19/08/2024
Um maricultor vestindo camiseta amarela e avental branco, com um boné, trabalha em uma mesa cheia de ostras, abrindo uma delas com uma faca. Ao fundo, a praia com pedras e o mar, onde estão instaladas redes de cultivo de ostras. Sacos cheios de ostras estão pendurados ao lado, e um barco pequeno está atracado próximo à margem.

18 de agosto, dia do maricultor: veja como essa profissão transformou a economia de Santa Catarina

Desde 2010 Florianópolis tem em seu calendário comemorativo o dia do maricultor, profissional que faz de Santa Catarina ser responsável por 70% da produção nacional de moluscos. […]
09/08/2024
Um grupo de pessoas, incluindo adultos e crianças, está sentado em cadeiras e no chão em um gramado, assistindo a uma performance ao ar livre. À direita da imagem, um artista vestindo camisa xadrez e calças claras gesticula energicamente durante a apresentação. Ao fundo, casas coloridas e vegetação típica de um bairro residencial. A atmosfera é tranquila, com o público atento e envolvido na apresentação, que parece ocorrer ao entardecer.

Floripa Conecta agita a capital com mais de 100 eventos e entra na segunda semana com força total

A segunda semana do Floripa Conecta promete continuar movimentando a capital catarinense com uma programação diversificada e para todos os gostos. O movimento, que já se […]
09/08/2024

Cultivo de moluscos volta a ser permitido na Grande Florianópolis e no litoral norte

Após 10 dias de suspensão, a Cidasc autorizou novamente a pesca e o consumo de moluscos em determinados pontos do litoral catarinense. A liberação ocorre após […]
08/08/2024
"Prato gourmet com camarões empanados em crosta de quinoa, dispostos verticalmente em um prato rústico. Ao lado, pedaços de peixe crocante e um molho de acompanhamento em um recipiente pequeno. A apresentação do prato é sofisticada, com detalhes verdes de cebolinha salpicados sobre os camarões."

Festival Bar em Bar abre inscrições: saiba como participar!

Os donos de bares de todo Brasil já podem se inscrever para participar de mais um festival Bar em Bar. Este ano o tema é: “Um brinde […]
07/08/2024
"Logotipo redondo em tons de laranja com borda pontilhada. No centro, há um desenho estilizado de um alambique, que é um equipamento tradicional para destilação de cachaça. Ao redor do desenho, está o texto 'Cachaça e Aguardente de Luiz Alves' em letras maiúsculas pretas, disposto em um formato circular seguindo a borda do logotipo."

Santa Catarina conquista a nona Indicação Geográfica com a cachaça e aguardente de Luiz Alves

O Instituto Nacional da Propriedade Industrial (INPI) publicou nesta terça-feira, 6, na Revista da Propriedade Industrial, o reconhecimento da Indicação Geográfica (IG), na espécie Denominação de […]
06/08/2024
"Prato de polvo grelhado coberto com molho verde de ervas e vegetais, acompanhado por arroz com pedaços de linguiça. A comida está disposta em um prato rústico verde sobre uma mesa colorida com mosaico, destacando a apresentação vibrante e apetitosa do prato."

Florianópolis recebe segunda edição do Festival Bom Gourmet

A segunda edição do Festival Bom Gourmet acontece em Florianópolis entre os dias 02 a 25 de agosto. Promovido pela NSC, o evento tem como objetivo […]
06/08/2024

Antiga rodoviária como centro cultural e gastronômico

Da Coluna de Fabio Gadotti (fabiogadotti.net, 06/08/2024) Enquanto não há uma decisão final da Justiça sobre o pedido de reintegração de posse feito pela prefeitura – […]
02/08/2024
"Foto de um evento ao ar livre com várias barracas azuis dispostas em fileiras, onde as pessoas estão interagindo e comprando produtos. Muitas pessoas estão presentes, algumas caminhando, outras conversando e algumas sentadas na grama. Há árvores e vegetação ao fundo, sugerindo um ambiente de parque ou área verde. O céu está claro e ensolarado, indicando que é um dia agradável."

Feira que homenageia Antonieta de Barros tem música, gastronomia e oficinas em Florianópolis

A segunda edição da Feira Maria da Ilha, que homenageia Antonieta de Barros, terá música, oficinas, gastronomia e outros atividades no Parque da Luz, em Florianópolis, no […]
02/08/2024

Cidasc mantém suspensão de venda e consumo de moluscos no litoral catarinense

Após análises detalhadas realizadas pela Cidasc, a suspensão do cultivo de moluscos em todo o litoral catarinense continua em vigor. A decisão afeta tanto a venda […]
25/07/2024

Lira Day

Da Coluna de Fabio Gadotti (fabiogadotti.net, 25/07/2024) No próximo sábado (27), o Lira Tênis Clube vai abrir suas portas para um evento para a comunidade e […]
19/07/2024
Cartaz promocional da 2ª Feira Maria da Ilha. O fundo é azul com detalhes coloridos. No canto esquerdo, há um desenho de uma barraca amarela e branca com as palavras '2ª Maria da Ilha Feira'. À direita, o texto 'Venha para a Feira Maria da Ilha! 04 de agosto, das 10h às 20h no Parque da Luz, Floripa'. Na parte inferior, dentro de um retângulo amarelo, está escrito: 'Informações: Ana (48) 9 9656-8174.

Feira Maria da Ilha Volta ao Parque da Luz, em Florianópolis, no mês de agosto

A Feira Gastronômica Itinerante de Economia Criativa “Maria da Ilha” acontecerá no Parque da Luz, em Florianópolis, no dia 4 de agosto, das 10h às 20h. […]
16/07/2024

Participe da 5ª Tainhada do Grego

Neste mês, acontecerá a 5ª Tainhada do Grego, um evento beneficente e gastronômico repleto de sabor e solidariedade e que é a cara de Florianópolis. Organizado […]
16/07/2024

Cultivo de moluscos é suspenso em áreas da capital e Palhoça

A CIDASC anunciou a suspensão do cultivo de moluscos em várias regiões da Grande Florianópolis, incluindo a capital e Palhoça. Essa medida foi tomada como resposta […]
12/07/2024
Close de mãos manuseando rodas de queijo artesanal em uma bancada de madeira. As rodas de queijo são de formato circular, com superfície clara e textura firme. A pessoa, vestida de branco, está organizando os queijos, que estão dispostos lado a lado sobre a bancada, alguns parcialmente cobertos de farinha ou outro pó fino

Curso sobre Selos de Identificação Artesanal será realizado em julho

O Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa) em parceria com a Escola Nacional De Gestão Agropecuária (Enagro) está promovendo curso online sobre Selos de Identificação Artesanal: Selo […]
11/07/2024
Prato colorido com peixe grelhado, batatas, rabanetes e outros vegetais, decorado com folhas verdes. O peixe está sobre um purê de cor alaranjada e ao lado há uma fatia de limão.

Projeto visa aproximar produtores locais de restaurantes para fomentar a economia

A FloripAmanhã, coordenadora geral do Programa Florianópolis Cidade Criativa UNESCO da Gastronomia, e a GRANFPOLIS – Associação dos Municípios da Grande Florianópolis, realizaram nesta semana uma […]
10/07/2024

SC Saudável: 14 anos de monitoramento de agrotóxicos nas lavouras

Você sabia que Santa Catarina é referência nacional no uso de defensivos agrícolas nas lavouras de frutas e verduras? Desde que a CIDASC iniciou o monitoramento […]