Arquivos gastronomia - Página 25 de 28

04/02/2011

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Feira Internacional de Produtos e Serviços para Gastronomia, Hotelaria e Turismo

Será realizada entre os dias 28 e 30 de março próximos, a 5ª edição da FISTUR – Feira Internacional de Produtos e Serviços para Gastronomia, Hotelaria […]

21/01/2011

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Sebrae promove 3ª edição da Mostra Aroma, Sabor & ArteCatarina

“Mais que produtos… pessoas e histórias”. Com o objetivo de valorizar os artesãos e produtores acontece, entre os dias 20 de janeiro e 20 de fevereiro, […]

20/01/2011

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Clipping

Logística dos restaurantes

Da coluna Visor, por Antônio Neto – interino (DC, 20/01/2011) Mais uma temporada com dono de restaurante enfrentando dificuldade para encontrar suprimentos em Florianópolis. São quase […]

01/12/2010

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Florianópolis: Mais que uma prainha bonita

Novos restaurantes, uma sala de concerto e gente que já não liga para ostentação mudam a cara de Floripa – para melhor Houve um tempo em […]

26/11/2010

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Gastronomia: espécies de frutos do mar típicas da estação

“Quiéra máx?” Apertando a tecla SAP descobre-se que o manezinho da peixaria pergunta se o cliente quer mais alguma coisa. Caso o comprador peça tainha, espécie […]

25/11/2010

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Festival Gastronômico de Coqueiros 2010 começa segunda-feira

Na próxima segunda-feira, dia 29 de novembro, começa mais uma edição do “Festival Gastronômico de Coqueiros”. Durante uma semana, até o dia 05 de dezembro, o […]

19/11/2010

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Gastronomia

Da coluna Ponto Final, por Carlos Damião (ND, 19/11/2010) Até o final deste ano, a Unesco (Organização das Nações Unidas para a Educação, a Ciência e […]

14/11/2010

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Quinze anos de Abrasel

Artigo escrito por FÁBIO DE PAULA QUEIROZ, PRESIDENTE DO CONSELHO DE ADMINISTRAÇÃO DA ABRASEL-SC (DC, 13/11/2010) Nos últimos 15 anos, ocorreram grandes transformações na sociedade e […]

09/11/2010

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Confira os vencedores do Concurso Gastronômico da FENAOSTRA

Disputa aconteceu durante a 12ª edição da festa CONFIRA OS VENCEDORES DO CONCURSO GASTRONÔMICO: Categoria Restaurante 1º LUGAR – Restaurante La Table – Cozinheiro Revelação: Lucas […]

09/11/2010

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Abrasel completa 15 anos em Santa Catarina

Em novembro de 1995, surgia a seccional da Abrasel em Santa Catarina, com empresários que perceberam a necessidade de ter aqui no Estado uma entidade que […]

05/11/2010

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Projeto da SME incentiva crianças a conhecer comidas típicas da região

Os pequenos da creche Crescer farão visitas a moradores nativos da Costeira do Pirajubaé Vinte crianças da Creche Crescer, conveniada à Prefeitura Municipal de Florianópolis, farão […]

02/11/2010

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Evento bateu público e mostrou sua preocupação ambiental Marcado por muita alegria, casa cheia, culinária diversificada, apresentações culturais, trabalhos artesanais bem elaborados e show nacional de […]

14/10/2010

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Inscrições abertas para o Concurso Gastronômico da 12ª FENAOSTRA

Interessados devem enviar as receitas até o dia 17 de outubro Já estão abertas as inscrições para o Concurso Gastronômico da 12ª FENAOSTRA, que acontecerá nos […]

13/10/2010

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Restaurantes participantes prometem deixar o público com água na boca nesta 12ª FENAOSTRA

Confira as especialidades de cada restaurante O pavilhão gastronômico desta 12ª edição da FENAOSTRA – Festa Nacional da Ostra e da Cultura Açoriana promete mais uma […]

20/09/2010

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Restaurantes presentes na 12ª FENAOSTRA divulgam receitas com ostras

Receita de Pastel de Ostra a moda do Chef Receita fornecida pelo restaurante Estação 261, participante da 12ª FENAOSTRA Nome do prato: Pastel de ostras a […]

24/06/2010

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Gastronomia

Da coluna Visor, por Rafael Martini (DC, 24/06/2010) A Acif acaba de emplacar dois projetos no Congresso Nacional das Associações Comerciais para receber suporte técnico e […]

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