20/09/2016

Fenaostra: inscrições para concurso gastronômico

Enfatizar e valorizar o título concedido em 2014 para a Capital, de Cidade Criativa Unesco da Gastronomia, é um dos objetivos do II Concurso Cultural Gastronômico […]
16/09/2016

Capital participa do UNESCO Creative Cities

A secretária de Turismo de Florianópolis, Zena Becker, participa desde o dia 14 até esta sexta-feira (16), em Östersund – Suécia, do encontro das 116 cidades […]
13/09/2016

Fórum traz reflexões sobre a formação profissional na área de gastronomia

O Grupo Gestor do Programa Florianópolis Cidade Unesco da Gastronomia realizou na última segunda, 12 de setembro, o Fórum Cidade Unesco da Gastronomia: Reflexões sobre a […]
12/09/2016

Rede de Cidades Criativas Unesco se reúne na Suécia

A décima reunião anual da Rede de Cidades Criativas da UNESCO (UCCN) ocorre entre os dias 14 e 16 de setembro, na cidade sueca de Östersund, […]
08/09/2016

Florianópolis Cidade UNESCO da Gastronomia é apresentada na Colômbia

O Chef Narbal Correa, parceiro do Programa Florianópolis Cidade Criativa Unesco da Gastronomia está representando a Associação e o Programa no XVI Congresso Gastronômico de Popayan, entre […]
01/09/2016

Florianópolis Cidade Criativa UNESCO da Gastronomia é tema de trabalho de publicidade na Estácio de Sá

O Programa Florianópolis Cidade Criativa UNESCO da Gastronomia é tema do trabalho interdisciplinar do curso de publicidade e propaganda da Faculdade Estácio de Sá. O objetivo […]
31/08/2016

Culinária contemporânea de Florianópolis tem receitas validadas no Projeto Saberes e Sabores de SC

O Projeto Saberes e Sabores de SC – vinculado ao Programa Florianópolis Cidade Criativa Unesco da Gastronomia realizou encontro para validação das Fichas Técnicas (receitas) de […]
19/08/2016

Pratos da culinária tradicional Catarinense tem receitas validadas no Projeto Saberes e Sabores de SC

O Projeto Saberes e Sabores de SC – vinculado ao Programa Florianópolis Cidade Criativa Unesco da Gastronomia realizou encontro para validação das Fichas Técnicas (receitas) de […]
18/08/2016

Projeto Saberes e Sabores SC avança no design de utensílios para a gastronomia regional

O Núcleo de Inovação Cultural (CEART/UDESC) irá finalizar a criação de utensílios para valorizar a apresentação de dez pratos típicos regionais da gastronomia catarinense do projeto […]
08/08/2016

Programa Florianópolis Cidade UNESCO da Gastronomia tem novos parceiros estratégicos

ABRASEL (Associação Brasileira de Bares e Restaurantes de Santa Catarina), SENAC (Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial) e a escola de idiomas British and American são os novos parceiros […]
08/08/2016

Florianópolis é a primeira cidade brasileira na Rede Mundial de Cidades Criativas da UNESCO – Gastronomia

A Rede de Cidades Criativas foi criada em 2004 para promover a cooperação entre localidades que fazem da inovação um fator estratégico para o desenvolvimento urbano […]
01/08/2016

Culinária manezinha é apresentada na Rússia

A cidade russa de Ulyanovsk que assim como Florianópolis também é membro da Rede Mundial de Cidades Criativas da UNESCO, realizou um Festival de Gastronomia no […]
05/07/2016

Economia criativa como solução para os problemas da cidade

Aberta à inovação, à multiplicidade, às culturas diferentes e livre de preconceitos. Essas são algumas das características de uma cidade criativa, conceito que surgiu nos anos […]
30/06/2016

Festival de Tainha no Mercado: últimos dias

O Festival de Tainha no Mercado Público de Florianópolis, que presenteou o público com cardápio especial à base da tainha nas últimas semanas, intensificou ainda mais […]
14/06/2016

Florianópolis Cidade da Gastronomia será apresentada na maior feira de alimentação do país

A presidente da Associação FloripAmanhã, Anita Pires, vai à São Paulo esta semana cumprir agenda importante do Programa Florianópolis Cidade Criativa UNESCO da Gastronomia na Fispal […]
07/06/2016

Representante da FloripAmanhã participa de encontro de cidades criativas da UNESCO na China

O Programa Florianópolis Cidade Criativa UNESCO da Gastronomia foi representado pelo consultor, voluntário e ex-Diretor da FloripAmanhã, Eduardo Barroso Neto no 2º Unesco Creative Cities Beijing Summit. […]