SC lidera produção de ostras no Brasil: Fenaostra movimenta economia
Confira a matéria completa em SC Acontece. (TVBV, 21/07/2025)...
Categoria: Gastronomia
Gastronomia e cultura local ganham nova edição do Quarta com Sabor Manezinho
A terceira edição do Quarta com Sabor Manezinho será lançada no dia 21 de julho e conta com o apoio da FloripAmanhã e do Programa Florianópolis Cidade Criativa Unesco da Gastronomia para fortalecer a gastronomia e a cultura da região Norte da Ilha de Florianópolis. O evento, promovido pela Via Gastronômica Ponta Norte, acontece entre...
Comida com História – Cultura Catarina
O programa Cultura Catarina fala um pouco sobre o projeto COMIDA COM HISTÓRIA, que começou com um portal (site) e se transformou em uma revista virtual. Dois anos depois já foi finalista do Premio Sebrae Nacional de Jornalismo e hoje é um site multimídia com conteúdo sobre diversos tipos de alimentos e produções gastronômicas. A...
Floripa no clima da FenaOstra 2025: programação completa!
Florianópolis abre as portas para mais uma edição da FenaOstra 2025 (Festa Nacional da Ostra) que neste ano acontece de 16 a 27 de julho, no CentroSul, unindo tradição, gastronomia, cultura e sustentabilidade. Mais do que uma feira gastronômica, a Fenaostra é um evento que traduz a alma da cidade, integrando diferentes públicos: moradores da cidade, turistas nacionais...
FenaOstra 2025 abre com lançamento do novo portal do Programa Cidade Criativa UNESCO da Gastronomia
16/07/2025 | Categorias:
Cultura, Economia, Eventos, Gastronomia, Institucional, Meio Ambiente, Radar
Na quarta (16/07), às 19h30, o CentroSul recebe a solenidade de abertura da FenaOstra 2025, com salão gastronômico, feira de produtos regionais, concursos e rodadas de negócios que celebram a tradição açoriana e a economia do mar. Durante o evento, será lançado o site do Programa Florianópolis Cidade Criativa UNESCO da Gastronomia (https://cidadecriativa.floripa.br/), viabilizado pela...
Festival Gastronômico de Macau e Fórum Internacional de Gastronomia
Da Coluna de Cacau Menezes (ND, 16/07/2025) Representando a excelência da gastronomia de Floripa, manezinhos marcam presença no Festival Gastronômico de Macau e Fórum Internacional de Gastronomia. Santa Catarina está na vanguarda da culinária nacional. Chefes da Ilha têm viajado o mundo participando de cookings shows, colocando nossa cidade no mapa da gastronomia mundial. Muito desse...
Santa Catarina lidera produção de ostras e mexilhões no Brasil
Santa Catarina é o maior produtor de ostras e mexilhões cultivados do Brasil. A maricultura, que há poucas décadas sequer existia no estado, hoje é uma importante atividade econômica, especialmente em Florianópolis. (Balanço Geral, 15/07/2025)...
Floripa Gourmet oferece menus exclusivos a preço fixo em SC
Florianópolis é palco de mais uma edição do Festival Floripa Gourmet, evento gastronômico que reúne diversos restaurantes da cidade oferecendo menus exclusivos a preços fixos, tanto no almoço quanto no jantar. (Balanço Geral, 14/07/2025)...
Bairro Ratones celebra a 1ª Festa Cultural da Tainha em Floripa
A pesca da tainha é uma das tradições mais marcantes do inverno em Florianópolis, e agora ganhou um evento especial para valorizar essa cultura. Moradores do bairro Ratones organizaram a 1ª Festa Cultural da Tainha, que celebra a pesca artesanal com apresentações culturais, culinária típica, oficinas e atividades voltadas à preservação das tradições locais. (Balanço Geral,...
Tudo sobre a Fenaostra 2025
A Fenaostra 2025 está chegando e promete mais uma edição repleta de sabor, cultura e diversão para toda a família em Florianópolis. Para ajudar você a se programar com tranquilidade, reunimos as principais perguntas e respostas sobre o evento — desde datas, ingressos e atrações, até informações sobre transporte, hospedagem e muito mais. Confira as perguntas e...
Iguaria manezinha é considerada a melhor do mundo
Confira a reportagem completa em SCC Meio-Dia. (SCC/SBT, 12/07/2025)...
Macau 2025: comitiva de Florianópolis participa da Festa Internacional das Cidades de Gastronomia
Começou nesta sexta-feira, 11 de julho, a Festa Internacional das Cidades de Gastronomia, Macau 2025, reafirmando a presença de Florianópolis na Rede Mundial de Cidades Criativas da Gastronomia da UNESCO. A comitiva, composta por representantes da FloripAmanhã, Prefeitura Municipal de Florianópolis e renomados chefs locais está representando o Programa Florianópolis Cidade Criativa Unesco da Gastronomia, coordenado...
Vem aí! Festival Bom Gourmet retorna a Florianópolis para sua terceira edição
[caption id="attachment_124940" align="alignright" width="300"] Filé Mignon ao Poivre que estará disponível no menu do estabelecimento Lucila Bistrô. Crédito: Natasha Azambuja.[/caption] O Festival Bom Gourmet Florianópolis 2025 já tem data marcada. Entre os dias 8 e 31 de agosto, a capital catarinense será palco da terceira edição do festival gastronômico, que promete movimentar o cenário local com...
Pescadores do João Paulo concluem curso de conservação de pescados
Pescadores da comunidade do João Paulo, em Florianópolis, participaram de um curso voltado à capacitação em técnicas e conservação de pescados. A formação buscou aprimorar os conhecimentos dos profissionais sobre boas práticas na manipulação e no armazenamento do pescado, contribuindo para a qualidade do produto e a valorização do trabalho local. (Balanço Geral, 10/07/2025)...
Florianópolis e Itália celebram nova fase na pesca e maricultura sustentável em webinar internacional
A FloripAmanhã e o Programa Florianópolis Cidade Criativa UNESCO da Gastronomia participaram do 1º Webinar Itália-Brasil para Promoção da Pesca Profissional e Maricultura, promovido pela ICE e por órgãos italianos e brasileiros, com foco na troca de conhecimentos, tecnologias sustentáveis e estabelecimento de parcerias comerciais e institucionais — realizado online em 3 de julho de...