17/04/2020

Coronavírus: setor turístico de SC pede medidas para evitar falência de empresas

Da Coluna de Fabio Gadotti (ND, 16/04/2020) Em nome de cinco cadeias produtivas – transportes e agências, hospedagens, gastronomia, eventos e lazer -, o Conselho Estadual […]
10/02/2020
Simpósio Internacional de Gastronomia na Tailândia

Florianópolis envia representantes para simpósio internacional de Gastronomia na Tailândia

Dois representantes de Florianópolis participaram do segundo Gastronomy Internacional Symposium, de 30 de janeiro a 1º de fevereiro, em Phuket, na Tailândia: o superintendente de Ciência, […]
20/01/2020

Clientes dão nota 8,9 a serviços de gastronomia em SC, apontam plataformas digitais

Da Coluna de Estela Benetti (NSC, 19/01/2020) O público que frequenta restaurantes e bares em Santa Catarina deu nota média de 8,9 (intervalo de zero a […]
19/12/2019

Entidades de Florianópolis lançam manifesto contra corte de verba do Sebrae

Da Coluna de Fabio Gadotti (ND, 18/12/2019) O Fortur (Fórum de Turismo da Grande Florianópolis) está encaminhando aos deputados e senadores catarinenses um manifesto de apoio […]
16/10/2019
FloripAmanhã participa de projeto de extensão de gastronomia no Maciço do Morro da Cruz

FloripAmanhã participa de projeto de extensão de gastronomia no Maciço do Morro da Cruz

Foi formalizada na última sexta-feira (11/10) a manifestação de interesse da Associação FloripAmanhã em participar do projeto “Fortalecimento da Cozinha Local do Morro do Mocotó e […]
11/09/2019

Centro Executivo deve aliar arquitetura histórica e contemporânea, em Florianópolis

Galpões inaugurados em 1896 que foram sede de uma das primeiras indústrias de Florianópolis, devem se tornar um moderno Centro Executivo para a Capital. Confira a […]
05/09/2019

Tendência e tecnologia da gastronomia em sala de aula

Doze convidados compartilharam seus conhecimentos sobre tendência em gastronomia com alunos do curso técnico de cozinheiro na Faculdade Senac Florianópolis. O mercardo e a academia Com […]
28/08/2019
Florianópolis vai participar do Fórum Mundial da Unesco

Gastronomia de Florianópolis no Fórum Mundial da UNESCO

A Associação FloripAmanhã foi convidada pela UNESCO para levar o case “Florianópolis Cidade Criativa UNESCO da Gastronomia” para o Fórum Mundial do órgão, que acontece na […]
22/08/2019
O tempero de Florianópolis no Encontro Latino Americano das Cidades Criativas, em Belém

Belém vai conhecer o tempero da Capital Catarinense

Florianópolis se prepara para mostrar a sua culinária em Belém, no Pará, em encontro que reúne diversas cidades latino americanas. O Encontro Latino Americano das Cidades […]
28/06/2019

Estudantes de Gastronomia chefiam cozinha do Emporium Bocaiúva

A partir de hoje, 28 de junho, estudantes de Gastronomia da Estácio Florianópolis passam a ser os responsáveis pela cozinha no happy hour do Emporium Bocaiúva […]
12/06/2019

Tum Happy Sunset invade novamente a Praça Caiçara no Parque São Jorge

Mais uma vez, a feira criativa TUM Happy Sunset segue no propósito de promover uma tomada democrática, de revitalização cultural e social na Praça Caiçara, junto […]
11/06/2019

Segunda edição do Ecomida ocorre no dia 14 de junho

A 2ª edição do Ecomida, projeto que une gastronomia e sustentabilidade, será no dia 14 de junho, sexta-feira, das 10h30 às 19h, na Rua Vidal Ramos, […]
04/06/2019

Prefeitura de Florianópolis apoia iniciativas nacionais na área da gastronomia

Valorização da gastronomia local, estímulo a movimentação da economia, geração de empregos e renda são os principais objetivos de iniciativas apoiadas pela Prefeitura de Florianópolis neste […]
13/05/2019

Rede de Cidades Criativas recebe inscrições

A Organização das Nações Unidas para Educação, Ciência e Cultura (UNESCO) abre candidaturas para integrar sua Rede de Cidades Criativas. O prazo para candidatar sua cidade […]
07/05/2019

Udesc promove atividades culturais gratuitas neste sábado em Florianópolis

O Centro de Artes (Ceart) da Universidade do Estado de Santa Catarina (Udesc) promove neste sábado, 11, uma série de atividades artísticas e culturais gratuitas para […]
12/04/2019
Concurso internacional "Gastronomic Made in Italy"

Gnocchi della Terra: receita de Florianópolis na final do concurso “Gastronomic Made in Italy”

A final internacional do Gastronomic Made in Italy, promovido pelas cidades de Parma, Alba e Fabriano, que aconteceu na cidade de Parma, Itália, foi realizada no […]