Palavra-chave: gastronomia

Iniciado em 2008 para apoiar o artesanato catarinense, o projeto Aroma Sabor e Arte, do Sebrae/SC, foi um dos vencedores do prêmio Top Turismo 2015, da Associação de Dirigentes de Vendas e Marketing de Santa Catarina (ADVB/SC). Desde então o trabalho proporciona visibilidade e comercialização inéditos para o setor no Estado e neste ano contou...

(Por Carlos Damião, Notícias do Dia Online, 26/08/2015) Embarcaram na terça, 25, para o Líbano, dois representantes do Programa Florianópolis Cidade Criativa Unesco da Gastronomia. Marília Hafermann, da Fecomércio/SC, e Ivanir Salete Bazzei, diretora da Faculdade Senac Florianópolis, vão participar do Festival Gastronômico, do Vinho e das Flores, em Zahle, de amanhã a domingo. O intercâmbio entre...

Sem berbigão, trabalho e renda fixa desde novembro do ano passado, catadores da Reserva Extrativista do Pirajubaé, em Florianópolis, com com ajuda de fora para sobreviver. (Notícias do Dia, 26/08/2015)...

O portal El Viajero, que faz parte do jornal espanhol 'El País', destacou na última semana os dez segredos de Florianópolis. Segundo a publicação, a cidade possui paisagens magníficas, ótimas praias e boa gastronomia, além de ser um dos pontos de maior atividade turística na América do Sul. A publicação revelou os principais pontos turísticos da...

(Por Carlos Damião, ND, 20/08/2015) Durante a 16ª edição da Festa Nacional da Ostra  e da Cultura Açoriana, será realizado o "Concurso Cultural Gastronômico Fenaostra Creative City". A competição, aberta ao público, é organizada pelo Grupo Gestor do Programa Florianópolis Cidade Criativa Unesco da Gastronomia, com coordenação da FloripAmanhã  e apoio  da Secretaria Municipal de Turismo....

O 1º Festival Oeste Gastronômico será lançado aos parceiros e imprensa nesta quinta-feira (20), às 17 horas na sede da coordenadoria regional oeste do Sebrae/SC, em Chapecó. O evento terá a participação do diretor técnico do Sebrae/SC Guilherme Zigelli, do presidente do Sindicato dos Hotéis, Restaurantes, Bares e Similares de Chapecó (SIHRBASC)  Edinei Scalvi, da...

Uma comissão de parlamentares, representantes de entidades da pesca e pescadores de Florianópolis, vai marcar uma audiência com o Ministério Público Estadual para discutir a proibição da comercialização dos peixes e camarões aos restaurantes e peixarias. Essa foi a principal decisão tomada nesta segunda-feira (17.8) durante a audiência pública da comissão de Pesca e Aquicultura...

A ostra é a estrela de setembro em Florianópolis com a 16ª Fenaostra (Festa Nacional da Ostra e da Cultura Açoriana). Lançado ontem, o evento ocorre entre os dias 16 e 20, no Centro-Sul. (Notícias do Dia, 14/08/2015)...

Durante a 16ª edição da Festa Nacional da Ostra e da Cultura Açoriana (Fenaostra), de 16 a 20 de setembro, o Programa Florianópolis Cidade Criativa Unesco da Gastronomia promove o “Concurso Cultural Gastronômico Fenaostra Creative City” para estimular novas formas de preparo tendo a ostra como ingrediente principal. [caption id="attachment_47626" align="alignnone" width="640"] Presidente da FloripAmanhã, Anita...

El corredor turístico Cancún-Riviera Maya ofrece a sus visitantes lo más variado de la gastronomía nacional e internacional, asimismo, llegó el momento de impulsar la cocina regional para darla a conocer al mundo, consideró el chef internacional, Mikel Alonso. "Playa del Carmen está sostenida por una gastronomía maya, por toda una gran cultura que no puede...

A Festa Nacional da Ostra e da Cultura Açoriana (Fenaostra), que acontece de 16 a 20 de setembro, será lançada na próxima quinta-feira (13), às 17 horas. No mesmo dia, serão escolhidas a rainha e as princesas da festa, que está em sua 16ª edição. A disputa contará com 15 candidatas. Na festa de lançamento,...

A partir desta segunda-feira (10) até 18 de setembro, representantes de órgãos ou entidades da administração pública estadual, distrital e municipal podem enviar propostas que divulguem destinos turísticos com ações que valorizem a gastronomia regional por meio do Sistema de Convênios (Siconv) do Ministério do Turismo. Os projetos serão analisados e poderão contar com um...

Promover o desenvolvimento regional a partir da valorização e qualificação da gastronomia tradicional e do turismo é o foco inicial do Grupo de Trabalho Costa da Lagoa, formado por moradores locais associados à FloripAmanhã. Em sintonia com sua missão de “contribuir com estratégias para o desenvolvimento sustentável e construção da cidadania e bem-estar social”, a Associação...

Relacionar as comidas típicas e ícones de Florianópolis, e de outras regiões de Santa Catarina, com conceitos de design que integram a apresentação destes pratos de forma harmoniosa relacionando o seu sabor e textura ao seu recipiente. Esta foi a ideia da Oficina Criativa Design + Gastronomia + Artesanato, realizada pela FloripAmanhã e Ceart/Udesc, com...