Palavra-chave: ostras

(Por Estela Benetti,  Diário Catarinense, 15/06/2017) O cultivo de ostras e outros frutos do mar aquece a economia do litoral do Estado, projeta SC no país e já atrai turistas exclusivos para essa gastronomia. Atenta ao potencial do setor, a Federação da Agricultura do Estado (Sistema Faesc/Senar SC) decidiu oferecer assistência técnica (ATeG) para melhorar a...

(Por Cacau Menezes, Diário Catarinense, 30/03/2017) Floração natural de uma microalga que tem pigmentos azuis e verdes de ostras em Sambaqui leva o pessoal a acreditar  que toda a nossa Baia Norte está premiada. Gênero Haslea. Não são tóxicas e nem causam problemas aos moluscos. Será que não pode ser negativo, questionam alguns mais preocupados? Se for colocado apropriadamente...

Maricultores e representantes das prefeituras de Florianópolis, Palhoça e Biguaçu discutem a implantação do Serviço de Inspeção Municipal (SIM) para ostras, mexilhões e mariscos. O debate acontecerá durante reunião da Câmara Setorial da Maricultura na próxima quarta-feira, 16, às 14h, na Secretaria de Estado da Agricultura e da Pesca. O encontro será como uma mesa redonda, onde...

(DC, 20/10/2016) Na estrutura improvisada, o maricultor José Alberto Queiróz, 66 anos, de Santo Antônio de Lisboa, lava as ostras, conta e coloca em um saco para os clientes que vão até o local. ...

Santa Catarina continua sendo o maior produtor de ostras do Brasil, conforme dados anunciados nesta quinta-feira (29) pelo IBGE, com 98,1% da produção brasileira. De acordo com o PPP (Pesquisa da Pecuária Municipal) 2015, nove dos 10 municípios com maior produção no Brasil estão no Estado, com destaque para Palhoça, Florianópolis, Penha, Bombinhas e Governador...

A venda de moluscos (mexilhões, ostras e vieiras) cultivados em Santa Catarina em 2015 foi de 20.438 toneladas. Uma queda de 5,18% em relação ao ano anterior, quando 21.554 toneladas foram comercializadas. No mesmo período, houve redução de 6,23% no número de produtores legalizados, de 610 para 572, conforme levantamento divulgado nesta terça-feira (9) pelo...

Após a liberação completa de todas as áreas de cultivo de moluscos em Santa Catarina, na noite de quarta-feira (20), maricultores do estado fazem uma força-tarefa para potencializar a venda de ostras, mexilhões, vieiras e berbigões. Em Florianópolis, alguns produtores optaram até por oferecer de graça o produto, numa tentativa de reconquistar os consumidores. Segundo o...

A Secretaria de Estado da Agricultura e da Pesca e a Cidasc (Companhia Integrada de Desenvolvimento Agrícola de Santa Catarina) anunciaram, nesta quarta-feira (20), a liberação para retirada, comercialização e consumo de ostras, mexilhões, vieiras e berbigões da última área de cultivo que permanecia interditada. A partir de agora, todos os pontos de cultivo de...

Duas áreas de cultivo de moluscos na Fazenda da Armação e Balboa, em Governador Celso Ramos, foram desinterditadas, anunciou a Secretaria da Agricultura e da Pesca e a Cidasc (Companhia Integrada de Desenvolvimento Agrícola de Santa Catarina). Sendo assim, a partir desta sexta-feira (8) está liberada a retirada, comercialização e consumo de ostras, mexilhões, vieiras...

Pouco mais de um mês após a interdição das 23 áreas de cultivo de ostras, mexilhões, vieiras e berbigões do Litoral catarinense, até a manhã desta sexta-feira (1º) nove áreas permanecem totalmente sem permissão para consumo e venda, segundo a secretaria da Agricultura e Pesca. A proibição em Santa Catarina começou em 26 de maio por...