Da Coluna de Fabio Gadotti (ND, 29/07/2023) O 1º Encontro Brasileiro das Cidades Criativas Unesco da Gastronomia terá aulas show de chefs, que vão ensinar os participantes a preparar receitas inspiradas em pratos típicos das suas regiões. Será no dia 5 de agosto, no Sesc Cacupé. Confira os chefs convidados!...
A arte, música e cultura de Florianópolis estarão presentes no I Encontro das Cidades Criativas Unesco da Gastronomia, entre os dias 3 e 5 de agosto, no Hotel Sesc Cacupé. O evento reunirá especialistas, chefs e entusiastas de todo o Brasil para compartilhar experiências relacionadas à gastronomia e à cultura. Após uma programação técnica voltada para...
Roteiros Cidades Criativas De 03 a 05 de agosto, Florianópolis sediará o Encontro Brasileiro das Cidades Criativas Unesco da Gastronomia. É um evento que reúne as Cidades Criativas Unesco da Gastronomia do Brasil, com o objetivo de promover o intercâmbio de experiências, conhecimentos, ideias, projetos e estabelecerem novas parcerias e colaborações entre as cidades criativas. É uma...
A Fecomércio abriu nesta segunda-feira, 3 de julho, as inscrições para participar das palestras do I Encontro Cidades Criativas Unesco da Gastronomia, que será realizado entre os dias 3 e 5 de agosto, em Florianópolis. A iniciativa reunirá especialistas, chefs e entusiastas de todo o Brasil para compartilhar experiências relacionadas à gastronomia criativa, turismo e...
Paulo Alceu conversou com Anita Pires, representante da FloripAmanhã na coordenação do Programa Florianópolis Cidade Criativa Unesco de Gastronomia. A coordenadora falou a respeito da qualidade gastronômica e do selo que certifica restaurantes de Florianópolis. Além disso, saiba mais sobre o Encontro Brasileiro das Cidades Criativas que acontece em agosto. Confira! (Conexão ND, 04/07/2023)...
Da Coluna de Carol Castro (ND, 27/06/2023) Ontem uma comitiva de Floripa embarcou para a China para participar do Fórum Internacional de Gastronomia – Vitrine Culinária, que será realizado em Macau. O chefe Daniel Chissini de Castro vai representar a Confraria do Programa Florianópolis Cidade Criativa Unesco da Gastronomia, coordenado pela FloripAmanhã. Ele vai participar de um...
Da Coluna de Fabio Gadotti (ND, 17/06/2023) A Fecomércio estendeu até terça-feira (20) o prazo de inscrição para estabelecimentos gastronômicos interessados em expor na Feira Criativa do 1º Encontro das Cidades Criativas Unesco da Gastronomia. O evento será entre os dias 3 e 5 de agosto, no Sesc Cacupé, em Florianópolis. Para acessar o Edital clique aqui!...
Os estabelecimentos que desejam fazer parte da Feira Criativa têm até o dia 20/06 para realizar a inscrição! Lembrando que a Feira Criativa será no encerramento do Encontro, no dia 5 de agosto. Para mais detalhes e informações, confira o edital completo no link: https://observagastronomia.fecomercio-sc.com.br/encontrounesco/edital/ Ficou com dúvidas? e-mail: observatoriodocomerciosc@gmail.com...
“É na mesa que todo mundo se encontra”. Muito provavelmente você já tenha ouvido este termo quando alguém se refere às miscigenações de várias culturas. A gastronomia tem este poder. Então, nada melhor do que conhecer a história dos povos que colonizaram e desenharam Florianópolis nos segmentos cultural, social, político e tecnológico em uma grande confraternização em torno...
Com 17 anos de história, a Associação FloripAmanhã vem desenvolvendo diversas ações junto aos órgãos públicos e a iniciativa privada para melhorar o bem estar social e promover a sustentabilidade na capital catarinense. (Balanço Geral, 14/06/2023)...
Faltam menos de dois meses para o I Encontro das Cidades Criativas Unesco da Gastronomia, e hoje temos o prazer de divulgar a programação completa desse evento inovador. Este encontro histórico reunirá representantes das cidades criativas da gastronomia reconhecidas pela UNESCO, e visa promover a troca de experiências e o intercâmbio cultural entre os profissionais...
Da Coluna de Fabio Gadotti (ND, 14/06/2023) Em agosto, mês em que completa 18 anos de atividades, a FloripAmanhã vai realizar no Sesc Cacupé o Encontro Brasileiro de Cidades Criativas em Gastronomia. Uma das metas da entidade é popularizar esse título e identificar com um selo os estabelecimentos que estão de acordo com os requisitos exigidos...
Você sabia que Florianópolis foi a primeira cidade brasileira reconhecida como Cidade Criativa Unesco da Gastronomia? Anita Pires, conselheira da Associação FloripAmanhã, participou desse processo e vem aqui fazer um convite a você. Em 2010 a FloripAmanhã, junto com entidades parceiras, iniciou o projeto para inserir Florianópolis no circuito das Cidades Criativas. A intenção era dar visibilidade...
Da Coluna de Fabio Gadotti (ND, 07/06/2023) A Fecomércio lançou edital para selecionar estabelecimentos gastronômicos para o 1º Encontro das Cidades Criativas Unesco da Gastronomia, que será no dia 5 de agosto, no Sesc Cacupé, em Florianópolis. Inscrições gratuitas podem ser feitas até o dia 15 deste mês por empresas e pessoas físicas. Acesse o edital!...
Florianópolis será palco do I Encontro das Cidades Criativas Unesco da Gastronomia, evento que reunirá representantes das quatro cidades brasileiras que têm a chancela de Cidade Criativa da Gastronomia. Além da Ilha de Santa Catarina, Belém (PA), Belo Horizonte (MG) e Paraty (RJ) também são reconhecidas pelas suas culinárias regionais. E, para atender ao público que participará...