28/03/2025
Livros empilhados sobre mesa divulgam obra “Cultura dos Sabores da Ilha de Santa Catarina”.

Receitas criativas e históricas marcaram o lançamento da segunda edição do livro “Florianópolis Cidade Criativa UNESCO da Gastronomia”

Com um cardápio que resgatou sabores ancestrais da Ilha de Santa Catarina, o chef Narbal Corrêa apresentou ao público a nova edição do livro Florianópolis Cidade […]
28/03/2025

Comida di Buteco 2025: conheça os 27 participantes de Florianópolis

É com o conceito “Paixão pelo buteco” que o Comida di Buteco celebra seus 25 anos de emoções e vivências que se entrelaçam com a cultura […]
26/03/2025
Certificado com cinco estrelas concedido à Associação Floripamanhã pelo Movimento ODS Santa Catarina.

FloripAmanhã recebe Selo ODS 2025 e reafirma compromisso com desenvolvimento sustentável

A FloripAmanhã recebeu o Selo ODS 2025 pelo cumprimento integral dos compromissos com o Movimento Nacional ODS Santa Catarina referentes ao ano de 2024. A certificação […]
21/03/2025

Florianópolis celebra 352 anos com mocotó como símbolo gastronômico

No próximo domingo (23/03), Florianópolis celebra seus 352 anos de história, e a gastronomia da cidade não poderia ficar de fora dessa comemoração. O mocotó, uma […]
14/03/2025

Ouriço-do-mar, da captura à mesa!

O ouriço-do-mar está conquistando espaço na gastronomia de Florianópolis. Embora já seja uma iguaria apreciada no Japão e na Europa, sua introdução na culinária local ainda […]
13/03/2025

Epagri abre inscrições para interessados em encontros sobre PANCs em Florianópolis

Estão abertas as inscrições para pessoas interessadas em participar de encontros em Florianópolis sobre identificação, cultivo, manejo e culinária com Plantas Alimentícias não Convencionais (PANCs). Os […]
12/03/2025
Capa de livro com azulejo azul escrito "Florianópolis Cidade Criativa Unesco da Gastronomia".

FloripAmanhã lança segunda edição do livro Florianópolis Cidade Criativa UNESCO da Gastronomia

A cultura gastronômica de Florianópolis, suas histórias, sabores e a criatividade dos chefs que fazem da nossa cidade destaque mundial será celebrada no lançamento da segunda […]
11/03/2025

Florianópolis, a Multicapital do Sul do Brasil

Artigo de Vinicius Lummertz Ex-ministro do Turismo e ex-presidente da Embratur no governo Temer Florianópolis é uma cidade excepcional, bem cuidada por seus habitantes e governos, […]
10/03/2025

Maricultores de SC trocam experiências com a Itália para melhorar a produção de moluscos”

Santa Catarina se destaca como referência na produção de moluscos no Brasil, sendo um dos maiores produtores do país. Para melhorar ainda mais a qualidade e […]
10/03/2025

Cozinha Show leva ingredientes regionais e tradição catarinense ao público em evento gratuito

Peixe branco com molho amanteigado de vinho Uva Goethe, rosbife de língua de boi com tempero seco de erva-mate e roti de maçã Fuji, pato defumado com mel de melato […]
25/02/2025
Homem idoso de óculos fala em púlpito com microfone, diante de telão projetando texto parcial.

FloripAmanhã projeta 2025 e celebra 20 anos de atuação em Florianópolis

A FloripAmanhã completa 20 anos de atuação em Florianópolis em 2025, celebrando duas décadas de mobilização pela qualidade de vida e desenvolvimento sustentável da cidade. Para […]
25/02/2025

SC lidera produção de ostras no Brasil e aposta no turismo de experiência

Santa Catarina é responsável por 98% da produção nacional de ostras, consolidando-se como o maior produtor do Brasil. Aproveitando essa força no setor, um empreendedor da […]
25/02/2025

Pesca artesanal do ouriço-do-mar

A regulamentação da pesca artesanal do ouriço do mar impulsiona a Gastronomia, Economia e Sustentabilidade em Santa Catarina. Esse passo importante fortalece a maricultura, valoriza a […]
21/02/2025
Captura de tela de uma reunião virtual com cinco participantes em vídeos e um com câmera desligada.

Grupo organizador do seminário Maricultura em Rede avalia evento e projeta futuro

O Grupo Organizador do Seminário Maricultura em Rede: Superando Desafios e Explorando Novas Oportunidades, realizado durante a FENAOSTRA 2024, se reuniu para avaliar os impactos do […]
21/02/2025
Desfile de bonecos gigantes em meio a uma multidão festiva, sob um toldo colorido.

Patrimônio cultural de Florianópolis, Berbigão do Boca une cor e alegria na abertura do Carnaval

“É festa pra rachar, é uma coisa louca, vamos botar pra quebrar, no Berbigão do Boca!”. Quando a marchinha do hino-enredo começa, todo mundo já sabe: […]
21/02/2025

Entenda impasse sobre cota para pesca artesanal de tainha em SC que pode parar na Justiça

A tentativa de criar uma cota para limitar a pesca artesanal de tainha na modalidade de arrasto de praia em Santa Catarina causou um impasse entre […]