08/01/2021

Santa Catarina é o maior produtor de ostras do Brasil

Santa Catarina é o maior produtor de ostras do Brasil. O setor é reconhecido não só pela quantidade, mas sobretudo pela qualidade da produção. E o […]
04/12/2020

Órgãos públicos e setor produtivo discutem combate ao comércio clandestino de moluscos

A articulação de ações de orientação e fiscalização na produção e no comércio de moluscos bivalves em Santa Catarina foi tema de uma reunião virtual nesta […]
09/11/2020

Secretaria da Agricultura libera a retirada e comercialização de ostras em todo litoral catarinense

A Secretaria de Estado da Agricultura, da Pesca e do Desenvolvimento Rural anuncia a liberação dos cultivos de ostras em todo o Estado. A partir desta […]
28/08/2020

Floripa: capital das melhores ostras do Brasil

Da Coluna de Cacau Menezes (ND, 27/08/2020) Eu não acreditei, mas Fernando Marcondes confirmou: o Costão do Santinho consome cerca de 450.000 ostras por ano. Segundo […]
18/08/2020

Está liberado o comércio e cultivo de ostras e mexilhões de Cacupé, Santo Antônio de Lisboa e Sambaqui

Desde a última sexta-feira, 14, está liberada a retirada e comercialização de ostras, mexilhões e seus produtos, inclusive nos costões e beira de praia de Cacupé, […]
14/08/2020

Secretaria da Agricultura anuncia novas interdições em áreas de cultivos de moluscos em Florianópolis e Palhoça

A Secretaria de Estado da Agricultura, da Pesca e do Desenvolvimento Rural comunica a interdição de cultivos de ostras e mexilhões das localidades da Barra do […]
27/02/2020

Projeto encontra destinação correta para conchas de ostras

Você já parou para imaginar a dimensão do lixo formado com a produção de ostras e o consumo nos restaurantes da região? São montes de cascas […]
04/02/2020

Projeto do Sebrae-SC quer indicação geográfica das ostras da Grande Florianópolis

Da Coluna de Fabio Gadotti (ND, 03/02/2020) Aconteceu nesta segunda-feira (03) a primeira reunião do ano do projeto do Sebrae-SC que busca o reconhecimento da indicação […]
28/11/2019

Conheça os encantos e segredos da maricultura catarinense

O Balanço Geral exibe uma reportagem especial sobre a maricultura em Santa Catarina, que mostra como é o processo de produção de ostras no Litoral. Você […]
23/09/2019

O grande salto

Da Coluna de Cacau Menezes (NSC, 23/09/2019) Ele é inquieto, conhece tudo de frutos do mar, pesca o peixe que prepara e é apaixonado pela culinária […]
23/09/2019

Pesquisa aponta desafios do reconhecimento profissional das mulheres na pesca

Com o título Mulheres e o Mar: uma etnografia sobre pescadoras embarcadas na pesca artesanal no Litoral de Santa Catarina, a antropóloga Rose Mary Gerber, que […]
16/09/2019

Liberado o consumo de ostras da Caieira da Barra do Sul e da Ponta do Papagaio

Nesta sexta-feira, 13, a Secretaria de Estado da Agricultura, da Pesca e do Desenvolvimento Rural anuncia a liberação da retirada, comercialização e consumo de ostras das […]
06/09/2019

Ostras de SC respondem por 95% da produção do Brasil

Da Coluna de Estela Benetti (NSC, 06/09/2019) A Fenaostra, que começou nesta quinta-feira (5) e vai até dia 15, no Centro de Florianópolis, é uma oportunidade […]
06/09/2019

Fotógrafas publicam livro sobre a Ostra em Florianópolis

A comunhão entre duas fotógrafas experientes, com mais de 20 anos de trabalho voltado para a publicidade e a arte, e uma das grandes vocações da […]
05/09/2019

Serviço de Inspeção Municipal de Florianópolis é indicado pelo Ministério da Agricultura para aderir ao SISBI-POA

O Serviço de Inspeção Municipal de Florianópolis (SIM-Fpolis) foi oficialmente indicado para aderir ao Sistema Brasileiro de Inspeção de Produtos de Origem Animal (SISBI-POA) junto ao […]
22/08/2019

A influência do Laboratório de Moluscos Marinhos da UFSC na maricultura catarinense

O Laboratório de Moluscos Marinhos da UFSC (LMM) é essencial à prosperidade da Maricultura em Florianópolis. As sementes de ostras, por exemplo, dependem da produção em […]