Florianópolis, Cidade Criativa da UNESCO na Gastronomia, será tema do documentário Ilha da Gastronomia, que explora a riqueza e diversidade da culinária local. A chancela, conquistada em 2014 por iniciativa da FloripAmanhã, em parceria com a prefeitura e entidades locais, consolidou a capital catarinense como um polo gastronômico de destaque, impulsionando iniciativas de valorização cultural,...
A pesca de lula é uma tradição antiga em Florianópolis, que vem sendo passada de geração em geração entre os pescadores locais. Muitos aproveitam o defeso de outras espécies de peixes para focar na captura da lula durante esse período do ano. Recentemente, a regularização da pesca dessa espécie tem dado mais visibilidade e valorização...
O prédio mais charmoso do Centro de Florianópolis completa 126 anos hoje. Imponente, diferente de tudo na cidade e ponto de encontro dos manezinhos há mais de um século, o Mercado Público de Florianópolis é o local onde passaram e ainda passam figuras icônicas da cidade, anônimos, autoridades, moradores e trabalhadores do entorno, além, é...
Inaugurado em 5 de fevereiro de 1899, o Mercado Público chega aos 126 anos como um dos principais pontos turísticos da cidade. O prédio tombado pelo patrimônio histórico municipal tem sua história escrita anteriormente à sua inauguração, com uma trajetória que remonta ao século XIX. Antes de se tornar o icônico Mercado Público, o local...
A Prefeitura de Florianópolis iniciou nesta segunda-feira (03) a construção do primeiro entreposto de pescados público da cidade. Ele será erguido no bairro do João Paulo, em terreno já nivelado de frente para o mar, na altura do trapiche também construído pela administração municipal, ao final da Servidão Nonô. As obras serão conduzidas pela Secretaria...
A WKoerich, construtora com forte presença na Grande Florianópolis, reafirma seu compromisso com o desenvolvimento social e cultural da cidade ao apoiar quatro projetos via Lei Municipal de Incentivo à Cultura. As iniciativas abrangem diferentes áreas, como música, teatro, cinema e ação social, demonstrando a diversidade do investimento da empresa. A Lei Municipal de Incentivo à...
De crescimento acelerado, nada poluente e muito lucrativa. A produção da alga Kappaphycus alvarezii, que teve o cultivo autorizado em Santa Catarina em 2020, avança a passos largos enquanto gera renda e emprego, além de uma nova alternativa para quem já tem a maricultura como ocupação. No Estado, o cultivo tem como principal produto de valor...
No vídeo acima, é possível conferir o preparo da tradicional “Moqueca – Ensopado de Frutos do Mar de Florianópolis”, apresentada pelos chefs Narbal Corrêa e Igor Divaldo Krupp, que representaram Florianópolis em um evento internacional realizado em Macau, na China, entre 14 e 23 de junho de 2024. O encontro foi parte da celebração dos...
Da Coluna de Renato Igor (NSC, 23/01/2025) Restaurantes, bares e lanchonetes do Centro de Florianópolis vão aumentar os preços. A medida é decorrente do reajuste de até 360% no IPTU. A mudança ocorre após a prefeitura identificar, via auditoria, que os proprietários dos imóveis não atualizaram supostas mudanças na edificação e no tipo de atividade profissional....
Os turistas que buscam o litoral catarinense na temporada de verão costumam ser atraídos pelas belas praias da região. Na capital, não é diferente. Mas um roteiro que une gastronomia, cultura, arte, arquitetura e religião tem feito o Centro de Florianópolis se destacar como um destino ideal para quem deseja se conectar à história da...
Da Coluna de Fabio Gadotti (fabiogadotti.net, 14/01/2025) Os turistas argentinos contribuíram para impulsionar as vendas no setor de alimentação fora de casa no início da temporada de verão em Santa Catarina, segundo pesquisa feita pela Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel SC) com restaurantes, cafeterias, lanchonetes e outros estabelecimentos. Para 39,2% dos entrevistados o movimento foi...
Saiba mais na reportagem do SC Acontece: (TVBV, 13/01/2025)...
Os municípios brasileiros interessados em integrar a Rede de Cidades Criativas da Organização das Nações Unidas para a Educação, Ciência e Cultura (Unesco) agora podem apresentar as candidaturas para a iniciativa até 10 de fevereiro. A seleção nacional é coordenada pela Comissão Nacional do Brasil para a Unesco, vinculada ao Ministério das Relações Exteriores (MRE),...
Com participação ativa em conselhos, fóruns, projetos de revitalização e eventos de turismo e gastronomia, a Associação FloripAmanhã reafirmou seu papel como articuladora entre o poder público, a sociedade e o setor privado. Ao longo deste ano, inúmeras foram as ações desenvolvidas pela entidade nas suas diferentes áreas de atuação, com efetiva participação dos seus...
A Prefeitura de Florianópolis encerra o ano de 2024 com grandes avanços na área de segurança alimentar e desenvolvimento agroindustrial. Quatro novos estabelecimentos obtiveram o registro no Serviço de Inspeção Municipal (SIM): a Granja Avícola da Escola Dinâmica, localizada na Vargem Grande; a Casa de Carnes Campinas, no Córrego Grande; o Hiperbom Supermercado e a...