05/02/2024
Primeiro restaurante de Florianópolis recebe selo contemplado pela Lei dos Pescados (do mar à mesa)
05/02/2024
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Primeiro restaurante de Florianópolis recebe selo contemplado pela Lei dos Pescados (do mar à mesa)

A Costa da Lagoa foi a localidade a ter o primeiro restaurante contemplado pela Lei dos Pescados, pioneira no Brasil, e que permite aos restaurantes receber […]
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02/02/2024
02/02/2024
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Projeto obriga que bares e restaurantes de Florianópolis tenham cardápios impressos

Da Coluna de Fabio Gadotti (fabiogadotti.net, 01/02/2024) A vereadora Maryanne Mattos (PL), de Florianópolis, apresentou um projeto de lei que obriga bares, casas noturnas, lanchonetes, restaurantes, […]
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29/01/2024
29/01/2024
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Agro, Saúde e Cooperação: Produção de Mariscos em SC

Neste episódio, veja a cadeia produtiva da maricultura em Santa Catarina. O pioneirismo do Estado na rastreabilidade é no monitoramento do cultivo e da extração de […]
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24/01/2024
24/01/2024
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SC Saudável: a doçura catarinense – entre os cinco maiores produtores de mel do Brasil

Descubra o segredo por trás do mel catarinense que o coloca entre os cinco maiores produtores do Brasil. Com aproximadamente 17 mil produtores dedicados, explore a […]
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22/01/2024
22/01/2024
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SC Saudável: A força da maricultura catarinense

Santa Catarina é um estado pequeno, ocupa pouco mais de 1% do território nacional, mas é um gigante na produção de alimentos. É o maior produtor […]
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19/01/2024
19/01/2024
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SC Saudável: uma incursão culinária com ostras no cardápio

Mergulhe em uma experiência culinária única e aprenda a preparar uma receita irresistível com ostras. Descubra o passo a passo dessa delícia do mar que vai […]
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17/01/2024
17/01/2024
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SC Saudável: a jornada de SC para se tornar líder na produção de moluscos

Explore a fascinante jornada de Santa Catarina para se tornar o maior produtor de moluscos do Brasil. Acompanhe o trabalho dedicado de produtores, entidades e universidades […]
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16/01/2024
16/01/2024
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Florianópolis é destaque na produção de algas

Confira na reportagem do SCC Meio-Dia. (SCC/SBT, 15/01/2024)
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15/01/2024
15/01/2024
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Agro, Saúde e Cooperação – Macroalgas

O programa reapresenta uma inovação que está mundando a vida dos maricultores na Grande Florianópolis: a produção de macroalgas. A macroalga abastece os mercados de fertilizantes, […]
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15/12/2023
‘Ostras de Floripa’ podem receber em breve o selo de Indicação Geográfica
15/12/2023
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‘Ostras de Floripa’ podem receber em breve o selo de Indicação Geográfica

As “Ostras de Floripa” podem receber, em breve, o prestigiado selo de Indicação Geográfica (IG), concedido pelo Inpi (Instituto Nacional de Propriedade Industrial). Este reconhecimento, que destaca produtos únicos e […]
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13/12/2023
13/12/2023
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Selo para Ostras de Florianópolis promete fortalecer a cadeia produtiva

As ostras de Florianópolis terão, em breve, um selo de Indicação Geográfica. Trata-se de um registro concedido pelo Instituto Nacional de Propriedade Industrial (INPI) a uma região […]
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12/12/2023
12/12/2023
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Após trabalho realizado em parceria com Prefeitura de Florianópolis, FEAQ solicita selo de Indicação Geográfica das Ostras de Floripa ao INPI

A Prefeitura Municipal de Florianópolis, através da Secretaria Executiva de Desenvolvimento Econômico, Ciência e Tecnologia, junto da FEAQ (Federação de Empresas de Aquicultura) e Sebrae/SC irão […]
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07/12/2023
FloripAmanhã lança pesquisa para descobrir as necessidades dos estabelecimentos gastronômicos da Grande Florianópolis
07/12/2023
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FloripAmanhã lança pesquisa para descobrir as necessidades dos estabelecimentos gastronômicos da Grande Florianópolis

A entidade, junto com outras instituições, está estruturando um projeto para a valorização do produtor local e a pesquisa servirá para análise de mercado. A iniciativa […]
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07/12/2023
07/12/2023
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Federação solicita selo de Indicação Geográfica das Ostras de Florianópolis ao INPI

Da Coluna de Estela Benetti (NSC, 06/12/2023) Após anos de trabalho realizado com apoio do Sebrae Santa Catarina, prefeitura de Florianópolis e outras instituições, a Federação […]
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29/11/2023
Abrasel Summit reúne 200 empresários da gastronomia de olho na temporada em SC
29/11/2023
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Abrasel Summit reúne 200 empresários da gastronomia de olho na temporada em SC

Foram cerca de 200 empresários da gastronomia catarinense ávidos por informações referentes aos seus negócios – problemas, soluções e o que fazer para aproveitar ao máximo […]
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29/11/2023
29/11/2023
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1ª Feira de Azeites e Queijos reúne marcas inéditas em Florianópolis

Pela primeira vez Florianópolis recebe uma feira especializada em dois produtos milenares: azeite de oliva e queijo. Com curadoria de Tiago Pascoal, em parceria com o […]
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