23/09/2019

O grande salto

Da Coluna de Cacau Menezes (NSC, 23/09/2019) Ele é inquieto, conhece tudo de frutos do mar, pesca o peixe que prepara e é apaixonado pela culinária […]
23/09/2019

Pesquisa aponta desafios do reconhecimento profissional das mulheres na pesca

Com o título Mulheres e o Mar: uma etnografia sobre pescadoras embarcadas na pesca artesanal no Litoral de Santa Catarina, a antropóloga Rose Mary Gerber, que […]
16/09/2019

Liberado o consumo de ostras da Caieira da Barra do Sul e da Ponta do Papagaio

Nesta sexta-feira, 13, a Secretaria de Estado da Agricultura, da Pesca e do Desenvolvimento Rural anuncia a liberação da retirada, comercialização e consumo de ostras das […]
06/09/2019

Ostras de SC respondem por 95% da produção do Brasil

Da Coluna de Estela Benetti (NSC, 06/09/2019) A Fenaostra, que começou nesta quinta-feira (5) e vai até dia 15, no Centro de Florianópolis, é uma oportunidade […]
06/09/2019

Fotógrafas publicam livro sobre a Ostra em Florianópolis

A comunhão entre duas fotógrafas experientes, com mais de 20 anos de trabalho voltado para a publicidade e a arte, e uma das grandes vocações da […]
05/09/2019

Serviço de Inspeção Municipal de Florianópolis é indicado pelo Ministério da Agricultura para aderir ao SISBI-POA

O Serviço de Inspeção Municipal de Florianópolis (SIM-Fpolis) foi oficialmente indicado para aderir ao Sistema Brasileiro de Inspeção de Produtos de Origem Animal (SISBI-POA) junto ao […]
22/08/2019

A influência do Laboratório de Moluscos Marinhos da UFSC na maricultura catarinense

O Laboratório de Moluscos Marinhos da UFSC (LMM) é essencial à prosperidade da Maricultura em Florianópolis. As sementes de ostras, por exemplo, dependem da produção em […]
19/03/2019

Maricultores registram até 70% de perda de ostras em Florianópolis

Maricultores da região de Florianópolis estão preocupados. Pelo cálculo de algumas fazendas, fazia mais de três décadas que não havia tanta perda de ostras como neste […]
22/01/2019

Epagri testa cultivo de ostras para produção de carne desconchada

O Centro de Desenvolvimento em Aquicultura e Pesca da Epagri (Epagri/Cedap) inicia em 2019 a segunda fase do projeto de pesquisa que testa uma nova técnica […]
07/01/2019

Floripa – Brasil surpreendente

A capital do Estado de Santa Catarina é um éden singular. A ilha onde se ergueu, ocupada desde há sete mil anos, oferece praias magníficas, paisagens […]
18/09/2018

19ª Fenaostra encerra com venda de 180 mil ostras

A 19ª Fenaostra – Festa Nacional da Ostra e da Cultura Açoriana, realizada pela Prefeitura de Florianópolis, de 6 até 16 de setembro na Praça Fernando […]
21/05/2018

Ostras de Santa Catarina passam pelos maiores testes de qualidade do Brasil

Santa Catarina é o único Estado brasileiro que faz rigorosas análises para atestar a qualidade dos moluscos cultivados em 27 pontos do litoral. Para criar as […]
17/05/2018

Governo de SC contrata empresa para fazer análise da água para comercialização de ostras

As ostras catarinenses devem voltar a ser comercializadas até o final da semana. Após o Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento suspender a venda de ostras […]
16/05/2018

Sem a inspeção federal, produtores catarinenses de ostras e mariscos acumulam prejuízos

Os principais restaurantes do Brasil não servirão aos clientes ostras e mariscos de Santa Catarina, que é o maior produtor nacional de moluscos, nos próximos 15 […]
15/05/2018

Falta de laudos impede que SC venda ostras para outros estados

A falta de um laboratório para analisar a qualidade da água no litoral catarinense afeta os produtores de ostras. Sem esses laudos, Santa Catarina não pode […]
29/11/2017

Consumo de ostras, vieiras, mexilhões e berbigões está liberado em todo o litoral de SC

A Secretaria de Estado da Agricultura e da Pesca anuncia que todas as áreas de cultivos de ostras, vieiras, mexilhões e berbigões de Santa Catarina estão […]