09/06/2016
09/06/2016
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O comércio de ostras, mariscos, vieiras e berbigões está proibido em todo o estado de Santa Catarina desde o último dia 26 de maio. A estimativa […]
03/06/2016
03/06/2016
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As áreas de cultivo de ostras, mariscos, vieiras e berbigões continuam interditadas. Com representantes do Comitê Estadual de Controle Higiênico, Sanitário de Moluscos Bivalves e da […]
02/06/2016
02/06/2016
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As áreas de cultivo de ostras, mexilhões, vieiras e berbigões em Santa Catarina continuam interditadas. A Secretaria da Agricultura e da Pesca mantém a proibição da […]
30/05/2016
30/05/2016
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O acúmulo da microalga Dynophysis — que produz a toxina diarréica DSP ao ficar retida em ostras, mexilhões, vieiras e berbigões — não está relacionado à […]
04/11/2015
04/11/2015
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Avaliar em 320 km da costa as condições ambientais e do cultivo dos moluscos e mexilhões bivalves em Santa Catarina: este foi o impulso para a tese do […]
26/10/2015
26/10/2015
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Como cercas que separam uma propriedade da outra, grandes boias alaranjadas se destacam no colorido azul e branco dos cultivos de ostras, mariscos e vieiras das […]
09/10/2015
09/10/2015
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Santa Catarina é, mais uma vez, o maior produtor nacional de ostras, mexilhões e vieiras. Foram 21,65 mil toneladas, ou seja, 98% dos moluscos coletados e […]
24/06/2015
24/06/2015
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Os primeiros resultados da pesquisa que pretende identificar os pratos mais expressivos da gastronomia regional foram apresentados em encontro com chefs na noite de 18/06, no […]
17/11/2014
03/10/2014
03/10/2014
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A retirada, consumo e comercialização de ostras e mexilhões, na praia de Santo Antônio de Lisboa, em Florianópolis foi liberada pela Cidasc (Companhia Integrada de Desenvolvimento […]
29/09/2014
29/09/2014
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Está proibida a retirada e comercialização de ostras, vieiras, mexilhões e berbigões em Santo Antônio de Lisboa, Florianópolis. A Secretaria de Estado da Agricultura e da […]
06/12/2012
A programação do Festival de Ostras do Ribeirão da Ilha está definida, com muita diversão, apresentações culturais e shows musicais. A abertura da festa, que tem […]
26/01/2011
26/01/2011
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Santa Catarina produz aproximadamente 12 mil toneladas de ostras e mariscos por ano e a maior parte deles são consumidos no estado, o que implica em […]
13/10/2010
Confira as especialidades de cada restaurante O pavilhão gastronômico desta 12ª edição da FENAOSTRA – Festa Nacional da Ostra e da Cultura Açoriana promete mais uma […]
05/10/2010
05/10/2010
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A imagem das ostras e a da Grande Florianópolis tem íntima associação. A ostra cultivada na região é da espécie Crassostrea gigas, tradicionalmente presente nos mais […]
18/06/2010
18/06/2010
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O SEBRAE de Santa Catarina participou da Fispal com o projeto Arranjo Produtivo Local da Ostra da Grande Florianópolis (APL das Ostras), projeto realizado em parceria […]