20/08/2019
20/08/2019
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Da Coluna de Estela Benetti (NSC, 20/08/2019) O projeto que permite retomar a venda de peixes in natura para restaurantes por parte de pescadores artesanais no Estado, […]
19/08/2019
19/08/2019
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O mel de melato da bracatinga, considerado um dos melhores do mundo, deve se tornar uma marca registrada do Brasil. Produzido nas regiões mais altas de […]
13/08/2019
13/08/2019
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Da Coluna de Estela Benetti (NSC, 13/08/2019) A evolução do Floripa Conecta mostra que o festival de agosto está superando projeções. Começou sexta-feira, dia 09, e vai […]
09/08/2019
09/08/2019
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A destruição de mais de 30 quilos de queijo artesanal de leite cru após um concurso regional na cidade de Seara, no último dia 27 de […]
08/08/2019
08/08/2019
Da Coluna de Cacau Menezes (NSC, 08/08/2019) A vocação da Capital para a economia criativa transforma a cidade, a partir desta sexta e até o dia 18 […]
08/08/2019
08/08/2019
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Prefeitura de Florianópolis lança edital de seleção para o 3º Festival de Talentos da Fenaostra 2019
A Prefeitura de Florianópolis, por meio da Secretaria de Turismo, Tecnologia e Desenvolvimento Econômico, lança edital para a 3ª edição do Festival de Talentos da Fenaostra. […]
01/08/2019
01/08/2019
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Da Coluna de Fabio Gadotti (ND, 01/08/2019)
23/07/2019
23/07/2019
Produzido pelo World Resources Institute em parceria com Banco Mundial, ONU Meio Ambiente, Programa das Nações Unidas para o Desenvolvimento (PNUD) e agências francesas de pesquisa […]
22/07/2019
22/07/2019
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Nesta última quinta-feira, o restaurante Rancho Açoriano, um dos pioneiros na gastronomia à base de ostras em Florianópolis, recebeu o certificado de registro no Serviço de […]
19/07/2019
19/07/2019
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Em breve Florianópolis vai conhecer o tempero do Chef senegalês Mamadou Abdoul Sene. Ele vai mostrar toda a potência dos seus pratos no dia 5 de […]
16/07/2019
16/07/2019
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No próximo dia 21 será a próxima edição do Hoje é Dia de Jazz Bebê e dessa vez o projeto vai para o Norte da Ilha: […]
15/07/2019
15/07/2019
15/07/2019
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A farinha de mandioca não é mais a principal atividade econômica de Santa Catarina, como acontecia nos séculos 18 e 19, mas o estado ainda guarda […]
12/07/2019
12/07/2019
O movimento Slow Food, fundado em 1986, na Itália, traduz em seu lema os princípios básicos para uma alimentação de qualidade, produzidos de forma que respeite […]
11/07/2019
11/07/2019
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Da Coluna de Dagmara Spautz (NSC, 10/07/2019) A Epagri acaba de apresentar os resultados de um estudo, feito em Bombinhas, que comprovou que as fazendas de […]
10/07/2019
10/07/2019
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A comida de território é considerada como elemento articulador entre as potencialidades geográficas e os hábitos alimentares locais. Pode ainda ser concebida como a representatividade concreta […]