Palavra-chave: Cidade Criativa Unesco da Gastronomia

A partir desta terça-feira (1), o Ministério do Turismo inicia um mapeamento dos principais programas, projetos, ações e eventos realizados no país relacionados ao Turismo Gastronômico. A ideia é construir um calendário com as iniciativas e atividades do segmento, que podem servir tanto para torná-las mais conhecidas aos visitantes quanto para o desenvolvimento de políticas...

Ao longo de toda a semana, o Ministério do Turismo e o Instituto Federal de Brasília (IFB) promoveram uma série de encontros virtuais com especialistas em turismo e gastronomia para identificar estratégias para estruturar e promover o turismo gastronômico. A oficina “Desafios e Oportunidades para o Turismo Gastronômico no Brasil” foi encerrada nesta sexta-feira (28.05)...

A partir da segunda-feira (24.05) especialistas em turismo e gastronomia de todo o país se reúnem para discutir desafios e oportunidades para fortalecer e impulsionar o turismo gastronômico brasileiro. De forma inédita, a programação contará com experiências inspiradoras no Brasil e em Portugal que devem contribuir para o aperfeiçoamento do Programa Nacional de Turismo Gastronômico....

As cidades brasileiras interessadas em integrar o seleto grupo da Rede de Cidades Criativas da Unesco terão até o dia 30 de maio para submeter sua inscrição na pré-seleção para endosso da Comissão Nacional - da qual o Ministério do Turismo faz parte -, responsável pelo envio dos candidatos à sede do organismo internacional em...

Nos dias 18 e 19 deste mês, o Sebrae promove o 1º Workshop Internacional Ordenamento da Aquicultura Marinha, com participação de profissionais do Brasil e do Chile. Líder absoluta na produção de ostras no país, a capital catarinense foi designada sede do evento, que conta com apoio do programa Florianópolis Cidade Criativa UNESCO da Gastronomia,...

A Rede de Cidades Criativas da Unesco (Unesco Creative Cities Network – UCCN, na sigla em inglês), foi criada em 2004 como meio de promoção da cooperação internacional entre cidades que investem na criatividade e na cultura como propulsoras do desenvolvimento urbano sustentável, atreladas aos 17 Objetivos do Desenvolvimento Sustentável (ODS) da Agenda 2030 das...

Para promover o desenvolvimento urbano sustentável, a Organização das Nações Unidas para Educação, Ciência e Cultura (UNESCO) criou, em 2014, uma plataforma global de cooperação entre cidades que identificam a cultura e a criatividade como fatores estratégicos de desenvolvimento em seus aspectos econômicos, sociais, culturais e ambientais: a Rede de Cidades Criativas da UNESCO. As cidades...

Com o objetivo de estimular o crescimento econômico de municípios brasileiros por meio do turismo e da economia criativa, o Ministério do Turismo planeja implementar no país a Rede Brasileira de Cidades Criativas (RBCC). Assim, em parceria com a Organização das Nações Unidas para a Educação, a Ciência e a Cultura (Unesco), o MTur lançou...

Quantos de nós, ao visitarmos um novo lugar, nos permitimos experimentar uma comida local? Das muitas coisas pra fazer que permitem conhecer este novo lugar, ter uma experiência gastronômica, permite nos aproximar de um patrimônio cultural vivo e servido cotidianamente pela comunidade. A comida é de fato um elemento cultural, basta que pensemos e um...

O objetivo é propor aos candidatos a prefeito e vereador o compromisso com políticas públicas de incentivo às atividades que envolvam arte, cultura e inovação. A Rede de Economia Criativa de Florianópolis está lançando um manifesto (veja abaixo) em defesa da reinvenção da cidade. Em um primeiro momento, a ideia é comprometer os candidatos a cargos...

A Escola de Estudos Avançados em Alimentação e Nutrição da Universidade de Parma, em parceria com universidades de Östersund, Dènia e Bergen – cidades que integram a Rede de Cidades Criativas Unesco (UCCN), no campo criativo da Gastronomia – acaba de lançar o mestrado em Food City Design. O objetivo do curso é formar gestores em...

A associação terá um espaço no estande virtual do Ministério do Turismo para divulgar as atrações de Florianópolis, que faz parte da Rede Mundial de Cidades Criativas da Unesco. A associação FloripAmanhã será uma das expositoras do ABAV Collab, que este ano acontecerá de 30 de setembro a 2 de outubro, em versão online por causa...