03/12/2021

Gastronomia

Da Coluna de Cacau Menezes (ND, 02/12/2021) Missão organizada pelo programa Florianópolis Cidade Unesco da Gastronomia, coordenada pela Floripamanhã e Sebrae, foi a Popayan (Colômbia), também […]
29/11/2021

Ministério do Turismo lança websérie Rotas Criativas do Brasil

O Ministério do Turismo iniciou, nesta quinta-feira (25.11), uma viagem guiada pelas experiências e sensações das cidades brasileiras reconhecidas internacionalmente como Criativas. A ideia é revelar […]
25/11/2021

Campanha divulga Florianópolis como Cidade Criativa da Unesco para todo o país

“Saboreie Florianópolis, a 1ª Cidade Criativa Unesco da Gastronomia” é o mote da campanha que já está circulando em TVs, portais, rádios, jornais, revistas, relógios digitais, […]
25/11/2021

Gastronomia

Da Coluna de Fabio Gadotti (ND, 25/11/2021) “Saboreie Florianópolis, a 1a Cidade Criativa Unesco da Gastronomia” é o mote da campanha que já está nas ruas. […]
24/11/2021

Desafio dos chefs: ação conjunta une a gastronomia de Florianópolis e Belo Horizonte 

Distantes mais de mil quilômetros uma da outra, as capitais de Santa Catarina e Minas Gerais se uniram numa ação inédita durante o mês de novembro: […]
19/11/2021

4º Seminário Cidades e Destinos Turísticos Inteligentes

De 23 a 25 de novembro, uma programação on-line e gratuita vai reunir referências locais e internacionais e conectar Belo Horizonte, América Latina e Europa. O […]
18/11/2021

Floripa lança desafio dos chefes para estimular a vinda de turistas mineiros

Considerando que Florianópolis e Belo Horizonte são reconhecidas pela UNESCO como Cidades Criativas da Gastronomia e, tendo em vista a necessidade de estimular o fluxo de […]
09/11/2021

Divulgada a lista de cidades chanceladas pela Unesco em Gastronomia

Em 2021, quarenta e nove cidades aderiram à Rede de Cidades Criativas Unesco (UCCN)  em um dos sete campos criativos designados pela entidade – artesanato e […]
08/11/2021

Florianópolis firma acordo de cooperação na área de gastronomia com cidade colombiana de Popayan

O objetivo da cooperação é implementar projetos de desenvolvimento e promoção da cultura, gastronomia, turismo, artesanato, ciência, tecnologia e ainda promover o intercâmbio acadêmico e profissional […]
01/11/2021

Cidades Criativas no Brasil

Dez cidades brasileiras fazem parte do seleto grupo internacional de Cidades Criativas, reconhecidas pela Organização das Nações Unidas para a Educação, a Ciência e a Cultura […]
26/10/2021

Missão na Colômbia: grupo de Florianópolis viaja para firmar acordo de cooperação gastronômica

Uma comissão de Florianópolis vai viajar até a Colômbia no fim deste mês para firmar um acordo de cooperação na área de gastronomia. O destino final […]
13/10/2021

Florianópolis Cidade Criativa Unesco da Gastronomia compartilha experiência inovadora de governança em evento internacional

A experiência de Florianópolis na governança do Programa Florianópolis Cidade Criativa Unesco da Gastronomia vai ser compartilhada no evento “Temporada Internacional de Gastronomia e Alimentação de […]
28/09/2021

Senac SC apresenta livro comemorativo aos 30 anos do Berbigão do Boca

O Senac SC apresenta a segunda edição do livro “Berbigão do Boca – Receitas que fazem história”, uma obra comemorativa aos 30 anos da festa que […]
21/09/2021

Grande Florianópolis sedia encontro regional de turismo

Municípios se reúnem para definir políticas, trocar informações e experiências e participar de mostra gastronômica  No dia 27 de setembro aconteceu o 1º Encontro Regional do […]
17/09/2021

Tendências e tecnologias em gastronomia na sala de aula

Encontros entre alunos e o mercado profissional da gastronomia e alimentação buscaram  aproximar as pontas, compartilhar conhecimento, técnicas e experiências dos profissionais. Em oito encontros presenciais […]
03/09/2021

Gastronomia de Florianópolis é destaque em evento no Rio Grande do Sul

O programa Florianópolis Cidade Criativa UNESCO da Gastronomia participa com dois representantes do Connection Experience FESTURIS, evento que será realizado nos dias 9 e 10 de […]