Vigilância Sanitária fiscaliza comércio de alimentos nas praias

A Vigilância Sanitária está realizando a Operação Verão e umas das ações é a fiscalização do comércio de praia, no sentido de orientar sobre o manuseio correto e armazenamento adequado dos alimentos.

Na semana passada, os fiscais visitaram as barracas e estabelecimentos comerciais das praias do Campeche, Joaquina, Jurerê Internacional e Nacional, Canasvieiras, Ingleses e Brava. A inspeção continua nesta semana em outras praias.

O diretor da Vigilância em saúde, Leonardo Ventura explica que as visitas são realizadas para averiguar, mas principalmente, para orientar os comerciantes.

(PMF, 14/01/2019)

Publicado em 15 janeiro de 2019

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Gastronomia, Radar
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