O Comida di Buteco revelou os três primeiros colocados da 6ª edição do concurso na Grande Florianópolis, em 2024. O evento da premiação ocorreu no badalado Armazém Rita Maria, no centro da capital, na segunda-feira (13), e contou com a presença dos representantes de cada boteco, jurados, patrocinadores, imprensa, influenciadores e apoiadores. O primeiro colocado do concurso foi...
Saiba mais na reportagem do Tá Na Hora SC. (SCC/SBT, 16/05/2024)...
O caldo de mocotó, símbolo cultural e gastronômico de Florianópolis, está prestes a receber o reconhecimento como patrimônio imaterial da cidade. Este prato tradicional não apenas aguça o paladar, mas também faz parte da história local. Nesta reportagem, você confere como é feito e servido este delicioso prato que pode se tornar parte oficial da...
A 23ª Feira estadual do mel de Santa Catarina vai ocorrer de 8 a 11 de maio, no Centro de Florianópolis. O evento aproxima o produtor e o consumidor, oferecendo produtos com características regionais a preços acessíveis. Como acontece anualmente, o mel será tabelado. Além disso, com a feira é possível proporcionar a inserção de...
Da Coluna de Renato Igor (NSC, 06/05/2024) Em janeiro escrevi sobre a decadência da Lagoa da Conceição. Placas de aluga-se pra tudo quanto é lado, gambiarras arquitetônicas e uma insegurança jurídica que fizeram com que o público mais qualificado procurasse outros destinos, como Armazém Rita Maria, Espaço Primavera, Campeche, Rio Tavares e o Jurerê Open Shopping,...
Da Coluna de Fabio Gadotti (fabiogadotti.net, 01/05/2024) A 23ª Feira do Mel de Santa Catarina vai acontecer de 8 a 11 de maio, no Largo da Alfândega, centro de Florianópolis. O evento vai reunir mais de 200 produtores, de todas as regiões do Estado, em 26 estandes. Serão mais de 30 marcas de méis e derivados expostos...
Prepare-se para uma experiência gastronômica única no K-Platz Mall, que está irá sediar um evento imperdível para os apreciadores de produtos artesanais. A nova edição do “Markt Tag Edição: Queijos e Produtos Coloniais” promete oferecer uma experiência incrível de degustação e venda de queijos e produtos coloniais de alta qualidade. O evento está programado para...
As tradicionais cerimônias de abertura da temporada de pesca da tainha em Florianópolis terão início na próxima semana, nos dias 30 de abril, 1º e 04 de maio. Os eventos acontecem na Praia do Moçambique, no Rancho de Pesca (Canto do Morro), na Praia do Campeche, no Rancho de Pesca SocioCultural Getúlio Manoel Inácio (final...
Entre o vai e vem de garçons e o aroma tentador de pratos saindo da cozinha, há uma complexa rede de processos que determinam o sucesso de um bar ou restaurante. Pensando em tornar a gestão desses estabelecimentos mais produtiva, Sebrae e Abrasel realizaram uma pesquisa inédita que revela quais são os principais desafios enfrentados por empreendedores do setor de...
Ainda dá tempo de aproveitar a 24ª edição do concurso Comida di Buteco na Grande Florianópolis, 28 estabelecimentos concorrem ao título, e as votações para eleger o melhor boteco do Brasil vão até o próximo domingo, dia 28 de abril. O vencedor de cada circuito participará da segunda etapa, que irá eleger o melhor boteco do...
A contagem regressiva para o início da safra da tainha está a todo vapor, com os preparativos em pleno andamento e cotas já determinadas. Karina Koppe traz mais detalhes sobre os esforços em andamento para garantir uma temporada de pesca bem-sucedida. (Balanço Geral, 22/04/2024)...
O lançamento do Floripa Conecta marcou o início de um evento que está se consolidando e movimentando o calendário da capital catarinense para o mês de agosto. Em sua quarta edição, o Floripa Conecta promete fortalecer ainda mais a presença da cidade no cenário nacional de negócios, turismo e grandes convenções. (Balanço Geral, 16/04/2024)...
Pelo sexto ano consecutivo, Florianópolis e região recebem o maior concurso de botecos do Brasil, e a cada ano que passa, as receitas concorrentes ficam ainda melhores e mais elaboradas. Nesta edição, são 28 botecos participando, e os petiscos tem preço tabelado a R$35 em todos os estabelecimentos. O concurso vai até dia 28 de abril, trazendo para a região...
A tradicional Feira de Queijos de Florianópolis chega na quinta edição. Com entrada gratuita, a mostra, que tem curadoria de Tiago Pascoal da Ao Queijo, apresenta marcas estreantes nesta temporada. Com a participação de produtores certificados de Santa Catarina, Rio Grande do Sul e Minas Gerais, a feira acontece nos dias 19, 20 e 21 de abril...
Santa Catarina alcançou um marco significativo na valorização de seus produtos artesanais de origem animal, com a concessão de 153 Selos ARTE pela Companhia Integrada de Desenvolvimento Agrícola de Santa Catarina (Cidasc). O reconhecimento ressalta a excelência e a autenticidade dos produtos regionais, impulsionando não apenas os produtores, mas também os consumidores que buscam qualidade...