26/02/2020

Costa da Lagoa passa a ter o primeiro restaurante com Selo de Inspeção Municipal

O restaurante Cabral é o primeiro estabelecimento da Costa da Lagoa a receber o certificado de registro no Serviço de Inspeção Municipal (SIM). Situado no parador […]
20/02/2020

Temporada frustra proprietários de bares e restaurantes de SC

Da Coluna de Cacau Menezes (NSC, 19/02/2020) O possível início de recuperação do setor de bares e restaurantes, sugerido na primeira etapa da pesquisa da Abrasel […]
19/02/2020

Concurso gastronômico do Berbigão do Boca valoriza a culinária litorânea

Há 28 anos, o Berbigão do Boca abre o Carnaval de Florianópolis, trazendo para o centro da cidade atrações musicais, bonecos gigantes, roda de rendeiras e […]
18/02/2020

Lançado novo número da Revista Brasileira de Gastronomia – RBG

O novo número da Revista Brasileira de Gastronomia (RBG), editada pelo Senac SC, foi lançado no começo de fevereiro e conta com artigos científicos que tratam […]
17/02/2020

Sofisticação natural

Da Coluna de Cacau Menezes (NSC, 15/02/2020) O premiado chef florianopolitano Narbal Corrêa volta à Ilha depois de 15 dias em Phuket, na Tailândia, apresentando cardápio […]
10/02/2020
Simpósio Internacional de Gastronomia na Tailândia

Florianópolis envia representantes para simpósio internacional de Gastronomia na Tailândia

Dois representantes de Florianópolis participaram do segundo Gastronomy Internacional Symposium, de 30 de janeiro a 1º de fevereiro, em Phuket, na Tailândia: o superintendente de Ciência, […]
06/02/2020

Mercado Público 121 anos: Local de encontro com comércio típico

equipe da NDTV foi até o Mercado Público, no Centro de Florianópolis, porque o importante ponto turístico da cidade está fazendo 121 anos. Confira a matéria! […]
04/02/2020

Nosso chef Narbal Correa está na Tailândia

Da Coluna de Cacau Menezes (NSC, 04/02/2020) Superintendente de Ciência, Tecnologia e Inovação da Prefeitura de Floripa – a convite da cidade de Phuket, participando de […]
04/02/2020

Projeto do Sebrae-SC quer indicação geográfica das ostras da Grande Florianópolis

Da Coluna de Fabio Gadotti (ND, 03/02/2020) Aconteceu nesta segunda-feira (03) a primeira reunião do ano do projeto do Sebrae-SC que busca o reconhecimento da indicação […]
04/02/2020

Atividades artísticas e culturais movimentam o Parque da Luz

Uma das únicas áreas verdes do Centro da Capital, o Parque da Luz recebe a primeira edição do evento Curta o Parque no domingo, dia 9 […]
30/01/2020

Almoço secreto em Floripa: Farm Citizen promove novas experiências da fazenda ao paladar no dia 09/02

Projeto quer intensificar ainda mais a conexão entre produtores locais, público e gastronomia com menu criativo e sabores catarinenses Em dezembro, um grupo de 45 pessoas […]
27/01/2020

Macroalga é nova alternativa de renda para a maricultura catarinense

Da Coluna de Estela Benetti (NSC, 27/01/2020) O Instituto Brasileiro do Meio Ambiente e dos Recursos Natuais (Ibama) autorizou quinta-feira a produção da macroalga Kappaphycus alvarezzi […]
21/01/2020

Hortas comunitárias: Produção de alimentos e ocupação de espaços

Muitas pessoas estão apostando em pequenas hortas comunitárias. Você já ouviu falar nelas? A equipe da NDTV foi conhecer uma horta no bairro Córrego Grande, em […]
20/01/2020

Clientes dão nota 8,9 a serviços de gastronomia em SC, apontam plataformas digitais

Da Coluna de Estela Benetti (NSC, 19/01/2020) O público que frequenta restaurantes e bares em Santa Catarina deu nota média de 8,9 (intervalo de zero a […]
14/01/2020

Quarta edição do MULTI Mercado Verde será no dia 16 de janeiro no Rio Tavares

A primeira edição de 2020 do MULTI Mercado Verde já tem data marcada, será na quinta-feira, dia 16 de janeiro, no boulevard do MULTI Open Shopping. […]
14/01/2020

Governo do Estado estuda propostas para revitalizar o entorno da Ponte Hercílio Luz

Depois do sucesso de público no evento de reabertura da Ponte Hercílio Luz, realizado entre 30 de dezembro de 2019 e 5 de janeiro de 2020, […]