Palavra-chave: Cidade Criativa Unesco da Gastronomia

A comitiva, formada por representantes da FloripAmanhã, da Prefeitura Municipal de Florianópolis e seis chefs locais, representou o Programa Florianópolis Cidade Criativa UNESCO da Gastronomia, de 11 a 20 de julho de 2025, na Festa Internacional das Cidades de Gastronomia, em Macau, na China. Segundo Marcus Rocha, representante da FloripAmanhã em Macau, entre as principais lições...

Florianópolis foi reconhecida pela Unesco como Cidade Criativa da Gastronomia em 2014 e, mais de uma década depois, o título continua impactando positivamente a economia e o turismo local. A capital catarinense tem se destacado pela inovação culinária, valorização da cultura alimentar regional e expansão do setor gastronômico. (Programa ND Notícias, 22/07/2025) Nota do editor: Florianópolis foi...

Florianópolis abre as portas para mais uma edição da FenaOstra 2025 (Festa Nacional da Ostra) que neste ano acontece de 16 a 27 de julho, no CentroSul, unindo tradição, gastronomia, cultura e sustentabilidade. Mais do que uma feira gastronômica, a Fenaostra é um evento que traduz a alma da cidade, integrando diferentes públicos: moradores da cidade, turistas nacionais...

Na quarta (16/07), às 19h30, o CentroSul recebe a solenidade de abertura da FenaOstra 2025, com salão gastronômico, feira de produtos regionais, concursos e rodadas de negócios que celebram a tradição açoriana e a economia do mar. Durante o evento, será lançado o site do Programa Florianópolis Cidade Criativa UNESCO da Gastronomia (https://cidadecriativa.floripa.br/), viabilizado pela...

Da Coluna de Cacau Menezes (ND, 16/07/2025) Representando a excelência da gastronomia de Floripa, manezinhos marcam presença no Festival Gastronômico de Macau e Fórum Internacional de Gastronomia. Santa Catarina está na vanguarda da culinária nacional. Chefes da Ilha têm viajado o mundo participando de cookings shows, colocando nossa cidade no mapa da gastronomia mundial. Muito desse...

Começou nesta sexta-feira, 11 de julho, a Festa Internacional das Cidades de Gastronomia, Macau 2025, reafirmando a presença de Florianópolis na Rede Mundial de Cidades Criativas da Gastronomia da UNESCO. A comitiva, composta por representantes da FloripAmanhã, Prefeitura Municipal de Florianópolis e renomados chefs locais está representando o Programa Florianópolis Cidade Criativa Unesco da Gastronomia, coordenado...

A FloripAmanhã e o Programa Florianópolis Cidade Criativa UNESCO da Gastronomia participaram do 1º Webinar Itália-Brasil para Promoção da Pesca Profissional e Maricultura, promovido pela ICE e por órgãos italianos e brasileiros, com foco na troca de conhecimentos, tecnologias sustentáveis e estabelecimento de parcerias comerciais e institucionais — realizado online em 3 de julho de...

Foi lançada oficialmente nesta segunda-feira (07) a 23ª edição da Festa Nacional da Ostra e da Cultura Açoriana (FenaOstra), em Florianópolis. O evento, que já é tradição na capital catarinense, terá programação ampliada, integrando cultura, gastronomia, sustentabilidade e capacitação para o setor marinho. O evento será nos dias 16 a 27 de julho, no CentroSul. A...

As experiências de Florianópolis em gastronomia, inovação e economia criativa ganharam destaque na Conferência Anual da Rede de Cidades Criativas da UNESCO, realizada nos dias 23 e 24 de junho em Enghien-les-Bains, na França. O representante da FloripAmanhã no Programa Florianópolis Cidade Criativa UNESCO da Gastronomia, Marcus Rocha, participou das discussões internacionais que abordaram os...

Vamos reapresentar a entrevista que a empreendedora social Anita Pires concedeu ao jornalista Raimundo Martins, falando sobre sua trajetória como ativista política, presa e exilada na década de 1960. Anita também falou sobre sua luta pela redemocratização do país, sobre a atuação em prol da dignidade feminina e do desenvolvimento sustentável de Santa Catarina. (Programa Estado...

Da Coluna de Carol Castro (ND, 25/06/2025) Marcus Rocha é o representante da FloripAmanhã no Programa Florianópolis Cidade Criativa Unesco da Gastronomia, e o responsável por levar as experiências e conquistas da capital catarinense à 17ª Conferência Anual da Rede de Cidades Criativas, em Enghienles-Bains, na França. ...

O representante da FloripAmanhã no Programa Florianópolis Cidade Criativa UNESCO da Gastronomia, Marcus Rocha será o responsável por levar as experiências e conquistas da capital catarinense à XVII UNESCO Creative Cities Network Annual Conference, programada para os dias 23 e 24 de junho, em Enghien-les-Bains, na França. [caption id="attachment_123136" align="alignright" width="297"] Marcus Rocha[/caption] Florianópolis participou de todas...

Nesta terça-feira, 17 de junho, a FloripAmanhã participou da programação especial realizada pelo Instituto Federal de Santa Catarina (IFSC), em comemoração ao Dia Mundial da Gastronomia Sustentável. O evento, promovido pelo Núcleo de Estudos em Gastronomia, integrou as ações do Programa Florianópolis Cidade Criativa da Gastronomia da UNESCO e teve como foco a valorização da...