Arquivos Cidade Criativa Unesco da Gastronomia - Página 3 de 27

19/02/2024

Categorias

Lei dos Pescados vira realidade após luta incansável da FloripAmanhã

Este mês tivemos o primeiro restaurante de Florianópolis a receber o selo contemplado pela Lei dos Pescados (do mar à mesa). Pioneira no Brasil, a lei […]

16/02/2024

Categorias

Lei dos Pescados

Da Coluna de Cacau Menezes (ND, 11/02/2024) Esta semana tivemos o primeiro restaurante da Ilha contemplado pela Lei dos Pescados, pioneira no Brasil, que permite aos […]

06/02/2024

Categorias

Tradição dos engenhos de farinha resiste em Florianópolis

Força econômica de Santa Catarina ao longo de séculos, o engenho de farinha artesanal guarda a história do trabalho em épocas pré-industriais. Em entrevista ao Grupo […]

29/01/2024

Categorias

Agro, Saúde e Cooperação: Produção de Mariscos em SC

Neste episódio, veja a cadeia produtiva da maricultura em Santa Catarina. O pioneirismo do Estado na rastreabilidade é no monitoramento do cultivo e da extração de […]

22/01/2024

Categorias

SC Saudável: A força da maricultura catarinense

Santa Catarina é um estado pequeno, ocupa pouco mais de 1% do território nacional, mas é um gigante na produção de alimentos. É o maior produtor […]

19/01/2024

Categorias

SC Saudável: uma incursão culinária com ostras no cardápio

Mergulhe em uma experiência culinária única e aprenda a preparar uma receita irresistível com ostras. Descubra o passo a passo dessa delícia do mar que vai […]

17/01/2024

Categorias

SC Saudável: a jornada de SC para se tornar líder na produção de moluscos

Explore a fascinante jornada de Santa Catarina para se tornar o maior produtor de moluscos do Brasil. Acompanhe o trabalho dedicado de produtores, entidades e universidades […]

16/01/2024

Categorias

Florianópolis é destaque na produção de algas

Confira na reportagem do SCC Meio-Dia. (SCC/SBT, 15/01/2024)

15/01/2024

Categorias

Agro, Saúde e Cooperação – Macroalgas

O programa reapresenta uma inovação que está mundando a vida dos maricultores na Grande Florianópolis: a produção de macroalgas. A macroalga abastece os mercados de fertilizantes, […]

15/12/2023

‘Ostras de Floripa’ podem receber em breve o selo de Indicação Geográfica

15/12/2023

Categorias

‘Ostras de Floripa’ podem receber em breve o selo de Indicação Geográfica

As “Ostras de Floripa” podem receber, em breve, o prestigiado selo de Indicação Geográfica (IG), concedido pelo Inpi (Instituto Nacional de Propriedade Industrial). Este reconhecimento, que destaca produtos únicos e […]

12/12/2023

Categorias

Após trabalho realizado em parceria com Prefeitura de Florianópolis, FEAQ solicita selo de Indicação Geográfica das Ostras de Floripa ao INPI

A Prefeitura Municipal de Florianópolis, através da Secretaria Executiva de Desenvolvimento Econômico, Ciência e Tecnologia, junto da FEAQ (Federação de Empresas de Aquicultura) e Sebrae/SC irão […]

07/12/2023

FloripAmanhã lança pesquisa para descobrir as necessidades dos estabelecimentos gastronômicos da Grande Florianópolis

07/12/2023

Categorias

FloripAmanhã lança pesquisa para descobrir as necessidades dos estabelecimentos gastronômicos da Grande Florianópolis

A entidade, junto com outras instituições, está estruturando um projeto para a valorização do produtor local e a pesquisa servirá para análise de mercado. A iniciativa […]

07/11/2023

Categorias

Sabores de Floripa

Da Coluna de Yula Jorge (Portal Making Of, 03/11/23) No dia 30 de outubro, aconteceu no LK Design Hotel o lançamento do livro “Florianópolis Cidade Criativa […]

03/11/2023

Categorias

A Cultura dos Sabores da Ilha

Da Coluna de Cacau Menezes (ND, 02/11/2023) A obra “Florianópolis Cidade Criativa Unesco da Gastronomia: a cultura dos sabores da Ilha de Santa Catarina” com deliciosas […]

01/11/2023

Categorias

FloripAmanhã lança livro de gastronomia da cidade

A obra “Florianópolis Cidade Criativa Unesco da Gastronomia: a cultura dos sabores da Ilha de Santa Catarina” conta a história da culinária da Capital e traz […]

01/11/2023

Categorias

Clipping

Rio de Janeiro (RJ) e Penedo (AL) integram a Rede de Cidades Criativas da Unesco

A partir desta terça-feira (31.10), Rio de Janeiro (RJ) e Penedo (AL) são os novos destinos brasileiros a fazer parte da Rede de Cidades Criativas da […]

Cookie	Duração	Descrição
cookielawinfo-checkbox-analytics	11 meses	Este cookie é definido pelo plugin GDPR Cookie Consent. O cookie é usado para armazenar o consentimento do usuário para os cookies na categoria "Analíticos".
cookielawinfo-checkbox-necessary	11 meses	Este cookie é definido pelo plugin GDPR Cookie Consent. Os cookies são usados para armazenar o consentimento do usuário para os cookies na categoria "Necessários".
viewed_cookie_policy	11 meses	O cookie é definido pelo plugin GDPR Cookie Consent e é usado para armazenar se o usuário consentiu ou não com o uso de cookies. Ele não armazena nenhum dado pessoal.

Cookie	Duração	Descrição
collect	sessão	Usado para enviar dados ao Google Analytics sobre o dispositivo e o comportamento do visitante. Rastreia o visitante através de dispositivos e canais de marketing.
CONSENT	2 anos	O YouTube define este cookie através dos vídeos incorporados do YouTube e regista dados estatísticos anônimos.
iutk	5 meses 27 dias	Este cookie é utilizado pelo sistema analítico Issuu. Os cookies são utilizados para recolher informações relativas à atividade dos visitantes sobre os produtos Issuuu.
_ga	2 anos	Este cookie do Google Analytics registra uma identificação única que é usada para gerar dados estatísticos sobre como o visitante usa o site.
_gat	1 dia	Usado pelo Google Analytics para limitar a taxa de solicitação.
_gid	1 dia	Usado pelo Google Analytics para distinguir usuários e gerar dados estatísticos sobre como o visitante usa o site.

Cookie	Duração	Descrição
IDE	1 ano 24 dias	Os cookies IDE Google DoubleClick são usados para armazenar informações sobre como o usuário utiliza o site para apresentá-los com anúncios relevantes e de acordo com o perfil do usuário.
mc .quantserve.com	1 ano 1 mês	Quantserve define o cookie mc para rastrear anonimamente o comportamento do usuário no site.
test_cookie	15 minutos	O test_cookie é definido pelo doubleclick.net e é usado para determinar se o navegador do usuário suporta cookies.
VISITOR_INFO1_LIVE	5 meses 27 dias	Um cookie colocado pelo YouTube para medir a largura de banda que determina se o usuário obtém a nova ou a antiga interface do player.
YSC	sessão	O cookie YSC é colocado pelo Youtube e é utilizado para acompanhar as visualizações dos vídeos incorporados nas páginas do Youtube.
yt-remote-connected-devices	permanente	O YouTube define este cookie para armazenar as preferências de vídeo do usuário usando o vídeo do YouTube incorporado.
yt-remote-device-id	permanente	O YouTube define este cookie para armazenar as preferências de vídeo do usuário usando o vídeo do YouTube incorporado.
yt.innertube::nextId	permanente	Este cookie, definido pelo YouTube, registra uma identificação única para armazenar dados sobre os vídeos do YouTube que o usuário viu.
yt.innertube::requests	permanente	Este cookie, definido pelo YouTube, registra uma identificação única para armazenar dados sobre os vídeos do YouTube que o usuário viu.

Aviso legal