O evento receberá delegados de quase 300 cidades representando por volta de 90 países. A FloripAmanhã participará das reuniões oficiais, como entidade coordenadora do Programa Florianópolis Cidade Criativa UNESCO da Gastronomia.
O objetivo do evento é compartilhar políticas bem-sucedidas, boas práticas e reflexões sobre o futuro, destacando o papel da cultura e da criatividade como força motriz para a construção de comunidades mais inclusivas e igualitárias, alinhadas com as premissas globais estabelecidas pela Organização.
Florianópolis será representada pelo prefeito da cidade, Topázio Neto, pelo Superintendente de Turismo, Vini de Lucca, e por Zena Becker, coordenadora de projetos especiais da Prefeitura, e também por Anita Pires e Márcia R. Teschner, à frente da FloripAmanhã.
“Essa é uma grande oportunidade para aprofundar os intercâmbios e busca de soluções compartilhadas, principalmente nesse momento em que as regiões buscam alternativas de desenvolvimento e geração de riqueza e trabalho. Além disso, Floripa terá visibilidade internacional, mostrando nossa cultura e oportunidades de turismo, assim como o potencial de desenvolvimento e bem-estar”, destaca Anita Pires, ponto focal em Florianópolis da Rede Mundial de Cidades Criativas da Unesco.
Além da Conferência, reservada para autoridades e participantes previamente inscritos, terá a Expo Brazilian Creative Cities, aberta ao público em geral, onde Florianópolis terá um stand com alguns produtos característicos da cidade. “Nós teremos ostras in natura e informações turísticas com o apoio do Floripa Convention (Destino Floripa). Além disso, teremos a presença do guia manezinho, que contará causos aos visitantes, e também uma bruxa bem característica da cidade para que a gente encante as mais de 2 mil pessoas que passarão pela Expo por dia”, conta Vini de Lucca, Superintendente de Turismo de Florianópolis.
No stand haverá Cachaças de Alambique Catarinense para os visitantes. Parceria Campo ao Copo, Associação Catarinense dos produtos de Cachaça de Alambique e produtores patrocinadores Xanadu agroindústria de bebidas premium, Cachaçaria Moendão, Cachaçaria Bylaardt e Cachaçaria Borghezan.
Já entre os dias 21 e 24 de julho, no Centro da cidade de Santos, haverá uma extensa programação artístico-cultural, gratuita e aberta ao público, voltada para os sete segmentos criativos da rede: audiovisual, música, artes midiáticas, literatura, artesanato, design e gastronomia. A capital catarinense será representada pelo chef Narbal Correa, integrante da Confraria do Programa Florianópolis Cidade Criativa UNESCO da Gastronomia, que participará do Show Cooking, onde fará um prato com camarão, com seu aproveitamento completo. “Eu acredito que um dia nossa culinária será famosa no mundo todo, como aconteceu com a francesa, a italiana, a mexicana, a japonesa, a espanhola, a tailandesa, a peruana, e uma hora vai chegar a nossa vez, por isso defendo uma comida autêntica”, revela o chef Narbal.
Entre as cidades participantes estão Quebec (Canadá), Istambul (Turquia), Jacarta (Indonésia), Dacar (Senegal), Seul (Coreia do Sul), Milão (Itália), Bristol (Inglaterra) e Guadalajara (México), entre outras.
(Republicado por DeOlhoNaIlha, 15/07/2022 e também por Portal Making Of, 18/07/2022)
Essa iniciativa voluntária, de caráter apartidário, plural e ecumênico, é voltada à promoção dos compromissos da Agenda 2030 para o Desenvolvimento Sustentável. Composto por mais de 500 signatários e presente em 54 municípios, o movimento atua por uma sociedade inclusiva, ambientalmente sustentável e economicamente equilibrada. Várias ações desenvolvidas pela FloripAmanhã estão diretamente vinculadas aos 17 Objetivos de Desenvolvimento Sustentável.
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