06/12/2024
06/12/2024
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FloripAmanhã está presente na Fenaostra com ações de incentivo a gastronomia local e maricultura

Este ano, é celebrado os 10 anos que Florianópolis recebeu o título de Cidade Criativa UNESCO da Gastronomia. As festividades estão também presentes na Fenaostra 2024 […]
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05/12/2024
05/12/2024
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Visitantes da Fenaostra aprenderão receitas com ingredientes típicos de Santa Catarina

Bananas de Corupá, linguiça Blumenau, cachaça de Luiz Alves, ostras da capital, cervejas artesanais e carne suína são alguns dos ingredientes típicos de Santa Catarina incluídos […]
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04/12/2024
Arte promocional em fundo azul divulgando o evento "É hora de cozinhar!". A imagem é dividida em duas partes: na parte superior, a Chef Fabiana Amaral, com uniforme branco de cozinha e cabelo preso, aparece segurando um utensílio. Abaixo do título, estão três potes com especiarias coloridas (amarelo, verde e vermelho). Na parte inferior, os cozinheiros Bianka Zomer Kunkel e João Ricardo Moreira, ambos em uniformes brancos e toucas, aparecem sorrindo; Bianka segura um prato decorado. O design inclui ícones de utensílios de cozinha e logotipos de apoiadores como Fenaostra, Prefeitura de Florianópolis, Sebrae, Senac e outros.
04/12/2024
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Professora e estudantes do IFSC ministram oficinas na Fenaostra

Uma professora e dois estudantes do Câmpus Florianópolis-Continente do IFSC vão organizar oficinas na Festa Nacional da Ostra (Fenaostra), que ocorre no centro de eventos Centrosul, na capital. […]
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03/12/2024
Fotografia de uma mesa posta à beira-mar com pratos de ostras servidos em diferentes preparações. No primeiro plano, há ostras cruas abertas dispostas em um prato branco, decoradas com duas pimentas vermelhas. Ao fundo, outros pratos com ostras gratinadas e guarnições, além de taças de vidro vazias. A mesa é de vidro escuro, e a paisagem ao fundo mostra o mar tranquilo, parte de um deque de madeira e um barco ancorado próximo à margem. A iluminação é natural e remete a um ambiente sofisticado e praiano.
03/12/2024
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Florianópolis aposta na produção da ostra como um dos pilares da economia

Com a expectativa de comercializar 30 mil dúzias de ostras, os estabelecimentos credenciados para a 22ª edição da Fenaostra, que começa hoje e vai até o próximo […]
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02/12/2024
02/12/2024
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Governo federal abre inscrições para seleção nacional da Rede de Cidades Criativas da Unesco

Municípios brasileiros interessados em integrar a Rede de Cidades Criativas da Organização das Nações Unidas para a Educação, Ciência e Cultura (Unesco) têm até 20 de […]
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22/11/2024
Seminário aborda políticas públicas e estratégias para o fortalecimento da maricultura. Foto: PMF
22/11/2024
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FloripAmanhã promove debate sobre o futuro da maricultura na Fenaostra 2024

Florianópolis será palco do seminário “Maricultura em Rede: Superando Desafios e Explorando Novas Oportunidades”, que acontecerá no dia 7 de dezembro, no Espaço Cidade UNESCO – […]
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21/11/2024
Imagem promocional com fundo dividido em duas partes: à esquerda, uma fotografia de pratos típicos e coloridos; à direita, fundo laranja e vermelho com texto em branco. Na foto, há um prato com camarões dourados decorados com fatias de laranja e folhas de alface, acompanhado de tigelas com batatas fritas e arroz branco. No texto, está escrito: "Guia Cultural Gastronômico de Florianópolis - SC". No canto superior direito, o logotipo "Comida com História" em branco.
21/11/2024
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FloripAmanhã celebra o lançamento do Guia Cultural Gastronômico de Florianópolis

Florianópolis ganhou um importante reforço para a valorização de sua rica cultura alimentar com o lançamento do Guia Cultural Gastronômico de Florianópolis, idealizado e produzido pelo […]
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21/11/2024
Fotografia de uma mesa repleta de pratos típicos da culinária brasileira, dispostos sobre uma toalha com estampas coloridas. No centro, uma tigela com arroz branco. Ao redor, há um prato com camarões grelhados acompanhados de folhas de alface e fatias de laranja, batatas fritas, camarões empanados com laranja decorativa, uma tigela com molho de feijão, e tigelas com vatapá e moqueca de camarão, ambos decorados com cheiro-verde. Há também um recipiente com farinha de mandioca. A disposição dos pratos cria uma composição vibrante e apetitosa.
21/11/2024
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Florianópolis ganha Guia Cultural Gastronômico que explora as raízes da culinária local

Marcada pela influência açoriana, indígena e africana, a culinária de Florianópolis é agora tema do recém-lançado Guia Cultural Gastronômico de Florianópolis. O material gratuito reúne 200 verbetes, […]
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12/11/2024
Fotografia de uma pessoa de costas, usando chapéu de palha e camiseta amarela, com os braços abertos enquanto admira um extenso teto de guarda-chuvas coloridos suspensos. Os guarda-chuvas estão dispostos lado a lado, formando um mosaico vibrante nas cores verde, azul, amarelo e vermelho, criando uma atmosfera alegre e festiva. Ao fundo, vê-se árvores e construções sob um céu parcialmente nublado.
12/11/2024
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FloripAmanhã participa do VII Encontro das Cidades Criativas da UNESCO no Recife

Nos dias 8 e 9 de novembro, a FloripAmanhã esteve presente no VII ECriativa, encontro anual da Rede Brasileira de Cidades Criativas da UNESCO, realizado pela […]
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08/11/2024
Fotografia de uma mulher idosa de cabelos curtos e brancos, levemente ondulados. Ela usa brincos de argola dourados e veste uma blusa preta de renda. Seu rosto expressa uma expressão séria, com lábios pintados de rosa e olhos verdes destacados. O fundo é desfocado, sugerindo um ambiente interno neutro.
08/11/2024
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O Futuro das Cidades e o exemplo de Florianópolis

Artigo de Anita Pires Conselheira da FloripAmanhã e Coordenadora do Programa Florianópolis Cidade Criativa Unesco da Gastronomia Florianópolis tem se consolidado como uma cidade inovadora, com […]
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05/11/2024
05/11/2024
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Fenaostra 2024: fortalecendo a maricultura e a gastronomia local

A contagem regressiva para a vigésima segunda edição da Fenaostra já começou, e a expectativa é alta! Este evento, que se tornou um marco na gastronomia […]
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01/11/2024
Em um espaço coberto e iluminado, uma mulher de cabelos grisalhos, vestindo uma blusa branca com estampa de bolinhas pretas e óculos, segura um microfone e parece estar fazendo um discurso. À sua esquerda, um homem de camisa polo azul claro olha para baixo, e à sua direita, uma mulher de cabelos cacheados e curtos, vestindo blusa bege e calça jeans, sorri levemente enquanto mantém as mãos entrelaçadas à frente do corpo. Ao fundo, parte de um edifício amarelo e um painel digital parcialmente visível compõem o cenário.
01/11/2024
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FloripAmanhã prestigia lançamento da Fenaostra 2024

Anita Pires, coordenadora geral do Programa Florianópolis Cidade Criativa UNESCO da Gastronomia Na quinta-feira, 31/10, o Mercado Público de Florianópolis foi palco do lançamento oficial da […]
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01/11/2024
Em uma sala iluminada com piso de madeira e uma janela grande ao fundo, onze pessoas estão reunidas ao redor de uma mesa retangular de vidro. Elas estão sentadas em cadeiras, formando um círculo, e parecem atentas e engajadas em uma discussão. Sobre a mesa, há folhas de papel, copos descartáveis e uma pequena flor em embalagem, indicando um ambiente de reunião formal. Ao fundo, pela janela, é possível ver árvores e parte de uma área externa iluminada.
01/11/2024
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FloripAmanhã reforça participação no COMTUR e contribui para planejamento do turismo em Florianópolis

A FloripAmanhã, integrante do Conselho Municipal de Turismo (COMTUR), participou de uma reunião mensal ordinária na quinta-feira (31/10), dedicada ao planejamento do turismo para as próximas […]
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01/11/2024
01/11/2024
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Fenaostra 2024: conheça os restaurantes e shows imperdíveis da festa em Florianópolis

A 22ª Fenaostra (Festa Nacional da Ostra) já tem data marcada no calendário de Florianópolis. Entre 3 e 9 de dezembro, no CentroSul, o público terá […]
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30/10/2024
Cartaz de divulgação do lançamento oficial da vigésima segunda edição da Fenaostra, com o subtítulo "Cem por cento manezinha". À esquerda, há uma ilustração da torre do Mercado Público de Florianópolis em tons de amarelo e detalhes brancos. Ao centro, o logotipo do evento é composto por uma ostra estilizada em azul e branco, com o texto "Vigésima segunda Fenaostra" em letras brancas contornadas em verde. Abaixo, informações do evento: "Trinta e um de outubro | quinta-feira | onze horas". Em destaque, as palavras "Gastronomia", "Cultura" e "Música" aparecem ao lado de ícones de marcação em verde. O local é descrito como "No vão central do Mercado Público" e a entrada é gratuita.
30/10/2024
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Lançamento da 22ª Fenaostra de Florianópolis acontece na quinta

A Prefeitura de Florianópolis, por meio da Secretaria de Turismo, Cultura e Esporte, lança na próxima quinta-feira, 31 de outubro, às 11h, no vão central do […]
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23/10/2024
Fotografia de um prato com seis espetos empanados, dispostos ao redor de um pequeno pote de molho marrom-avermelhado, servido em uma panela de metal forrada com papel decorado de bolinhas laranja. Ao fundo, sobre uma superfície de tecido rústico, estão uma cebola, um dente de alho, dois pimentões vermelhos e um pimentão amarelo, acompanhados de um ramo de alecrim.
23/10/2024
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Parceria entre FloripAmanhã, Comida di Buteco e IFSC fortalece gastronomia e negócios

Representantes da FloripAmanhã, Comida di Buteco e IFSC se reuniram para discutir colaborações promissoras, que prometem fortalecer pequenos negócios locais e impulsionar a gastronomia em Florianópolis. […]
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