Palavra-chave: gastronomia

Prainhas escondidas em Governador Celso Ramos são verdadeiros recantos de belezas naturais e tranquilidade Há cerca de dez anos, as praias da tranquila vila de pescadores ganharam fama nacional e até mesmo fora do país, principalmente nas Américas. Governador Celso Ramos, na Grande Florianópolis, atrai anualmente cerca de 100 mil visitantes, principalmente pela ausência de trânsito...

Da coluna de Cacau Menezes (DC, 20/01/2012) Os turistas que ocupam parte dos 500 quilômetros do litoral catarinense não têm a menor ideia do potencial de atrações culturais, naturais, históricas e gastronômicas de SC. A causa é simples: o Estado não aprendeu ainda a organizar seus ambientes turísticos e pouco sabe divulgá-los. A Santur viaja demais...

Nesta quarta-feira, dia 23 de novembro, começa mais uma edição do “Festival Gastronômico de Coqueiros”. Nas próximas duas semanas, o público vai poder saborear toda a culinária oferecida pelos restaurantes da região com influência de todos os continentes. A Via Gastronômica, localizada na parte continental da Ilha, é formada pelos bairros Abraão, Itaguaçu, Bom Abrigo...

Com a intenção de arrecadar fundos para instituições da Capital, a CDL Jovem de Florianópolis promove no próximo sábado (19/11) a primeira edição do Floripa Social. A partir do meio-dia, a Sociedade Hípica Catarinense será o palco de uma festa para 600 pessoas, com gastronomia, música e diversão. As entidades beneficiadas serão o Instituto Lagoa...

Bairro tem paisagem exuberante, baixa rotatividade de moradores e uma via gastronômica de dar água na boca Paisagens exuberantes, ruas arborizadas, espaços para praticar esportes, comércio diversificado, quitandas e botecos antigos, via gastronômica com culinária local e internacional, e o mar. A Orla de Coqueiros tem opções de lazer e serviços, durante o dia e a...

Da coluna de Carlos Damião (ND, 29/08/2011) Não faltam críticas à organização e à pouca expressão do evento realizado na semana passada em Florianópolis Quem acompanhou de perto o Encontro das Nações, realizado na semana passada, não deixa de apontar inúmeras deficiências, entre as quais a fraquíssima gastronomia, a baixa expressão do artesanato e a decoração fajuta...

Grupos brasileiros e estrangeiros subirão ao palco até o próximo sábado O Largo da Alfândega, em Florianópolis, recebe desde ontem 10 culturas de diferentes pontos do Brasil e do mundo no 11º Encontro das Nações. Os primeiros a se apresentarem eram da Tuna de Medicina do Porto, cidade portuguesa, que mostraram uma diversidade de ritmos. O grupo...

Encontro das Nações começa hoje com representantes de todo o país e convidado de Portugal As culturas cigana, judaica, italiana, afro-brasileira, ucraniana, indígena, alemã, coreana, japonesa, polonesa e açoriana formam a diversidade cultural do 11º Encontro das Nações, que abre hoje em Florianópolis. Durante quatro dias, nos largos da Alfândega e da Catedral e na Casa da...

Na próxima terça-feira, dia 16, será lançado o projeto “Santo Antônio de Cores e Sabores” que tem o objetivo de expor o que o bairro tem de melhor na mesa e na arte. Como parte desse amplo projeto, Santo Antônio de Lisboa quer criar a tradição das quartas-feiras, que será chamada de “Quarta Santa”. Neste...

Pesquisa inédita mostra que o público da região aprova a alimentação e reclama da infraestrutura Eles são na maioria brasileiros, que chegam ao Litoral Norte de carro. Durante a temporada, passam férias nas praias por no máximo 10 dias e ficam em casa própria ou de parentes. A alimentação é o item mais aprovado, enquanto a infraestrutura...

Captura indiscriminada do molusco e a degradação das florestas são principais causas Dois alimentos tradicionais em Santa Catarina correm o risco de desaparecer do cardápio. Segundo levantatamento da Slow Food, movimento internacional de conscientização gastronômica, o berbigão e o pinhão fazem parte de um lista de alimentos em extinção. A captura indiscriminada e a degradação das florestas...

Inicia nesta sexta-feira, 1 de julho, a quarta edição da Rota Gastronômica da Costa Esmeralda, que é realizada durante o mês de julho nas cidades de Bombinhas, Itapema e Porto Belo. O festival faz parte da programação da Semana Internacional de Gastronomia da Costa Esmeralda e conta com 24 restaurantes que participam com pratos especialmente...

Em muito breve o bairro de Coqueiros vai “ganhar” não uma praça, não uma área de lazer ou um novo parque, mas a sede de uma repartição pública federal. E justamente numa das áreas mais nobres de toda a região, o Saco da Lama. A pergunta que fica é: o que leva o poder público...

A diretora da Câmara de Desenvolvimento Urbano da FloripAmanhã Anita Pires apresenta o projeto “Florianópolis Cidade UNESCO da Gastronomia” na quinta-feira (14/04), 14 h, no Parque Beto Carrero World, no Balneário de Penha, durante a reunião da Câmara Empresarial de Turismo da Fecomércio. Emílio Schramm (vice-presidente de turismo), João Moritz (presidente da câmara empresarial de turismo) e...