19/06/2015
19/06/2015
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A produção de moluscos em Santa Catarina cresceu 12,95% entre 2013 e 2014, com destaque para as ostras, que obteve um salto de 25,17% e alcançou […]
17/06/2015
17/06/2015
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A Universidade do Estado de Santa Catarina (Udesc) e a Associação FloripAmanhã farão a Oficina Criativa Design, Gastronomia e Artesanato, dentro do programa Florianópolis Cidade Criativa […]
16/06/2015
16/06/2015
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A partir da opinião de renomados chefs e especialistas em gastronomia, estabelecer uma relação de pratos que representem a Culinária da Terra, a Culinária do Litoral […]
12/06/2015
12/06/2015
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Termina nesta quinta-feira, 11, o festival gastronômico Brasil Sabor, promovido pela Abrasel. Em Florianópolis o evento conta com 31 restaurantes participantes, oferecendo aos clientes pratos especiais […]
09/06/2015
09/06/2015
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A capital de Santa Catarina é a primeira cidade brasileira a participar da Rede Mundial de Cidades Criativas da Unesco – categoria Gastronomia. O anúncio foi […]
02/06/2015
02/06/2015
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Com o apoio da Prefeitura de Florianópolis, será realizada na Beira-mar Continental, de 4 a 7 de junho, a Parada Food Truck. O evento proporciona novas […]
29/05/2015
29/05/2015
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O frio chegou à Florianópolis, a capital de Santa Catarina, para aquecer o mercado gastronômico . E engana-se quem pensa que a badalada cidade se resume […]
22/05/2015
22/05/2015
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(Por Cacau Menezes, DC, 22/05/2015) De 4 a 7 de junho Floripa receberá a Parada Food Truck, na Beira-Mar Continental, com o objetivo de criar novas experiências aos […]
20/05/2015
20/05/2015
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O Brasil Sabor, considerado o maior festival gastronômico do planeta, envolve 73 restaurantes catarinenses e traz outra vez ao vão do Beiramar Shopping, em Florianópolis, a […]
18/05/2015
18/05/2015
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O Núcleo de Inovação Cultural, uma iniciativa do Programa Florianópolis Cidade Criativa UNESCO da Gastronomia em parceria com o Centro de Artes (CEART) da UDESC está […]
18/05/2015
18/05/2015
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(Por Sergio da Costa Ramos, DC, 18/05/2015) Espera-se que o novo Mercado Público dê vida nova ao centro da cidade, transformado num deserto ou, pior, numa “Antares” […]
18/05/2015
18/05/2015
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Em homenagem ao dia do cozinheiro, 13/05, o curso de Gastronomia da Estácio Florianópolis promove no próximo dia 19 às 19h Oficina e palestra com Regina […]
15/05/2015
15/05/2015
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(Por Carlos Damião, ND Online, 14/05/2015) O Parque do Rio Vermelho terá um dia especial dedicado às artes, feiras, oficinas educativas e gastronomia. O Domingo no Parque […]
15/05/2015
15/05/2015
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(Por *Carlo Enrico Bressiani , DC, 15/05/2015) Cerveja rima com batata frita! Ou amendoim? Não, não, com o churrasco do fim de semana. Será que é só […]
15/05/2015
15/05/2015
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O evento Brasil Sabor, que ocorre anualmente em todo o país e que está na 10ª edição, começa nesta quinta-feira (14) e vai até 11 de […]
14/05/2015
Os cursos superiores de tecnologia em Hotelaria e em Gastronomia do Câmpus Florianópolis-Continente conquistaram a nota máxima (cinco) na avaliação de reconhecimento de curso realizada pelo […]