Valor ao produto local

Mais um estabelecimento manezinho ganhou destaque nacional a partir de 30 de março. Agora a empresa “Empório Sul Floripa”, do Ribeirão da Ilha, foi certificada por adesão e passa a integrar o Sistema Brasileiro de Inspeção – SISBI.

Conhecidos pela qualidade do cultivo de frutos do mar, como ostras, vieiras e mexilhões, o estabelecimento é o 5º em Florianópolis a receber a valorização.

O SISBI tem a finalidade de padronizar a inspeção de produtos de origem animal em todo o país. Além de reduzir a comercialização de produtos de origem animal clandestinos entre estados, propicia o aumento do comércio formal de produtos, com crescimento das pequenas agroindústrias. Também fomenta o desenvolvimento socioeconômico das regiões inseridas no sistema e garante a segurança do alimento consumido.

(PMF, 29/04/2021)


Publicado em 30 abril de 2021

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Gastronomia, Radar
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