Palavra-chave: ostras

Com liberação do consumo de ostras, turistas voltam a visitar Ribeirão da Ilha, em Florianópolis

25/07/2016 | Categorias: Radar

Reinseridas no cardápio de restaurantes há cerca de um mês, as ostras voltaram a atrair turistas e apreciadores da iguaria para o Ribeirão da Ilha, na costa Sul de Florianópolis, onde o prato é o carro-chefe da Via Gastronômica, além ser endereço de fazendas marinhas. A reportagem do ND percorreu a região e constatou grande...

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Após liberação em SC, maricultores se esforçam para recuperar clientes

22/07/2016 | Categorias: Radar

Após a liberação completa de todas as áreas de cultivo de moluscos em Santa Catarina, na noite de quarta-feira (20), maricultores do estado fazem uma força-tarefa para potencializar a venda de ostras, mexilhões, vieiras e berbigões. Em Florianópolis, alguns produtores optaram até por oferecer de graça o produto, numa tentativa de reconquistar os consumidores. Segundo o...

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Cultivo, comercialização e consumo de moluscos são liberados em todo o litoral de Santa Catarina

21/07/2016 | Categorias: Radar

A Secretaria de Estado da Agricultura e da Pesca e a Cidasc (Companhia Integrada de Desenvolvimento Agrícola de Santa Catarina) anunciaram, nesta quarta-feira (20), a liberação para retirada, comercialização e consumo de ostras, mexilhões, vieiras e berbigões da última área de cultivo que permanecia interditada. A partir de agora, todos os pontos de cultivo de...

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Secretaria da Agricultura libera a retirada de moluscos de mais oito áreas do Litoral catarinense

15/07/2016 | Categorias: Radar

A Secretaria da Agricultura e da Pesca e a Cidasc (Companhia Integrada de Desenvolvimento Agrícola de Santa Catarina) anunciaram na tarde desta quinta (14) a liberação de mais oito áreas de cultivo de ostras e mariscos no litoral do Estado. As áreas liberadas esta semana foram Ganchos do Meio, em Governador Celso Ramos; Barro Vermelho,...

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Cultivo de ostras, mexilhões, vieiras e berbigões são liberados em dois pontos de Gov. Celso Ramos

11/07/2016 | Categorias: Radar

Duas áreas de cultivo de moluscos na Fazenda da Armação e Balboa, em Governador Celso Ramos, foram desinterditadas, anunciou a Secretaria da Agricultura e da Pesca e a Cidasc (Companhia Integrada de Desenvolvimento Agrícola de Santa Catarina). Sendo assim, a partir desta sexta-feira (8) está liberada a retirada, comercialização e consumo de ostras, mexilhões, vieiras...

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Aumenta para 13 as áreas liberadas ao cultivo de ostras no Estado; em outras nove, mariscos também

08/07/2016 | Categorias: Radar

Aos poucos, começa a se dissipar em mar aberto a alta concentração de microalgas causadoras da maré vermelha detectada em 24 de maio no litoral catarinense, com interdição das áreas de maricultura localizadas entre Palhoça, na Grande Florianópolis, e São Francisco do Sul, no Norte do Estado.  Assim, aumenta o número de áreas de cultivo...

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Mais dois pontos são liberados para retirada de ostras e mexilhões, em São José

05/07/2016 | Categorias: Radar

A Secretaria da Agricultura e da Pesca anunciou, na tarde desta segunda-feira (4), a desinterdição de mais duas áreas de cultivo de moluscos, nos bairros Serraria e Barreiros, em São José. A retirada de mexilhões foi liberada também para as localidades de Cacupé, Sambaqui, Santo Antônio de Lisboa e Praia do Forte, em Florianópolis. Segundo a...

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Nove áreas para cultivo de moluscos permanecem interditadas em SC

04/07/2016 | Categorias: Radar

Pouco mais de um mês após a interdição das 23 áreas de cultivo de ostras, mexilhões, vieiras e berbigões do Litoral catarinense, até a manhã desta sexta-feira (1º) nove áreas permanecem totalmente sem permissão para consumo e venda, segundo a secretaria da Agricultura e Pesca. A proibição em Santa Catarina começou em 26 de maio por...

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Apenas moluscos de cinco dos 38 pontos de cultivo no litoral de SC estão liberados para consumo

29/06/2016 | Categorias: Radar

Apenas cinco dos 38 pontos de cultivo monitorados no litoral de Santa Catarina estão liberados para o consumo sem restrições de ostras, mexilhões e vieiras. Quatro são em Palhoça, o outro em São José. Ainda na Grande Florianópolis, em mais 11 áreas foram liberadas apenas colheita e venda de ostras, enquanto os demais moluscos bivalves...

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Mais dois pontos são liberados para cultivo de ostras, mexilhões, vieiras e berbigões, em Palhoça

27/06/2016 | Categorias: Radar

Mais dois pontos foram liberados, neste domingo (26), para o cultivo de todos os moluscos, informou a Secretaria de Estado da Agricultura e da Pesca. A desinterdição total foi autorizada na Praia do Pontal e na Praia do Cedro, em Palhoça. Até então, apenas as localidades da Enseada do Brito e Barra do Aririú, no mesmo...

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Maricultores comemoram liberação da extração de ostras em Palhoça

24/06/2016 | Categorias: Radar

Anésio Lino Pinheiro, 54 anos, conhecido como Alemão, comemorou a possibilidade de retomar os negócios com as vendas de ostras em seu comércio depois de quatro semanas à deriva. Desde o dia 26 de maio, ele estava proibido de comercializar o molusco, medida revogada depois que a Secretaria de Estado da Agricultura e Pesca liberou a...

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Sem maré vermelha, ostras, mariscos e vieiras estão liberados para consumo em Palhoça

23/06/2016 | Categorias: Radar

Moluscos bivalves (ostras, mariscos e vieiras) cultivados em duas áreas específicas de Enseada do Brito e Barra do Aririú, em Palhoça, já podem ser colhidas, comercializadas e, finalmente, reinseridas no cardápio de restaurantes especializados na Grande Florianópolis. Confirmada por nota técnica emitida no fim da tarde desta quarta (22) pela Cidasc (Companhia Integrada de Desenvolvimento...

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Técnicos estudam liberação de ostras a partir de quarta-feira

22/06/2016 | Categorias: Radar

A reabertura pontual dos pontos de comércio e consumo de ostras será discutida nesta terça-feira (21) pelos mesmos técnicos que, desde 24 de maio, monitoram a maré vermelha em 610 fazendas produtivas de 40 diferentes áreas do litoral catarinense – de Palhoça, ao Sul, a São Francisco, ao Norte. A provável volta parcial à atividade,...

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Fornecedor de ostras, mariscos, vieiras e berbigões a mercado nacional defende segurança alimentar

17/06/2016 | Categorias: Radar

Colapso para a base da cadeia produtiva, sem faturar nos últimos 23 dias, o mais longo período de maré vermelha e suspensão da venda e do consumo de ostras, mexilhões, vieiras e berbigões em todo o litoral é a garantia de sobrevivência para a maricultura catarinense. “Significa controle alimentar e monitoramento constante da qualidade da...

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Maricultores de Florianópolis começam a demitir, 22 dias depois da interdição da maré vermelha

16/06/2016 | Categorias: Radar

Fora do cardápio há 22 dias, ostras, mexilhões, vieiras e berbigões - também em falta nos restaurantes sofisticados de frutos do mar de São Paulo, Rio de Janeiro e capitais nordestinas -, nas rotas gastronômicas de Florianópolis são substituídos por camarão e peixes, principalmente tainha – a vedete do inverno. A queda no movimento e...

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