O Instituto Nacional da Propriedade Industrial (INPI) publicou nesta terça-feira, 6, na Revista da Propriedade Industrial, o reconhecimento da Indicação Geográfica (IG), na espécie Denominação de Origem (DO), para a região de Luiz Alves, produtora de cachaça e aguardente. Com esse registro, Santa Catarina passa a contar com nove Indicações Geográficas. A conquista do Selo de...
A segunda edição do Festival Bom Gourmet acontece em Florianópolis entre os dias 02 a 25 de agosto. Promovido pela NSC, o evento tem como objetivo promover um circuito gastronômico na cidade, e conta com menus completos elaborados por 26 restaurantes da capital catarinense. A variedade de pratos terá uma faixa de preço fixa: de...
Da Coluna de Fabio Gadotti (fabiogadotti.net, 06/08/2024) Enquanto não há uma decisão final da Justiça sobre o pedido de reintegração de posse feito pela prefeitura – a expectativa é que ocorra nos próximos meses -, o Ministério Público estadual cobra uma solução para os problemas encontrados na antiga rodoviária de Florianópolis. Os estabelecimentos funcionam sem alvará...
A segunda edição da Feira Maria da Ilha, que homenageia Antonieta de Barros, terá música, oficinas, gastronomia e outros atividades no Parque da Luz, em Florianópolis, no domingo (4). Entre elas, está uma imersão na culinária paraense com a oficina "Do Pará pra cá", promovida por alunos de gastronomia (veja mais abaixo). O evento, gratuito, acontece a partir das...
Após análises detalhadas realizadas pela Cidasc, a suspensão do cultivo de moluscos em todo o litoral catarinense continua em vigor. A decisão afeta tanto a venda quanto o consumo desses produtos em razão de preocupações com a segurança alimentar e a saúde pública. A medida foi tomada para garantir que não haja riscos associados ao...
Da Coluna de Fabio Gadotti (fabiogadotti.net, 25/07/2024) No próximo sábado (27), o Lira Tênis Clube vai abrir suas portas para um evento para a comunidade e com acesso gratuito. O primeiro Lira Day Cultural será das 9h às 16 horas com apresentações teatrais, recreação infantil e opções gastronômicas....
A Feira Gastronômica Itinerante de Economia Criativa “Maria da Ilha” acontecerá no Parque da Luz, em Florianópolis, no dia 4 de agosto, das 10h às 20h. Organizada pela Gastrotruck e produzida pela MDois Eventos, a feira é gratuita e aberta à comunidade. O evento visa divulgar o artesanato local, prestigiar produtores regionais, fortalecer o segmento...
Neste mês, acontecerá a 5ª Tainhada do Grego, um evento beneficente e gastronômico repleto de sabor e solidariedade e que é a cara de Florianópolis. Organizado pela Acam, com apoio da Rede IVG, o evento está marcado para o dia 28 de julho, a partir das 11h30. Além de agradar os paladares dos presentes, o evento possui um...
A CIDASC anunciou a suspensão do cultivo de moluscos em várias regiões da Grande Florianópolis, incluindo a capital e Palhoça. Essa medida foi tomada como resposta a preocupações relacionadas à qualidade da água e possíveis contaminações que podem afetar a saúde pública. A repórter Daniela Ceccon está ao vivo para explicar os motivos por trás...
O Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa) em parceria com a Escola Nacional De Gestão Agropecuária (Enagro) está promovendo curso online sobre Selos de Identificação Artesanal: Selo Arte e Selo Queijo Artesanal. As inscrições do curso ocorrem entre 15 e 26 de julho, sendo o público-alvo do curso os servidores e técnicos em exercício nas Superintendências...
A FloripAmanhã, coordenadora geral do Programa Florianópolis Cidade Criativa UNESCO da Gastronomia, e a GRANFPOLIS - Associação dos Municípios da Grande Florianópolis, realizaram nesta semana uma reunião estratégica com representantes do setor de gastronomia com o objetivo de aproximar os produtores locais dos restaurantes, bares e similares da região e, com isso, promover a valorização...
Você sabia que Santa Catarina é referência nacional no uso de defensivos agrícolas nas lavouras de frutas e verduras? Desde que a CIDASC iniciou o monitoramento de resíduos de agrotóxicos há 14 anos, o estado alcançou um impressionante nível de 90% de conformidade. Este resultado significa alimentos mais seguros e saudáveis para todos. Na série...
A 2ª Edição da Feira Gastronômica Itinerante de Economia Criativa “Maria da Ilha”, que homenageia a grande personalidade de Santa Catarina, Heroína da Pátria, jornalista e a primeira deputada negra do país Antonieta de Barros, volta ao Parque da Luz, em Florianópolis, no dia 4 de agosto, com diversas atrações para toda a família. Com...
A Companhia Integrada de Desenvolvimento Agrícola de Santa Catarina (Cidasc) informa às empresas de transporte aéreo comercial, que animais aquáticos vivos, como moluscos bivalves já processados (que já passaram por todas as etapas de um processo de inspeção dentro de uma indústria) e destinados à alimentação humana, quando submetidos à inspeção pelo Serviço Veterinário Oficial...
Neste final de semana, o bairro João Paulo foi palco de mais uma edição da tradicional Festa do Pescador Artesanal. O evento movimentou a comunidade, atraindo muitos visitantes e celebrando a cultura local. Confira os detalhes dessa animada celebração. (Balanço Geral, 01/07/2024)...