Arquivos Gastronomia - Página 63 de 66

19/11/2018

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Maricultura

Confira no vídeo abaixo como a maricultura se tornou o um grande negócio com o apoio da ciência. Clique aqui para assistir. (Futuraplay, 2018)

19/11/2018

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Mostra da Gastronomia Tradicional Brasileira

A 2ª Mostra da Gastronomia Tradicional Brasileira é um evento coordenado pelas professoras Anita Gusmão Ronchetti e Silvana Müller, do Instituto Federal de Santa Catarina (IFSC), […]

12/11/2018

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Florianópolis apresentou seu case de cidade criativa no MicBR

A Associação FloripAmanhã participou do Mercado das Indústrias Criativas do Brasil (MicBR) que aconteceu em São Paulo, entre os dias 5 e 11 de novembro e […]

09/11/2018

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MANIFESTO: OS VENTOS DO SÉCULO XXI

Manifeto do Movimento Floripa Sustentável As últimas eleições nacionais mostraram que os ventos do século XXI são outros e que a sociedade cansou-se da tutela do […]

08/11/2018

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Cantinas de escolas catarinenses devem oferecer alimentação nutritiva

Em Santa Catarina, desde 2001, nenhuma escola, seja da rede pública ou privada pode comercializar balas, pirulitos e gomas de mascar; refrigerantes e sucos artificiais; salgadinhos […]

08/11/2018

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Programa Nacional de Formação Continuada a Distância nas Ações do FNDE

O Módulo inicia no dia 12 de novembro e será ministrado a distância. A Secretaria Municipal de Educação de Florianópolis (SME), em parceria com o Fundo […]

30/10/2018

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Pesquisa identifica estratégias de Florianópolis como Cidade Criativa UNESCO da Gastronomia

Para melhorar os serviços oferecidos em Florianópolis como destino turístico a aluna de gastronomia do Instituto Federal de Santa Catarina (IFSC), Queren Girardi, está fazendo uma […]

28/10/2018

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Brasil recebe encontro internacional de Gastronomia Social

De 4 à 11 de novembro, a Gastromotiva promove o “Social Gastronomy Summit” no Rio de Janeiro e em São Paulo, com participantes de todas as […]

25/10/2018

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Inscrições prorrogadas até o dia 15 de novembro para o quinto edital – Turma #5 – de seleção de projetos para o Cocreation Lab

Mais de 30 projetos já foram beneficiados pelo Cocreation Lab desde sua implantação em 2016 e nesta edição outros novos 10 projetos serão selecionados. As propostas […]

25/10/2018

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BH concorrerá com SP por título de Cidade Criativa da Gastronomia pela Unesco

Belo Horizonte receberá consultoria do Ministério da Cultura (MinC) para se candidatar ao título de Cidade Criativa da Gastronomia pela Unesco. De acordo com a Belotur, […]

24/10/2018

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Florianópolis apresenta seu case de cidade criativa no MicBR

O Mercado das Indústrias Criativas do Brasil (MicBR) deve reunir em torno de 30 mil empreendedores brasileiros e sul-americanos em São Paulo, entre os dias 5 […]

24/10/2018

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Folia Gastronômica de Paraty vai conhecer os sabores de Florianópolis

Floripa leva mais uma vez suas raízes culturais gastronômicas para outros estados no 10ª Folia Gastronômica de Paraty, Rio de Janeiro, que acontecerá do dia 30 […]

15/10/2018

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Evento em Florianópolis comemora o Dia Mundial da Alimentação

Nesta terça-feira, 16 de outubro, será comemorado o Dia Mundial da Alimentação. Em Florianópolis, um evento será realizado das 10h às 16h, no Largo da Alfândega, […]

15/10/2018

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O turismo e a cultura preservada

Da Coluna de Moacir Pereira (NSC, 15/10/2018) A mais antiga atividade econômica da Ilha de Santa Catarina continua viva na preservação da pesca artesanal. Veio dos […]

10/10/2018

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Seleção de boas práticas no combate à perda e ao desperdício de alimentos

O Ministério do Meio Ambiente (MMA) lança Chamada Pública para a seleção de boas práticas no combate à perda e ao desperdício de alimentos. A ideia é identificar, […]

08/10/2018

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Restaurante de Florianópolis quer ser primeiro “lixo zero” do país

Da Coluna de Fabio Gadotti (ND, /05/10/2018) Com DNA 100% sustentável, que começou com delivery de saladas no pote, um restaurante de Florianópolis está em busca […]

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