Palavra-chave: Cidade Criativa Unesco da Gastronomia

Participe da abertura do HUB Amigo do Leão e veja como a economia criativa fortalece Santa Catarina. O evento “Santa Catarina Criativa: a força da indústria da cultura para nossa economia” será realizado em 11/03, às 19h, no auditório da ESAG UDESC, no Itacorubi, com programação gratuita. O encontro inclui palestra e uma mesa de debates com...

A participação prevista para março de 2026 dá continuidade a uma trajetória iniciada em 2016. Na foto, os chefs Narbal Corrêa e Felipe Silva, que estiveram entre os representantes de Florianópolis no evento de Macau, em 2025. Florianópolis se prepara para participar de mais uma edição do festival gastronômico de Macau, na China, prevista para março...

Manezinho da Ilha, pescador por vocação e cozinheiro por destino, o chefe Narbal Correa prepara mais uma travessia internacional levando na bagagem aquilo que define sua trajetória: comida simples, identidade cultural e relação direta com o mar. Em março, ele desembarca em Macau, na China, para participar do Festival Gastronômico de Macau, um dos principais...

A Capital já passou por três ocupações de pré-cabralianos (Homem do sambaqui, Jês do Sul – atuais Xoklengs e Kaingangs – e Guaranis), europeus, africanos, orientais, sul-americanos de outros países e caribenhos. Todo este “caldeirão” cultural enriqueceu a culinária de nossa ilha justificando o título recebido em 2014 de Cidade Criativa da Gastronomia, chancelado pela...

A capital catarinense foi escolhida a partir de votação entre as 56 cidades integrantes da Sub-rede Mundial de Gastronomia Reconhecimento posiciona a cidade em papel de liderança dentro da Rede Mundial de Cidades Criativas da UNESCO. Após dois anos na vice-coordenação, Florianópolis será a coordenadora da Sub-rede Mundial de Cidades Criativas da UNESCO da Gastronomia em...

Em 2025, ano em que completou duas décadas de atuação, a Associação FloripAmanhã reforçou seu papel como ponte entre sociedade civil, poder público e iniciativa privada, articulando projetos em desenvolvimento urbano sustentável, economia criativa, meio ambiente e saúde. Ao longo do ano, as comemorações dos 20 anos inspiraram uma agenda intensa de eventos, lançamentos, reconhecimentos institucionais...

Da Coluna de Cacau Menezes (ND, 29/11/2025) A capital catarinense esteve representada por Marcus Rocha, da Associação FloripAmanhã, no Encontro da Rede Brasileira de Cidades Criativas da Unesco, promovido em Brasília entre terça e sexta-feira. Florianópolis foi reconhecida como Cidade Criativa Unesco da Gastronomia em 2014, importante distinção que insere a cidade em uma rede global....

Marcus Rocha apresentou as iniciativas e os avanços de Florianópolis no campo da economia criativa. A comitiva de Florianópolis teve uma agenda intensa ontem, 26/11, durante o ECriativa, em Brasília. Em destaque, a apresentação do Diretor Adjunto de Economia Criativa eleito da FloripAmanhã, Marcus Rocha, que apresentou as iniciativas e os avanços da cidade no campo...

Marcus Rocha, da Associação FloripAmanhã Durante a Assembleia Anual da Rede de Cidades Criativas da UNESCO da Gastronomia, realizada entre 30 de outubro e 1º de novembro de 2025, em Mérida, no México, Florianópolis participou das discussões sobre o papel da gastronomia no desenvolvimento sustentável e na valorização cultural. Representando o Programa Florianópolis Cidade Criativa UNESCO da...

Marcus Rocha, representante da Associação FloripAmanhã, vai representar o Programa Florianópolis Cidade Criativa UNESCO da Gastronomia em Mérida, no México, durante a Assembleia Anual da Rede de Cidades Criativas da UNESCO da Gastronomia, de 30 de outubro a 1º de novembro de 2025. [caption id="attachment_123136" align="alignleft" width="297"] Marcus Rocha[/caption] O encontro reúne representantes de dezenas de cidades...

O programa Agro, Saúde e Cooperação, exibido pela NDTV Record, é finalista nacional, pelo segundo ano consecutivo, do Prêmio Sebrae de Jornalismo, a principal premiação brasileira dedicada à valorização do jornalismo sobre empreendedorismo. Após as etapas de seleção estadual e regional, foram escolhidos os trabalhos representantes de três Estados: Paraná, Rio Grande do Sul e Santa...

Representantes de Florianópolis, Belém, Paraty e BH no Intercâmbio das Cidades Brasileiras da Gastronomia Chef Janete Borges realizou cozinha show com prato que uniu a tradição das ostras com insumos inovadores como algas e halófitas. [caption id="attachment_127614" align="alignleft" width="300"] Mosimann na abertura do Intercâmbio das Cidades Criativas da Gastronomia[/caption] Florianópolis marcou presença no Intercâmbio das Cidades Brasileiras Criativas...