24/06/2015

Chefs elegem ostras in natura como símbolo da gastronomia local

Os primeiros resultados da pesquisa que pretende identificar os pratos mais expressivos da gastronomia regional foram apresentados em encontro com chefs na noite de 18/06, no […]
17/11/2014

Produtores de ostras já se preparam para o aumento do consumo na temporada de verão

A produção de ostras no Ribeirão da Ilha foi foco de reportagem do Estúdio SC (RBS TV), no dia 09/11/2014. Assista e veja um dos motivos […]
03/10/2014

Consumo de ostras e mexilhões é liberado em Santo Antônio de Lisboa

A retirada, consumo e comercialização de ostras e mexilhões, na praia de Santo Antônio de Lisboa, em Florianópolis foi liberada pela Cidasc (Companhia Integrada de Desenvolvimento […]
29/09/2014

Está proibida a retirada e comercialização de moluscos em Santo Antônio de Lisboa

Está proibida a retirada e comercialização de ostras, vieiras, mexilhões e berbigões em Santo Antônio de Lisboa, Florianópolis. A Secretaria de Estado da Agricultura e da […]
06/12/2012

Primeira edição do Festival de Ostras de Florianópolis tem programação definida

A programação do Festival de Ostras do Ribeirão da Ilha está definida, com muita diversão, apresentações culturais e shows musicais. A abertura da festa, que tem […]
26/01/2011

Bloco verde pavimenta o caminho para construções sustentáveis

Santa Catarina produz aproximadamente 12 mil toneladas de ostras e mariscos por ano e a maior parte deles são consumidos no estado, o que implica em […]
13/10/2010

Restaurantes participantes prometem deixar o público com água na boca nesta 12ª FENAOSTRA

Confira as especialidades de cada restaurante O pavilhão gastronômico desta 12ª edição da FENAOSTRA – Festa Nacional da Ostra e da Cultura Açoriana promete mais uma […]
05/10/2010

Ostras “Made in Floripa” na Feira Internacional de Aquicultura, Maricultura e Pesca

A imagem das ostras e a da Grande Florianópolis tem íntima associação. A ostra cultivada na região é da espécie Crassostrea gigas, tradicionalmente presente nos mais […]
18/06/2010

Sebrae-SC divulga projeto APL das Ostras na Fispal Food Service

O SEBRAE de Santa Catarina participou da Fispal com o projeto Arranjo Produtivo Local da Ostra da Grande Florianópolis (APL das Ostras), projeto realizado em parceria […]
02/07/2007

Preocupação

Da coluna de Paulo Alceu (02/07/2007). O ministro Gregolin esteve com o presidente da Casan, Walmor de Lucca. Reuniu-se para conhecer o plano de saneamento para […]