A segunda semana do Floripa Conecta promete continuar movimentando a capital catarinense com uma programação diversificada e para todos os gostos. O movimento, que já se consolidou como um dos mais importantes da cidade, reúne mais de 100 atividades durante 31 dias, impulsionando diversos setores da economia local. Desde eventos culturais e religiosos até atividades ligadas...
Após 10 dias de suspensão, a Cidasc autorizou novamente a pesca e o consumo de moluscos em determinados pontos do litoral catarinense. A liberação ocorre após a realização de novos testes que atestaram a segurança do consumo. O repórter Gabriel Prada traz as informações mais recentes sobre as áreas liberadas e o impacto dessa decisão...
Os donos de bares de todo Brasil já podem se inscrever para participar de mais um festival Bar em Bar. Este ano o tema é: "Um brinde aos melhores momentos" e acontece entre 31 de outubro até 17 de novembro. Para garantir a vaga, os estabelecimentos interessados devem se inscrever até 20 de setembro no site oficial do festival. O...
O Instituto Nacional da Propriedade Industrial (INPI) publicou nesta terça-feira, 6, na Revista da Propriedade Industrial, o reconhecimento da Indicação Geográfica (IG), na espécie Denominação de Origem (DO), para a região de Luiz Alves, produtora de cachaça e aguardente. Com esse registro, Santa Catarina passa a contar com nove Indicações Geográficas. A conquista do Selo de...
A segunda edição do Festival Bom Gourmet acontece em Florianópolis entre os dias 02 a 25 de agosto. Promovido pela NSC, o evento tem como objetivo promover um circuito gastronômico na cidade, e conta com menus completos elaborados por 26 restaurantes da capital catarinense. A variedade de pratos terá uma faixa de preço fixa: de...
Da Coluna de Fabio Gadotti (fabiogadotti.net, 06/08/2024) Enquanto não há uma decisão final da Justiça sobre o pedido de reintegração de posse feito pela prefeitura – a expectativa é que ocorra nos próximos meses -, o Ministério Público estadual cobra uma solução para os problemas encontrados na antiga rodoviária de Florianópolis. Os estabelecimentos funcionam sem alvará...
A segunda edição da Feira Maria da Ilha, que homenageia Antonieta de Barros, terá música, oficinas, gastronomia e outros atividades no Parque da Luz, em Florianópolis, no domingo (4). Entre elas, está uma imersão na culinária paraense com a oficina "Do Pará pra cá", promovida por alunos de gastronomia (veja mais abaixo). O evento, gratuito, acontece a partir das...
Após análises detalhadas realizadas pela Cidasc, a suspensão do cultivo de moluscos em todo o litoral catarinense continua em vigor. A decisão afeta tanto a venda quanto o consumo desses produtos em razão de preocupações com a segurança alimentar e a saúde pública. A medida foi tomada para garantir que não haja riscos associados ao...
Da Coluna de Fabio Gadotti (fabiogadotti.net, 25/07/2024) No próximo sábado (27), o Lira Tênis Clube vai abrir suas portas para um evento para a comunidade e com acesso gratuito. O primeiro Lira Day Cultural será das 9h às 16 horas com apresentações teatrais, recreação infantil e opções gastronômicas....
A Feira Gastronômica Itinerante de Economia Criativa “Maria da Ilha” acontecerá no Parque da Luz, em Florianópolis, no dia 4 de agosto, das 10h às 20h. Organizada pela Gastrotruck e produzida pela MDois Eventos, a feira é gratuita e aberta à comunidade. O evento visa divulgar o artesanato local, prestigiar produtores regionais, fortalecer o segmento...
Neste mês, acontecerá a 5ª Tainhada do Grego, um evento beneficente e gastronômico repleto de sabor e solidariedade e que é a cara de Florianópolis. Organizado pela Acam, com apoio da Rede IVG, o evento está marcado para o dia 28 de julho, a partir das 11h30. Além de agradar os paladares dos presentes, o evento possui um...
A CIDASC anunciou a suspensão do cultivo de moluscos em várias regiões da Grande Florianópolis, incluindo a capital e Palhoça. Essa medida foi tomada como resposta a preocupações relacionadas à qualidade da água e possíveis contaminações que podem afetar a saúde pública. A repórter Daniela Ceccon está ao vivo para explicar os motivos por trás...
O Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa) em parceria com a Escola Nacional De Gestão Agropecuária (Enagro) está promovendo curso online sobre Selos de Identificação Artesanal: Selo Arte e Selo Queijo Artesanal. As inscrições do curso ocorrem entre 15 e 26 de julho, sendo o público-alvo do curso os servidores e técnicos em exercício nas Superintendências...
A FloripAmanhã, coordenadora geral do Programa Florianópolis Cidade Criativa UNESCO da Gastronomia, e a GRANFPOLIS - Associação dos Municípios da Grande Florianópolis, realizaram nesta semana uma reunião estratégica com representantes do setor de gastronomia com o objetivo de aproximar os produtores locais dos restaurantes, bares e similares da região e, com isso, promover a valorização...
Você sabia que Santa Catarina é referência nacional no uso de defensivos agrícolas nas lavouras de frutas e verduras? Desde que a CIDASC iniciou o monitoramento de resíduos de agrotóxicos há 14 anos, o estado alcançou um impressionante nível de 90% de conformidade. Este resultado significa alimentos mais seguros e saudáveis para todos. Na série...