07/05/2024

Feira estadual do mel de Santa Catarina começa nesta quarta-feira em Florianópolis

A 23ª Feira estadual do mel de Santa Catarina vai ocorrer de 8 a 11 de maio, no Centro de Florianópolis. O evento aproxima o produtor […]
06/05/2024

Os bons exemplos de Florianópolis para a Lagoa da Conceição voltar a brilhar

Da Coluna de Renato Igor (NSC, 06/05/2024) Em janeiro escrevi sobre a decadência da Lagoa da Conceição. Placas de aluga-se pra tudo quanto é lado, gambiarras […]
02/05/2024
Florianópolis vai ter a 23ª Feira do Mel de Santa Catarina

Florianópolis vai ter a 23ª Feira do Mel de Santa Catarina

Da Coluna de Fabio Gadotti (fabiogadotti.net, 01/05/2024) A 23ª Feira do Mel de Santa Catarina vai acontecer de 8 a 11 de maio, no Largo da Alfândega, […]
02/05/2024
K-Platz Mall recebe a nova edição do “Markt Tag: Queijos e Produtos Coloniais” em maio

K-Platz Mall recebe a nova edição do “Markt Tag: Queijos e Produtos Coloniais” em maio

Prepare-se para uma experiência gastronômica única no K-Platz Mall, que está irá sediar um evento imperdível para os apreciadores de produtos artesanais. A nova edição do […]
30/04/2024
Abertura da temporada da tainha em Florianópolis celebra cultura açoriana

Abertura da temporada da tainha em Florianópolis celebra cultura açoriana

As tradicionais cerimônias de abertura da temporada de pesca da tainha em Florianópolis terão início na próxima semana, nos dias 30 de abril, 1º e 04 […]
25/04/2024

Estudo inédito mapeia características que influenciam a produtividade dos bares e restaurantes no país

Entre o vai e vem de garçons e o aroma tentador de pratos saindo da cozinha, há uma complexa rede de processos que determinam o sucesso […]
24/04/2024
Comida di buteco 2024: última semana de votação para escolher o melhor boteco do Brasil

Comida di buteco 2024: última semana de votação para escolher o melhor boteco do Brasil

Ainda dá tempo de aproveitar a 24ª edição do concurso Comida di Buteco na Grande Florianópolis, 28 estabelecimentos concorrem ao título, e as votações para eleger […]
23/04/2024

Contagem regressiva para o início da safra da tainha

A contagem regressiva para o início da safra da tainha está a todo vapor, com os preparativos em pleno andamento e cotas já determinadas. Karina Koppe […]
17/04/2024

Lançamento do Floripa Conecta: negócios, turismo e convenções em destaque

O lançamento do Floripa Conecta marcou o início de um evento que está se consolidando e movimentando o calendário da capital catarinense para o mês de […]
16/04/2024
Conheça os petiscos participantes do Comida di Buteco 2024 em Florianópolis

Conheça os petiscos participantes do Comida di Buteco 2024 em Florianópolis

Pelo sexto ano consecutivo, Florianópolis e região recebem o maior concurso de botecos do Brasil, e a cada ano que passa, as receitas concorrentes ficam ainda […]
15/04/2024
5ª Feira do Queijo reúne 17 marcas brasileiras em Florianópolis

5ª Feira do Queijo reúne 17 marcas brasileiras em Florianópolis

A tradicional Feira de Queijos de Florianópolis chega na quinta edição. Com entrada gratuita, a mostra, que tem curadoria de Tiago Pascoal da Ao Queijo, apresenta marcas […]
10/04/2024
Santa Catarina celebra a marca de mais de 150 Selos ARTE concedidos pela Cidasc

Santa Catarina celebra a marca de mais de 150 Selos ARTE concedidos pela Cidasc

Santa Catarina alcançou um marco significativo na valorização de seus produtos artesanais de origem animal, com a concessão de 153 Selos ARTE pela Companhia Integrada de […]
04/04/2024
Fotografia de um prato com seis espetos empanados, dispostos ao redor de um pequeno pote de molho marrom-avermelhado, servido em uma panela de metal forrada com papel decorado de bolinhas laranja. Ao fundo, sobre uma superfície de tecido rústico, estão uma cebola, um dente de alho, dois pimentões vermelhos e um pimentão amarelo, acompanhados de um ramo de alecrim.

Bares de Florianópolis competem no maior concurso de botecos do Brasil

Há sete anos Floripa está na rota dos melhores bares do Brasil. Pela sexta vez, estabelecimentos da região irão disputar o título de Melhor Buteco do […]
04/04/2024

Comida com história

Projeto em Florianópolis apresenta o caminho dos alimentos até a mesa. Confira a reportagem do Jornal do Almoço no link: https://globoplay.globo.com/v/12489618/ (Jornal do Almoço, 03/04/2024)
04/04/2024
Cachaças fabricadas em SC conquistam prêmios na França e no Brasil

Cachaças fabricadas em SC conquistam prêmios na França e no Brasil

Da Coluna de Estela Benetti (NSC, 03/04/2024) Empresas produtoras de cachaça artesanal em Santa Catarina, que participam de projeto de aprimoramento de qualidade do Sebrae/SC desde […]
25/03/2024

Sabores da tradição: restaurantes históricos de Florianópolis resgatam memórias

Em celebração ao aniversário de Florianópolis, embarque em uma viagem gastronômica pelos restaurantes tradicionais de Florianópolis. Esses estabelecimentos não apenas servem pratos deliciosos, mas também contam […]