02/12/2021

Novidade gastronômica no Largo da Alfândega, em Florianópolis

Da Coluna de Fabio Gadotti (ND, 01/12/2021) Quase dois anos depois da entrega da obra de revitalização, entra em operação nesta quinta-feira (2) o bar e café […]
01/12/2021

Indicações geográficas de SC: um contraponto entre a padronização e a manutenção das singularidades

Muito se tem discutido sobre os movimentos gastronômicos contemporâneos e seu papel no resgate e valorização da cultura alimentar, principalmente a ancorada em recursos e ativos […]
25/11/2021

Floripa inteligente, integrada e inclusiva

Zena Becker Coordenadora do Movimento Floripa Sustentável Se pudesse resumir em duas palavras a diversidade de coisas que vi e aprendi na Exposição Mundial de Cidades […]
25/11/2021

Campanha divulga Florianópolis como Cidade Criativa da Unesco para todo o país

“Saboreie Florianópolis, a 1ª Cidade Criativa Unesco da Gastronomia” é o mote da campanha que já está circulando em TVs, portais, rádios, jornais, revistas, relógios digitais, […]
25/11/2021

Gastronomia

Da Coluna de Fabio Gadotti (ND, 25/11/2021) “Saboreie Florianópolis, a 1a Cidade Criativa Unesco da Gastronomia” é o mote da campanha que já está nas ruas. […]
25/11/2021

Prêmio Dólmã abre votação para categoria estadual – participe!

Está aberta a votação pela internet para a escolha do representante estadual ao Prêmio Dólmã 2021, a grande premiação da gastronomia brasileira. Pela primeira vez Santa […]
24/11/2021
Rede de Economia Criativa

Rede de Economia Criativa promove encontro para planejar 2022

Na próxima terça-feira, 30/11, às 19h, será realizado encontro da Rede de Economia Criativa de Florianópolis – REC Floripa. O encontro é aberto a todos os […]
24/11/2021

Desafio dos chefs: ação conjunta une a gastronomia de Florianópolis e Belo Horizonte 

Distantes mais de mil quilômetros uma da outra, as capitais de Santa Catarina e Minas Gerais se uniram numa ação inédita durante o mês de novembro: […]
24/11/2021

Pesquisa com camarões e tainhas é premiada

A colombiana Esmeralda Chamorro Legarda foi a vencedora do Prêmio CAPES de Tese 2021 na área de Zootecnia e Recursos Pesqueiros. A pesquisa foi desenvolvida durante seu doutorado […]
22/11/2021

Feira de Cascaes: Inscrições para feirantes

A terceira edição da Feira de Cascaes acontece dia 19 de dezembro na Praça XV. Para a realização das inscrições de feirantes será necessário: • Estar […]
19/11/2021

4º Seminário Cidades e Destinos Turísticos Inteligentes

De 23 a 25 de novembro, uma programação on-line e gratuita vai reunir referências locais e internacionais e conectar Belo Horizonte, América Latina e Europa. O […]
18/11/2021

Floripa lança desafio dos chefes para estimular a vinda de turistas mineiros

Considerando que Florianópolis e Belo Horizonte são reconhecidas pela UNESCO como Cidades Criativas da Gastronomia e, tendo em vista a necessidade de estimular o fluxo de […]
18/11/2021

Florianópolis, uma cidade linda e inteligente

Topázio Neto Vice-prefeito de Florianópolis e-mail: topazio.neto@pmf.sc.gov.br Do alto dos seus quase 350 anos, Florianópolis se mantém bela e atraente aos apaixonados que aqui ancoram seus […]
18/11/2021

Projeto trará cultura para o vão central do Mercado Público de Florianópolis toda quarta

O lançamento do projeto ‘Viva o Mercado Público de Florianópolis’ movimentou o ponto turístico da capital catarinense nesta quarta-feira (17). De acordo com a secretária adjunta […]
09/11/2021

Divulgada a lista de cidades chanceladas pela Unesco em Gastronomia

Em 2021, quarenta e nove cidades aderiram à Rede de Cidades Criativas Unesco (UCCN)  em um dos sete campos criativos designados pela entidade – artesanato e […]
08/11/2021

Florianópolis firma acordo de cooperação na área de gastronomia com cidade colombiana de Popayan

O objetivo da cooperação é implementar projetos de desenvolvimento e promoção da cultura, gastronomia, turismo, artesanato, ciência, tecnologia e ainda promover o intercâmbio acadêmico e profissional […]