03/03/2016
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03/03/2016
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FloripAmanhã representa Florianópolis Cidade da Gastronomia em Istambul

A presidente da Associação FloripAmanhã, Anita Pires, participou de evento evento em Istambul, na Turquia, representando o Programa Florianópolis Cidade Criativa Unesco da Gastronomia, junto com […]
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15/02/2016
15/02/2016
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Alimentos tradicionais em Santa Catarina estão ameaçados de extinção. Saiba quais são eles

De origens distintas, o pinhão serrano e o berbigão da baía sul estão entre os produtos catarinenses na Arca do Gosto, catálogo mundial elaborado pela Fundação […]
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14/01/2016
14/01/2016
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Prefeito sanciona Lei que reconhece as atividades dos Food Trucks na Capital

Os empresários dos Food Trucks comemoram a vitoriosa sanção do prefeito Cesar Souza Júnior. Agora, as famosas comidas sobre rodas poderão atuar de forma legalizada nos […]
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27/11/2015
27/11/2015
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A era do turismo chegou, diz Vinícius Lummertz em Florianópolis

“É preciso a conscientização de todos de que a era do turismo chegou”. A frase do presidente da Embratur (Instituto Brasileiro do Turismo), Vinícius Lummertz, evidencia […]
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09/11/2015
09/11/2015
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Levamos outra: Projeto de Florianópolis vence concurso Mesa Aposta

(Por Cacau Menezes, Diário Catarinense, 06/11/2015) É de Florianópolis o projeto vencedor do concurso Mesa Aposta, promovido pela publicação Prazeres da Mesa, que reconhece iniciativas inovadoras voltadas […]
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05/11/2015
05/11/2015
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Gastronomia de Floripa na revista da Azul

(Por Cacau Menezes, Diário Catarinense, 04/11/2015) Florianópolis acaba de emplacar novamente na mídia nacional. A revista de bordo Azul Magazine, da companhia aérea, traz cinco páginas na […]
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14/10/2015
14/10/2015
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Turismo divulga resultado de chamada pública

O Ministério do Turismo divulgou nesta sexta-feira (9) o resultado da chamada pública do Edital 01/2015 para apoio financeiro a projetos de valorização da gastronomia regional como […]
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09/10/2015
09/10/2015
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Santa Catarina mantém liderança nacional na produção de ostras, mariscos e vieiras, confirma IBGE

Santa Catarina é, mais uma vez, o maior produtor nacional de ostras, mexilhões e vieiras. Foram 21,65 mil toneladas, ou seja, 98% dos moluscos coletados e […]
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08/10/2015
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Berbigão está morrendo em cultivos e situação preocupa extrativistas de Florianópolis

O molusco,que é tradicional no litoral catarinense, está em processo de desaparecimento e gera prejuízos para setor da Maricultura. Em Florianópolis, a situação preocupa extrativistas. Confira […]
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05/10/2015
05/10/2015
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SESP regulamenta venda de alimentos nas ruas

Com a perspectiva de garantir a qualidade sanitária dos alimentos e bebidas vendidos nas ruas da Capital, a Secretaria Executiva de Serviços Públicos (SESP) está abrindo […]
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02/10/2015
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02/10/2015
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Florianópolis Cidade UNESCO da Gastronomia é tema de audiência na Comissão de Turismo da Câmara dos Deputados

O Programa Florianópolis Cidade Criativa Unesco de Gastronomia foi o assunto da audiência pública da Comissão de Turismo da Câmara dos Deputados realizada nesta quarta-feira (30/09), […]
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30/09/2015
30/09/2015
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Turismo debate programa da Unesco sobre gastronomia em Florianópolis

A Comissão de Turismo da Câmara dos Deputados realiza audiência pública na quarta-feira (30), às 14h30, com o objetivo de promover o conhecimento do programa “Florianópolis: […]
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29/09/2015
29/09/2015
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Viajar para experimentar novos sabores

A gastronomia e os meios de hospedagem são dois grandes pilares do turismo brasileiro – e correspondem a cerca de 60% da força de trabalho do […]
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22/09/2015
22/09/2015
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Troca de experiência

(Por Carlos Damião, Notícias do Dia Online, 21/09/2015) A secretária municipal de Turismo, Zena Becker, recebeu no Centrosul, o arquiteto Ángel Morúa, de Hondarribia, País Basco. Ángel […]
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21/09/2015
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21/09/2015
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Concurso revela novas formas de preparo com ostra

Durante a Fenaostra, o Programa Florianópolis Cidade Criativa Unesco da Gastronomia promoveu o “Concurso Cultural Gastronômico Fenaostra Creative City” para estimular novas formas de preparo tendo […]
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14/09/2015
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14/09/2015
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Programa Florianópolis Cidade Unesco da Gastronomia apresentado na Câmara dos Deputados

O presidente da Federação Brasileira de Hospedagem e Alimentação (FBHA), Alexandre Sampaio, apresentou o Programa Florianópolis Cidade Criativa UNESCO da Gastronomia em audiência pública na Câmara […]
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