Arquivos Gastronomia - Página 47 de 62

21/11/2019

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Governo do Estado lança Programa AgroConsciente de incentivo à produção rural sustentável

Produzir mais alimentos, de forma mais responsável e sustentável, para atender aos mercados mais exigentes do mundo. Essa é a proposta do AgroConsciente, nova diretriz do […]

19/11/2019

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Guia Manezinho é finalista do Prêmio Nacional do Ministério do Turismo 2019

O Guia Manezinho, de Florianópolis, está entre os cinco finalistas do Prêmio Nacional do Ministério do Turismo 2019. O jornalista e Guia de Turismo Rodrigo Stüpp […]

18/11/2019

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Abrasel comemora duas importantes medidas para o setor – trabalho aos domingos e regulamentação da gorjeta

A Medida Provisória que cria o programa Verde Amarelo inclui importantes pontos que chegaram a constar na tramitação da MP da Liberdade Econômica, mas acabaram derrubadas […]

13/11/2019

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Junto com a Quinta da Neve, polo dos vinhos de altitude de SC faz 20 anos

Da Coluna de Estela Benetti (NSC, 12/11/2019) Numa prova da importância da ciência para a economia, foi graças a resultados positivos de pesquisas da Epagri para […]

13/11/2019

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A nova cebola de Santa Catarina desenvolvida após 15 anos de pesquisas

Da Coluna de Ânderson Silva (NSC, 12/11/2019) Depois de 15 anos de estudos, a Epagri lança na quinta-feira a SCS379 Robusta, novo cultivar de cebola produzido […]

13/11/2019

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Livro ‘Desenvolvimento sustentável na produção agroalimentar’ é lançado no CCA

O livro Desenvolvimento sustentável na produção agroalimentar (Desarrollo sostenible en la producción agroalimentaria) foi lançado em 5 de novembro no Centro de Ciências Agrárias da UFSC […]

12/11/2019

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Entrevista: Narbal Correa

Da Coluna de Marcos Cardoso (ND, 09/11/2019) Narbal Correa foi um dos 20 chefs da rede mundial das Cidades Criativas Unesco da Gastronomia – e o […]

12/11/2019

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Começam os preparativos para a Feira do Mel 2020

E já começaram os planejamentos para a XXI Feira do Mel de Florianópolis, que acontecerá no próximo ano. “Em uma reunião que ocorreu na última quarta-feira, […]

12/11/2019

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Consumo consciente é tema do Mercado Verde promovido pelo MULTI Open Shopping

O primeiro shopping a céu aberto do Sul da Ilha de Santa Catarina, o MULTI Open Shopping, tem na sua essência, desde antes da construção do […]

11/11/2019

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Ação de empreendimento gastronômico já evitou descarte de mais de 71 mil copos de plástico no meio ambiente

Preocupado com as questões ambientais, o Espaço Multicultural & Gastronômico Quintal de Casa, no Novo Campeche, desde 2018, o local adotou o Meu Copo Eco para […]

05/11/2019

05/11/2019

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Gastronomia de Florianópolis na China

Representantes do Programa Florianópolis Cidade Criativa UNESCO da Gastronomia participaram do 2019 Shunde Food and Culture Week (ou Semana de Cultura e Gastronomia de Shunde). O […]

04/11/2019

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Floripa Conecta: sim, nós podemos

O Floripa Conecta veio para ficar e em 2020 seremos maiores, mais abrangentes e mais qualificados. (DC,02/11/2019)

01/11/2019

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Na China

Da Coluna de Cacau Menezes (NSC, 01/11/2019) Chef Narbal Corrêa, nossa principal estrela de frutos do mar, está na China (Shunde). Será um dos 20 chefs […]

01/11/2019

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Belo Horizonte e Fortaleza entram na lista da Rede de Cidades Criativas da UNESCO

Belo Horizonte, pela Gastronomia, e Fortaleza, pelo Design, foram as duas cidades brasileiras escolhidas neste ano para integrar a Rede de Cidades Criativas da Organização das […]

01/11/2019

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Tenda da Rotulagem chega segunda-feira a Florianópolis

Da Coluna de Mário Motta (NSC, 31/10/2019) O Idec, ONG de Defesa do Consumidor, em parceria com outras entidades que fazem parte da Aliança pela Alimentação […]

01/11/2019

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Observatório Entrevista: Mamadou Abdoul Sène

O chef senegalês Mamadou Abdoul Sène estreia a seção de entrevistas do Observatório da Gastronomia. Formado em Gastronomia na França, trabalhou em mais de 20 países […]

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