18/05/2021

Covid-19: novo decreto repete erros, lamenta Abrasel-SC

Da Coluna de Fabio Gadotti (ND, 17/06/2021) O novo decreto estadual de enfrentamento à Covid-19, divulgado nesta segunda-feira (17) à noite, decepcionou o setor de bares […]
17/05/2021

Workshop internacional discute aquicultura marinha e destaca protagonismo catarinense no Brasil 

Nos dias 18 e 19 deste mês, o Sebrae promove o 1º Workshop Internacional Ordenamento da Aquicultura Marinha, com participação de profissionais do Brasil e do […]
14/05/2021

FloripAmanhã toma posse como entidade integrante do Conselho de Alimentação Escolar da capital

Representantes da Associação FloripAmanhã tomaram posse na sexta-feira (07/05) no Conselho de Alimentação Escolar (CAE) da prefeitura de Florianópolis. Elisabeth Diamantopoulos Neme assume a vaga titular, […]
14/05/2021

Brasil Sabor: 60 restaurantes participam do festival que oferece pratos com até 50% de desconto

Começou na quinta-feira (13) o Festival Brasil Sabor, e mais de 60 restaurantes de Santa Catarina estão participando. E os pratos estão com 50% de desconto. […]
13/05/2021

Vai a plenário PL que institui o Selo Arte para produtos artesanais

A Comissão de Economia, Ciência, Tecnologia, Minas e Energia aprovou na tarde desta quarta-feira (12), em reunião semipresencial, o PL 327/2019, de autoria do deputado Bruno […]
12/05/2021

Concurso cultural estimula a criação de drinques com cachaças catarinenses

As cachaças de Santa Catarina estão entre as mais premiadas no país. É o estado em segundo lugar no envio e premiação na Expocachaça, a maior […]
11/05/2021

Setor de gastronomia quer manter canal de diálogo com Saúde sobre protocolos

Da Coluna de Fabio Gadotti (ND, 08/05/2021) O setor de gastronomia espera que a equipe de Carlos Moisés mantenha o “canal de diálogo” que vem sendo […]
11/05/2021

Pós-impeachment, empresários pedem desburocratização e foco na pandemia

Da Coluna de Fabio Gadotti (ND, 09/05/2021) Com o fim do processo de impeachment, o setor empresarial de Florianópolis quer “ações efetivas, consistentes e objetivas no […]
10/05/2021

Ciclo de workshops sobre produção, finanças e legislação com foco em alimentos é lançado pelo Senac SC

O Senac Corporativo apresenta mais uma ação do Senac Oportuniza, um ciclo de cinco workshops gratuitos com especialistas em diversas áreas da gastronomia e alimentação que irão tratar […]
03/05/2021

A repercussão sobre o novo decreto no setor de gastronomia de Santa Catarina

Da Coluna de Fabio Gadotti (ND, 01/05/2021) Apesar de apresentar flexibilizações menores do que as defendidas em negociações com o Executivo, Abrasel-SC e as lideranças do […]
03/05/2021

Quiosques da Alfândega seguem desocupados e já precisam de reparos por conta do vandalismo

As obras de revitalização da Área da Alfândega, no Centro de Florianópolis, foram inauguradas há mais de um ano. Só que a utilização dos prometidos quiosques […]
30/04/2021

Valor ao produto local

Mais um estabelecimento manezinho ganhou destaque nacional a partir de 30 de março. Agora a empresa “Empório Sul Floripa”, do Ribeirão da Ilha, foi certificada por […]
30/04/2021

Primeiro Selo Arte é entregue para produtor da Grande Florianópolis

Indicado pela Prefeitura Municipal de Florianópolis, através da Superintendência Municipal da Pesca, Maricultura e Agricultura, a empresa Duca Alimentos Sustentáveis recebeu nesta sexta-feira o primeiro Selo […]
29/04/2021

Festival Brasil Sabor 2021 inova em formato híbrido

O Festival Brasil Sabor chega à sua 15a edição adaptando-se à realidade da pandemia, os pratos poderão ser servidos em restaurantes ou no formato delivery. As […]
27/04/2021

Covid-19: setor de gastronomia deve ter regras de acordo com mapa de risco

Da Coluna de Fabio Gadotti (ND, 26/04/2021) Depois da frustração causada pelo último decreto, que apenas prorrogou as medidas que já estavam em vigor, o setor […]
27/04/2021

Pesca da tainha: últimos preparativos para o início da safra

Está chegando o dia. No sábado começa a pesca da tainha e a expectativa é grande entre os pescadores. Confira: (Balanço Geral, 26/04/2021)