18/10/2024
Seis pessoas estão sentadas lado a lado em uma mesa de madeira. Da esquerda para a direita: um homem de óculos, com cabelo grisalho, usando camisa social listrada; uma mulher loira de cabelo solto, com blusa cinza clara; uma mulher de óculos com cabelo grisalho preso, vestindo um vestido branco com estampa preta; um homem sorridente de óculos, com cabelo curto, vestindo uma camisa branca de mangas dobradas; um homem de cabelo grisalho, usando camisa clara e óculos escuros pendurados na gola; e outro homem de barba branca, vestindo uma camisa azul clara. Sobre a mesa, há xícaras, pratos com pequenos pães, flores brancas e copos com bebidas.
18/10/2024
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FloripAmanhã dá o primeiro passo para criação do Lab Floripa Criativ@

Na última quinta-feira, 17 de outubro, no Restaurante Osli do LK Design Hotel, a FloripAmanhã, por meio do Programa Florianópolis Cidade Criativa UNESCO da Gastronomia, promoveu […]
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14/10/2024
14/10/2024
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Prêmio Golden Chef

Da Coluna de Cacau Menezes (ND, 14/10/2024) A 3ª edição da Feal Sc promoveu, mais uma vez, a entrega do Prêmio Golden Chef, destinado a profissionais […]
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30/09/2024
Foto de um grupo de 16 pessoas em pé, lado a lado, em um ambiente interno, possivelmente durante um evento ou conferência. Os indivíduos apresentam diversidade de idade e gênero, vestindo uma mistura de roupas formais e casuais. Várias pessoas usam medalhas em volta do pescoço, indicando reconhecimento ou participação em alguma atividade. O fundo mostra um espaço industrial ou de exposição, com estruturas metálicas e banners visíveis, reforçando o clima de evento.
30/09/2024
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Feira FEAL SC atrai público recorde que atua no setor de alimentos

Da Coluna de Estela Benetti (NSC, 27/09/2024) Empresários e executivos que atuam na área de Food Service, isto é, na preparação de alimentos em restaurantes, bares, […]
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27/09/2024
Grupo de oito pessoas sorrindo para a câmera durante um evento interno, posando em frente a um banner da Feira de Santa Catarina (FEAL). O local parece ser um espaço de exposições, com fundo de palco e algumas cadeiras. Uma das pessoas segura uma placa de reconhecimento, e todos usam crachás de identificação.
27/09/2024
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FloripAmanhã e o Programa Florianópolis Cidade Criativa UNESCO da Gastronomia marcam presença na FEAL 2024

A FloripAmanhã, por meio do Programa Florianópolis Cidade Criativa UNESCO da Gastronomia, esteve presente na Feira de Equipamentos, Alimentos e Serviços para a Alimentação (FEAL), realizada […]
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25/09/2024
25/09/2024
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Prêmio Golden Chef 2024

Da Coluna de Cacau Menezes (ND, 25/09/2024) O lendário cozinheiro da Lindacap, Ivo Schreiber, bem faceiro ao receber a notícia que será homenageado como uma das […]
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25/09/2024
Uma grande feira comercial com muitos participantes caminhando entre os estandes. No centro da imagem, há um estande com o logotipo "FEAL Santa Catarina", promovendo produtos, serviços e inovações. O ambiente está movimentado, com pessoas interagindo e explorando as exposições em um evento lotado e vibrante. Ao fundo, outros estandes de diferentes empresas são visíveis, contribuindo para a atmosfera dinâmica da feira.
25/09/2024
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Florianópolis sedia terceira edição da FEAL, feira voltada para alimentação

Da Coluna de Estela Benetti (NSC, 24/09/2024) Com foco para negócios de gastronomia, em especial alimentação fora de casa, será realizada nesta quarta e quinta-feira (26 […]
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17/09/2024
17/09/2024
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Sabores de Floripa

Da Coluna de Cacau Menezes (ND, 14/09/2024) Marcus Rocha, integrante da equipe coordenadora do Programa Florianópolis Cidade Criativa Unesco da Gastronomia pela Associação FloripAmanhã, e os […]
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03/09/2024
03/09/2024
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UFSC é uma das instituições responsáveis pela introdução da maricultura em Santa Catarina

A Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC) e ganhou destaque como uma das responsáveis pela introdução da maricultura em Santa Catarina, junto com a Empresa de […]
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30/08/2024
30/08/2024
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Entrevista com Salomão Mattos Sobrinho: 19 anos da FloripAmanhã

Recentemente, Salomão Mattos Sobrinho, presidente da FloripAmanhã, concedeu uma entrevista ao programa “Ligado Na Cidade” da Jovem Pan Florianópolis, onde refletiu sobre os 19 anos da […]
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19/08/2024
Um maricultor vestindo camiseta amarela e avental branco, com um boné, trabalha em uma mesa cheia de ostras, abrindo uma delas com uma faca. Ao fundo, a praia com pedras e o mar, onde estão instaladas redes de cultivo de ostras. Sacos cheios de ostras estão pendurados ao lado, e um barco pequeno está atracado próximo à margem.
19/08/2024
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18 de agosto, dia do maricultor: veja como essa profissão transformou a economia de Santa Catarina

Desde 2010 Florianópolis tem em seu calendário comemorativo o dia do maricultor, profissional que faz de Santa Catarina ser responsável por 70% da produção nacional de moluscos. […]
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06/08/2024
"Prato de polvo grelhado coberto com molho verde de ervas e vegetais, acompanhado por arroz com pedaços de linguiça. A comida está disposta em um prato rústico verde sobre uma mesa colorida com mosaico, destacando a apresentação vibrante e apetitosa do prato."
06/08/2024
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Florianópolis recebe segunda edição do Festival Bom Gourmet

A segunda edição do Festival Bom Gourmet acontece em Florianópolis entre os dias 02 a 25 de agosto. Promovido pela NSC, o evento tem como objetivo […]
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24/07/2024
"Uma suculenta peça de carne grelhada está sendo preparada em uma grelha ao lado de um espeto de vegetais coloridos, incluindo cebolas, tomates e pimentões. A carne e os vegetais estão ligeiramente queimados, indicando que estão quase prontos para servir."
24/07/2024
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Vem aí! Festival Bom Gourmet desembarca pela segunda vez em Florianópolis

Florianópolis pediu e o Festival Bom Gourmet volta à cidade! A segunda edição do circuito gastronômico na capital catarinense será em agosto! E chega com a […]
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11/07/2024
Prato colorido com peixe grelhado, batatas, rabanetes e outros vegetais, decorado com folhas verdes. O peixe está sobre um purê de cor alaranjada e ao lado há uma fatia de limão.
11/07/2024
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Projeto visa aproximar produtores locais de restaurantes para fomentar a economia

A FloripAmanhã, coordenadora geral do Programa Florianópolis Cidade Criativa UNESCO da Gastronomia, e a GRANFPOLIS – Associação dos Municípios da Grande Florianópolis, realizaram nesta semana uma […]
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28/06/2024
"Na imagem, dois chefs de cozinha estão sorrindo e posando para a câmera. Ambos estão vestindo uniformes de chef brancos e aventais pretos com o logotipo de 'Florianópolis, Cidade Unesco da Gastronomia'. O chef à esquerda é calvo com barba, enquanto o chef à direita é calvo. Eles estão segurando juntos um prato com frutos do mar decorados. Ao fundo, há uma parede com um design colorido e uma tela grande exibindo caracteres ou logotipos."
28/06/2024
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Destaque Cacau Menezes: Chef Narbal Corrêa representa Floripa em evento gastronômico na China

Da Coluna de Cacau Menezes (ND, 28/06/2024) O manezinho Narbal Corrêa, representando Floripa, fez duas das 60 apresentações culturais com chefes renomados de todo mundo que […]
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26/06/2024
26/06/2024
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FloripAmanhã leva Florianópolis a evento gastronômico na China

A FloripAmanhã participou de um encontro gastronômico na China, representando o Programa Florianópolis Cidade Criativa UNESCO da Gastronomia nas Celebrações do 25º Aniversário da Criação do […]
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21/06/2024
A imagem é um cartaz promocional do evento "Macao City of Gastronomy Showcase". No topo, há bandeirinhas coloridas, e o texto "MACAO CITY OF GASTRONOMY" em letras grandes. Abaixo, está escrito em mandarim e português "Demonstrações de Cidades de Gastronomia" e em inglês "City of Gastronomy Showcase". O fundo é decorado com ilustrações de alimentos e ervas, como alho, canela, limão e gengibre, junto com fitas coloridas.
21/06/2024
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Destaque do Festival Internacional de Cidades de Gastronomia, Macau

O “Festival Internacional das Cidades de Gastronomia, Macau” recebe o público na Doca dos Pescadores de Macau, de 14 a 23 de Junho. Como um dos […]
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