamento Tático-Estratégico do Programa Florianópolis Cidade Criativa UNESCO da Gastronomia, com foco na construção coletiva das ações e projetos para o ciclo 2026/2027....
Florianópolis iniciou nesta segunda e terça-feira, 16 e 17/03, o embarque de sua delegação para Macau, na China, onde participa da Festa Internacional das Cidades de Gastronomia, Macau 2026. O evento ocorre entre 20 e 29 de março e reúne perto de 40 Cidades Criativas da Gastronomia de seis continentes, no maior número de participantes...