Santa Catarina continua sendo o maior produtor de ostras do Brasil, conforme dados anunciados nesta quinta-feira (29) pelo IBGE, com 98,1% da produção brasileira. De acordo com o PPP (Pesquisa da Pecuária Municipal) 2015, nove dos 10 municípios com maior produção no Brasil estão no Estado, com destaque para Palhoça, Florianópolis, Penha, Bombinhas e Governador Celso ramos.
Palhoça é a cidade com maior destaque, responsável por 65,2% da produção nacional e 66,5% da estadual. A Capital catarinense se destaca por ser responsável por 91,1% do total de sementes de moluscos produzidas no país.
Entre a produção de peixes, Santa Catarina está em quarto lugar no ranking nacional, com 7%. O Estado também aparece com o maior efetivo de matrizes de suínos.
Produção de mel cai
Entre os destaques negativos da pesquisa para o Estado, está a queda de 40% da produção de mel. Em 2014, Santa Catarina ocupava a terceira posição, um ano depois, caiu para o sétimo lugar no ranking nacional.
Leia na íntegra em Notícias do Dia Florianópolis, 29/09/2016
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