A relação entre turismo, gastronomia e desenvolvimento econômico esteve em destaque na FEAL – Feira de Produtos, Serviços e Equipamentos para Operadores de Alimentação, considerada o maior evento de food service da região Sul, realizada nos dias 24 e 25 de setembro, no CentroSul, em Florianópolis. Entre os destaques da programação, o painel “Turismo + Gastronomia...
A produtora catarinense Contexto Filmes completa cinco anos de trajetória e celebra a data com o evento Curtas com Contexto, no próximo dia 30 de setembro, no Centro Integrado de Cultura (CIC), em Florianópolis. A programação começa a partir das 19h, com a exibição de três curtas-metragens que marcaram a trajetória da empresa: Em Obras, Walter Osli Koerich e Saberes...
A Associação dos Municípios da Região da Grande Florianópolis (Granfpolis) tem fortalecido sua rede de parcerias para impulsionar projetos que unem turismo, cultura e desenvolvimento rural. Entre os aliados mais importantes está o Sistema Faesc/Senar, que passa a integrar iniciativas estratégicas voltadas ao futuro dos municípios da região. Em encontro realizado na última terça-feira (26), entre...
Na tarde desta terça-feira, 26/08, representantes da GRANFPOLIS, FAESC, SENAR/SC, da FloripAmanhã e do Programa Florianópolis Cidade Criativa UNESCO da Gastronomia participaram de uma reunião estratégica para alinhar ações voltadas ao fortalecimento do turismo regional. O encontro contou com a presença de Marius Bagnati (Diretor Executivo da GRANFPOLIS), José Zeferino Pedroso (Presidente da FAESC), Gilmar Antônio...
Na última sexta-feira (22/08), foi assinado o Termo de Cooperação Técnica entre o Instituto Federal de Santa Catarina (IFSC) – Campus Florianópolis-Continente – e o Programa Florianópolis Cidade Criativa UNESCO da Gastronomia, coordenado pela Associação FloripAmanhã. A parceria marca um novo capítulo para a promoção da gastronomia, da inovação e da economia criativa na capital...
A Confraria Sabores de Floripa avança em sua missão de fortalecer a gastronomia catarinense com a apresentação de um projeto de lei que reconhece a importância social, cultural e econômica dos profissionais de cozinha no Estado. A proposta foi anunciada no encontro de 11 de agosto de 2025, no Hotel LK, com recepção do Restaurante...
Para ampliar a lista de projetos e ações locais relacionadas com a Gastronomia a serem incluídas no Plano de Ação anual do Programa Cidade Criativa UNESCO da Gastronomia, a FloripAmanhã, responsável pela coordenação do Programa, convida todos a participarem do mapeamento anual das ações em gastronomia de Florianópolis. A participação da comunidade é essencial para consolidar...
Com foco na valorização da gastronomia local e no fortalecimento da economia criativa durante a baixa temporada, foi lançado nesta segunda-feira, 5 de agosto, o Festival Floripa Bom Gourmet 2025, que chega à sua terceira edição. A realização conta com a parceria da NSC e o apoio institucional da FloripAmanhã, Destino Floripa, CDL Florianópolis e...
A metodologia internacional de sustentabilidade Biosphere, reconhecida por sua articulação com os Objetivos de Desenvolvimento Sustentável (ODS) da ONU, poderá ser integrada ao plano de ação do Programa Florianópolis Cidade Criativa UNESCO da Gastronomia. A proposta foi apresentada durante a reunião do Conselho Municipal de Turismo (COMTUR), realizada em 31 de julho no Encatho, e representa...
A comitiva, formada por representantes da FloripAmanhã, da Prefeitura Municipal de Florianópolis e seis chefs locais, representou o Programa Florianópolis Cidade Criativa UNESCO da Gastronomia, de 11 a 20 de julho de 2025, na Festa Internacional das Cidades de Gastronomia, em Macau, na China. Segundo Marcus Rocha, representante da FloripAmanhã em Macau, entre as principais lições...
A 23ª edição da Festa Nacional da Ostra (Fenaostra) 2025 chegou ao fim neste domingo (27). De acordo com a contagem da Prefeitura de Florianópolis, mais de 55 mil pessoas passaram pelo CentroSul ao longo das duas semanas de evento. Realizada entre 16 e 27 de julho, a festa celebrou a rica tradição cultural e gastronômica...
Florianópolis foi reconhecida pela Unesco como Cidade Criativa da Gastronomia em 2014 e, mais de uma década depois, o título continua impactando positivamente a economia e o turismo local. A capital catarinense tem se destacado pela inovação culinária, valorização da cultura alimentar regional e expansão do setor gastronômico. (Programa ND Notícias, 22/07/2025) Nota do editor: Florianópolis foi...
Florianópolis abre as portas para mais uma edição da FenaOstra 2025 (Festa Nacional da Ostra) que neste ano acontece de 16 a 27 de julho, no CentroSul, unindo tradição, gastronomia, cultura e sustentabilidade. Mais do que uma feira gastronômica, a Fenaostra é um evento que traduz a alma da cidade, integrando diferentes públicos: moradores da cidade, turistas nacionais...
Na quarta (16/07), às 19h30, o CentroSul recebe a solenidade de abertura da FenaOstra 2025, com salão gastronômico, feira de produtos regionais, concursos e rodadas de negócios que celebram a tradição açoriana e a economia do mar. Durante o evento, será lançado o site do Programa Florianópolis Cidade Criativa UNESCO da Gastronomia (https://cidadecriativa.floripa.br/), viabilizado pela...
Da Coluna de Cacau Menezes (ND, 16/07/2025) Representando a excelência da gastronomia de Floripa, manezinhos marcam presença no Festival Gastronômico de Macau e Fórum Internacional de Gastronomia. Santa Catarina está na vanguarda da culinária nacional. Chefes da Ilha têm viajado o mundo participando de cookings shows, colocando nossa cidade no mapa da gastronomia mundial. Muito desse...