Categoria: Gastronomia

24/08/2021 | Categorias: Desenvolvimento, Economia, Educação, Emprego, Gastronomia, Meio Ambiente, Planejamento, Plano Diretor, Radar, Saneamento, Saúde, Social, Tecnologia, Turismo

A presidente da FloripAmanhã, Anita Pires, destacou em entrevista ao ND a força do associativismo no mundo atual, e como o trabalho é feito em Florianópolis. Membro da Academia Brasileira de Eventos e Turismo e uma referência do assunto na cidade, ela reforça que a necessidade de união é cada vez maior e aponta as...

23/08/2021 | Categorias: Cultura, Eventos, Gastronomia, Radar

A praça 15 de Novembro, no Centro da Capital, foi palco de encontro dos diversos elementos da cultura de Florianópolis, com a realização da primeira edição da Feira de Cascaes. Ao longo de todo o domingo (22), gastronomia, música, artesanato e atrações culturais estiveram reunidas no mesmo local. O evento, que teve acesso gratuito, serviu como...

23/08/2021 | Categorias: Eventos, Gastronomia, Radar

Da Coluna de Fabio Gadotti (ND, 22/08/2021) O Team Building na Cozinha, projeto de Luciane Daux e Cristiane Egert Ribeiro que há nove anos foca no desenvolvimento de líderes para estimular engajamento, criatividade, alta produtividade e felicidade, vai fazer uma live especial no dia 24. Além de uma conversa sobre como funciona e os benefícios do treinamento diferenciado...

18/08/2021 | Categorias: Conhecimento, Cultura, Desenvolvimento, Economia, Educação, Gastronomia, Institucional, Tecnologia

A terceira live de aquecimento para o Encontro Internacional de Territórios Criativos para o Desenvolvimento Sustentável aconteceu no dia 25 de agosto, no YouTube da Via Estação Conhecimento UFSC.  Assista a live completa no vídeo abaixo:  O encontro abordou a experiência de duas cidades que, assim como Florianópolis, também são consideradas pela Unesco como impulsionadoras da criatividade para o...

17/08/2021 | Categorias: Gastronomia, Radar

Na última sexta-feira, 13 de agosto, mais um estabelecimento de Florianópolis foi certificado pelo Serviço de Inspeção Municipal. A Vieiramar, empresa localizada no Ribeirão da Ilha, caracteriza-se por ser predominantemente familiar, vai receber ostras, mexilhões e vieiras de vários maricultores locais para beneficiar e comercializar esses moluscos bivalves na Grande Florianópolis. A empresa tem prospecção de crescimento...

17/08/2021 | Categorias: Eventos, Gastronomia, Radar

Os Correios lançaram, na quinta-feira (12), a emissão especial Queijos do Brasil, em parceria com o Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas (Sebrae). Os selos especiais vão divulgar, por todo o mundo, queijos tradicionais produzidos artesanalmente no país. Foram escolhidos oito tipos de queijo, representativos de cada região, para estampar os selos (ver...

13/08/2021 | Categorias: Gastronomia, Radar

A Comissão de Defesa do Consumidor, Direitos Humanos e Segurança Pública realizou nesta quinta-feira (12) uma reunião ampliada para debater a regulamentação do uso dos Food Trucks, lanchonetes itinerantes montadas dentro de veículos que transportam e vendem comida. O objetivo da reunião foi estudar a melhor forma de adaptar o serviço em Florianópolis. "A minha expectativa...

13/08/2021 | Categorias: Gastronomia, Náutica, Radar

Maricultores estabelecidos no Parque Aquícola número 5, na Baía Sul, em Florianópolis, já podem pedir autorização para cultivo da macroalga Kappaphycus alvarezii. A macroalga pode representar uma importante fonte de renda para os maricultores do estado. Ela produz a carragenana, usada como espessante pelas indústrias químicas e alimentícias. Só em 2015 o Brasil importou 1.836 toneladas do produto,...