16/04/2015

Gastronomia

(Por Carlos Damião, Notícias do Dia Online, 15/04/2015) Marcada para este sábado (18) a terceira edição do Parque Gastronômico da Maricota, com encontro de “food truck” na […]
16/04/2015

Chefs se reúnem em Florianópolis para fomentar a gastronomia local a partir do título da Unesco

Florianópolis é a única cidade do país com o título Cidade Unesco da Gastronomia. O título conquistado em dezembro do ano passado coloca município e Estado […]
14/04/2015

Udesc participará do programa Florianópolis Cidade Criativa Unesco da Gastronomia

A Universidade do Estado de Santa Catarina (Udesc), por meio do Centro de Artes (Ceart), localizado em Florianópolis, participará do programa Florianópolis Cidade Criativa Unesco da […]
13/04/2015

Food trucks e feira de discos de vinil movimentam Centro Histórico de Florianópolis

A região do Centro Histórico na Florianópolis, que já é palco de uma feira permanente, ficou mais movimentada neste sábado. No local também teve a presença […]
07/04/2015

Turismo e gastronomia: uma mistura cheia de potencial

O ministro do Turismo, Vinicius Lages, dois blogueiros especializados em comidas caseiras e servidores da pasta se uniram em uma oficina sobre turismo e gastronomia nesta […]
07/04/2015

Food Park Presidente Kennedy promove semana cultural de inauguração em São José

O Food Park Presidente Kennedy, em São José, na Grande Florianópolis, terá durante esta semana uma série de atividades gastronômicas para celebrar a inauguração. Os eventos ocorrerão […]
06/04/2015

Gastronomia será destaque no VIII FTN, em Florianópolis

A gastronomia será um dos grandes destaques da próxima edição do FTN (Fórum de Turismo de Negócios) que será realizado em Florianópolis nos dias 21 e […]
31/03/2015

UDESC sedia Laboratório do Programa Florianópolis Cidade Unesco da Gastronomia

O programa Florianópolis Cidade Unesco da Gastronomia recebeu nesta segunda-feira (30/03) o apoio da Universidade do Estado de Santa Catarina (UDESC), através do Centro de Artes […]
20/03/2015

Culinária açoriana no próximo Sabores do Brasil, no domingo (29/03)

A gastronomia açoriana é o tema da próxima edição do Festival Sabores do Brasil, que acontece no domingo (29/03), no almoço dos Restaurantes do Comerciário do […]
18/03/2015

Brasil: um prato cheio para o turismo

A gastronomia brasileira é tão mestiça quanto seu povo. Ela se compõe de heranças indígenas e africanas mescladas à culinária dos povos colonizadores. Do pão de […]
26/02/2015

UNESCO destaca relevância das iniciativas de Florianópolis Cidade da Gastronomia

“As propostas de criação do Observatório da Gastronomia e do Laboratório de Inovação Cultural foram muito elogiadas e servirão para colocar Florianópolis como uma das principais […]
12/02/2015

FloripAmanhã participa de reunião em Paris do projeto Florianópolis Cidade Unesco da Gastronomia

O diretor da Associação FloripAmanhã e consultor do Projeto Florianópolis Cidade UNESCO da Gastronomia, Eduardo Barroso participa de reunião na UNESCO, em Paris, no próximo dia […]
02/02/2015

Grupo gestor planeja atividades para primeiro ano de Florianópolis como Cidade UNESCO da Gastronomia

Após a oficialização da capital catarinense como integrante da Rede Mundial de Cidades Criativas da UNESCO, categoria Gastronomia, ocorrida em dezembro de 2014, o Grupo Gestor […]
26/01/2015

Consumo de ostra e marisco aumenta 80% na temporada

[PF, 26/01/2015] Houve nesta temporada aumento de 80% na demanda turística em busca da gastronomia à base de ostra, uma iguaria apreciada no mundo inteiro. Os […]
02/12/2014

Florianópolis e Curitiba entram na rede de Cidades Criativas da Unesco

As capitais Curitiba e Florianópolis entraram na Rede de Cidades Criativas da Unesco, uma ferramenta para desenvolver alianças que favoreçam a criatividade e integrem a cultura […]
02/12/2014

Gastronomia de Florianópolis ganha título inédito entre cidades brasileiras

A tradição e a criatividade da cozinha da capital catarinense ganharam ontem prêmio internacional concedido pela Unesco. A distinção é resultado de trabalho de mais de […]