25/09/2024
Uma grande feira comercial com muitos participantes caminhando entre os estandes. No centro da imagem, há um estande com o logotipo "FEAL Santa Catarina", promovendo produtos, serviços e inovações. O ambiente está movimentado, com pessoas interagindo e explorando as exposições em um evento lotado e vibrante. Ao fundo, outros estandes de diferentes empresas são visíveis, contribuindo para a atmosfera dinâmica da feira.

Florianópolis sedia terceira edição da FEAL, feira voltada para alimentação

Da Coluna de Estela Benetti (NSC, 24/09/2024) Com foco para negócios de gastronomia, em especial alimentação fora de casa, será realizada nesta quarta e quinta-feira (26 […]
17/09/2024

Sabores de Floripa

Da Coluna de Cacau Menezes (ND, 14/09/2024) Marcus Rocha, integrante da equipe coordenadora do Programa Florianópolis Cidade Criativa Unesco da Gastronomia pela Associação FloripAmanhã, e os […]
03/09/2024

UFSC é uma das instituições responsáveis pela introdução da maricultura em Santa Catarina

A Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC) e ganhou destaque como uma das responsáveis pela introdução da maricultura em Santa Catarina, junto com a Empresa de […]
30/08/2024

Entrevista com Salomão Mattos Sobrinho: 19 anos da FloripAmanhã

Recentemente, Salomão Mattos Sobrinho, presidente da FloripAmanhã, concedeu uma entrevista ao programa “Ligado Na Cidade” da Jovem Pan Florianópolis, onde refletiu sobre os 19 anos da […]
19/08/2024
Um maricultor vestindo camiseta amarela e avental branco, com um boné, trabalha em uma mesa cheia de ostras, abrindo uma delas com uma faca. Ao fundo, a praia com pedras e o mar, onde estão instaladas redes de cultivo de ostras. Sacos cheios de ostras estão pendurados ao lado, e um barco pequeno está atracado próximo à margem.

18 de agosto, dia do maricultor: veja como essa profissão transformou a economia de Santa Catarina

Desde 2010 Florianópolis tem em seu calendário comemorativo o dia do maricultor, profissional que faz de Santa Catarina ser responsável por 70% da produção nacional de moluscos. […]
06/08/2024
"Prato de polvo grelhado coberto com molho verde de ervas e vegetais, acompanhado por arroz com pedaços de linguiça. A comida está disposta em um prato rústico verde sobre uma mesa colorida com mosaico, destacando a apresentação vibrante e apetitosa do prato."

Florianópolis recebe segunda edição do Festival Bom Gourmet

A segunda edição do Festival Bom Gourmet acontece em Florianópolis entre os dias 02 a 25 de agosto. Promovido pela NSC, o evento tem como objetivo […]
24/07/2024
"Uma suculenta peça de carne grelhada está sendo preparada em uma grelha ao lado de um espeto de vegetais coloridos, incluindo cebolas, tomates e pimentões. A carne e os vegetais estão ligeiramente queimados, indicando que estão quase prontos para servir."

Vem aí! Festival Bom Gourmet desembarca pela segunda vez em Florianópolis

Florianópolis pediu e o Festival Bom Gourmet volta à cidade! A segunda edição do circuito gastronômico na capital catarinense será em agosto! E chega com a […]
11/07/2024
Prato colorido com peixe grelhado, batatas, rabanetes e outros vegetais, decorado com folhas verdes. O peixe está sobre um purê de cor alaranjada e ao lado há uma fatia de limão.

Projeto visa aproximar produtores locais de restaurantes para fomentar a economia

A FloripAmanhã, coordenadora geral do Programa Florianópolis Cidade Criativa UNESCO da Gastronomia, e a GRANFPOLIS – Associação dos Municípios da Grande Florianópolis, realizaram nesta semana uma […]
28/06/2024
"Na imagem, dois chefs de cozinha estão sorrindo e posando para a câmera. Ambos estão vestindo uniformes de chef brancos e aventais pretos com o logotipo de 'Florianópolis, Cidade Unesco da Gastronomia'. O chef à esquerda é calvo com barba, enquanto o chef à direita é calvo. Eles estão segurando juntos um prato com frutos do mar decorados. Ao fundo, há uma parede com um design colorido e uma tela grande exibindo caracteres ou logotipos."

Destaque Cacau Menezes: Chef Narbal Corrêa representa Floripa em evento gastronômico na China

Da Coluna de Cacau Menezes (ND, 28/06/2024) O manezinho Narbal Corrêa, representando Floripa, fez duas das 60 apresentações culturais com chefes renomados de todo mundo que […]
26/06/2024
"Na imagem, dois chefs de cozinha estão sorrindo e posando para a câmera. Ambos estão vestindo uniformes de chef brancos e aventais pretos com o logotipo de 'Florianópolis, Cidade Unesco da Gastronomia'. O chef à esquerda é calvo com barba, enquanto o chef à direita é calvo. Eles estão segurando juntos um prato com frutos do mar decorados. Ao fundo, há uma parede com um design colorido e uma tela grande exibindo caracteres ou logotipos."

FloripAmanhã leva Florianópolis a evento gastronômico na China

A FloripAmanhã participou de um encontro gastronômico na China, representando o Programa Florianópolis Cidade Criativa UNESCO da Gastronomia nas Celebrações do 25º Aniversário da Criação do […]
21/06/2024
A imagem é um cartaz promocional do evento "Macao City of Gastronomy Showcase". No topo, há bandeirinhas coloridas, e o texto "MACAO CITY OF GASTRONOMY" em letras grandes. Abaixo, está escrito em mandarim e português "Demonstrações de Cidades de Gastronomia" e em inglês "City of Gastronomy Showcase". O fundo é decorado com ilustrações de alimentos e ervas, como alho, canela, limão e gengibre, junto com fitas coloridas.

Destaque do Festival Internacional de Cidades de Gastronomia, Macau

O “Festival Internacional das Cidades de Gastronomia, Macau” recebe o público na Doca dos Pescadores de Macau, de 14 a 23 de Junho. Como um dos […]
21/06/2024
A imagem apresenta uma bandeja de ostras frescas servidas sobre uma cama de gelo. As ostras estão abertas, mostrando a carne suculenta e úmida, acompanhadas por fatias de limão para dar sabor. A bandeja está colocada sobre uma toalha de mesa com padrões florais. Esta apresentação é típica de pratos de frutos do mar em eventos ou festivais gastronômicos.

22ª edição da Fenaostra já está com data marcada

A 22ª edição da Fenaostra, ou Festa Nacional da Ostra, que celebra um dos maiores patrimônios culinários de Florianópolis, já tem data para acontecer: o evento […]
18/06/2024
A imagem mostra um grande evento realizado em um local coberto e arejado, com uma plateia de várias pessoas sentadas em cadeiras brancas voltadas para um palco. No palco, há um grande telão exibindo uma mulher falando em uma videoconferência. O ambiente é iluminado e decorado com elementos arquitetônicos ao fundo, incluindo uma construção de estilo clássico. À esquerda, há uma área com estandes de comida e várias pessoas em pé, algumas tirando fotos e outras observando. O evento parece ser formal, com muitos participantes vestindo trajes elegantes.

Florianópolis marca presença em evento que celebra Gastronomia Criativa na China

Representantes da Prefeitura de Florianópolis foram à China para participar da “Festa Internacional das Cidades de Gastronomia, Macau”, que acontece em Macau, no sul do país […]
14/06/2024
FloripAmanhã participa de evento gastronômico na China

FloripAmanhã participa de evento gastronômico na China

Representantes do Programa Florianópolis Cidade Criativa UNESCO da Gastronomia, coordenado pela FloripAmanhã, vão participar das Celebrações do 25º Aniversário da Criação do Carnaval Internacional das Cidades […]
06/06/2024
Fotografia de uma mulher idosa de cabelos curtos e brancos, levemente ondulados. Ela usa brincos de argola dourados e veste uma blusa preta de renda. Seu rosto expressa uma expressão séria, com lábios pintados de rosa e olhos verdes destacados. O fundo é desfocado, sugerindo um ambiente interno neutro.

O bom negócio dos mercados gastronômicos

Para Anita Pires, conselheira da FloripAmanhã, entidade do terceiro setor que há 20 anos fomenta o turismo e a gastronomia da Capital, esses mercados chegaram com […]
17/04/2024
FloripAmanhã presente no ECriativa e no lançamento do Floripa Conecta

FloripAmanhã presente no ECriativa e no lançamento do Floripa Conecta

Nos dias 4 a 6 de abril, Florianópolis participou da 6ª edição do Encontro Anual de Cidades Criativas da Unesco – VI ECriativa, sendo representada pela […]