O Instituto Federal de Santa Catarina (IFSC) firmou convênio com a Prefeitura de Florianópolis para a operação anual da Central de Inteligência em Turismo (CIT Floripa), vinculada ao Câmpus Florianópolis-Continente. A parceria prevê o repasse de R$ 300 mil ao IFSC e permitirá ampliar a produção de dados, análises e indicadores para apoiar o planejamento...
A ex-presidente e conselheira da FloripAmanhã, Anita Silveira Pires, foi homenageada pelo Instituto Federal de Santa Catarina (IFSC) - Câmpus Florianópolis-Continente durante a programação da Semana Nacional de Ciência e Tecnologia (SNCT), nesta terça-feira, 27/10. O reconhecimento destaca sua trajetória e sua contribuição para a gastronomia, o turismo e o setor de eventos de Florianópolis....
A relação entre o ecossistema marinho e as mudanças climáticas, além de pesquisas de ponta para o monitoramento de gases de efeito estufa no Brasil, foram alguns dos destaques da 10ª Jornada em Clima e Ambiente do IFSC. O evento foi realizado em 9 de outubro pelo mestrado em Clima e Ambiente no auditório do...
Dois professores do Câmpus Florianópolis-Continente do IFSC vão receber na próxima terça-feira, dia 29, a Comenda Golden Chef, durante a Feira de Produtos, Serviços e Equipamentos para Operadores de Alimentação (Feal). A condecoração, que será concedida a Silvana Graudenz Müller e Vinicius de Luca Filho, é um reconhecimento para profissionais que ajudam a fortalecer a...
A Universidade do Estado de Santa Catarina (Udesc), por meio da Coordenadoria de Cultura (CCult), promove nesta quinta-feira, 9, o Encontro dos Agentes Culturais do Maciço do Morro da Cruz, em Florianópolis. O evento, realizado em parceria com o Instituto Federal de Santa Catarina (IFSC), será às 19h30, na sede da Pastoral da Igreja Nossa Senhora...
Iniciaram nesta quarta-feira, 1º de julho, as inscrições para o processo seletivo de formação de cadastro de reserva do curso Proeja/Técnico em Cozinha Integrado ao Ensino Médio, ofertado pelo Câmpus Florianópolis-Continente do Instituto Federal de Santa Catarina (IFSC). Com aulas no período noturno, o curso é gratuito, sem cobrança de mensalidade ou taxa de inscrição.As...
Criatividade, técnica e capacidade de improvisação foram os principais ingredientes da primeira edição do Desafio Caixa Misteriosa, que transformou a cozinha do Câmpus Florianópolis-Continente do IFSC em um espaço de aprendizagem prática na manhã da última quinta-feira, 18 de junho. Organizada por estudantes do curso superior de tecnologia em Gastronomia, a competição marcou a abertura das comemorações pelo aniversário...
Na última quinta-feira (11) o auditório do Câmpus Florianópolis do IFSC recebeu o evento "As Águas Pedem Voz". Promovido pelo Departamento Acadêmico de Eletrônica (Daeln) a atividade teve como objetivo principal debater a degradação das baías Norte e Sul, promovendo um espaço de escuta e construção de soluções reais para a preservação dos ecossistemas costeiros locais.O...
Um dos principais encontros do setor na Grande Florianópolis, o Fórum Farofa Gastronomia amplia sua atuação em 2026 com uma edição inédita, o “Acadêmicos do Farofa”, uma iniciativa criada com o objetivo de aproximar o mercado gastronômico da comunidade acadêmica e dos estudantes que estão em processo de formação profissional dentro do segmento de alimentação e bebidas....
Em 13 de maio, dia em que se celebra a abolição da escravidão no Brasil e que, em 2026, comemora-se o aniversário de 100 anos da Ponte Hercílio Luz, o Câmpus Florianópolis-Continente do IFSC une os dois temas em uma atividade. A partir das 19h30, será servido no câmpus um mocotó, prato que deu origem ao nome...
O projeto Marina-Escola IFSC Florianópolis-Continente: Sabores e Navegação no Litoral Catarinense do Instituto Federal de Santa Catarina (IFSC) foi apresentado na última quarta-feira, 29 de abril, durante o Blue Nautical Hub Brasil 2026, evento que reuniu a terceira edição do Simpósio Internacional da Economia Azul, rodadas de negócios B2B e visitas técnicas na capital catarinense.A proposta do IFSC...
O turismo é uma das mais importantes atividades em Florianópolis. Tanto que a cidade é conhecida desde a década de 1990 como “a capital turística do Mercosul”. Mas a cidade também precisa superar desafios para continuar competitiva nesse mercado, no qual enfrenta concorrência de diversos destinos em Santa Catarina, no Brasil e no exterior.O IFSC...
Localizado no hall de acesso de pedestres do Câmpus Florianópolis, o Laboratório de Cidadania Digital do Instituto Federal de Santa Catarina (LabCidig/IFSC) iniciará oficialmente suas operações em 23 de abril. Embora tenha sido criado e atue desde 2018, é a primeira vez que o Laboratório terá um espaço próprio para concentrar suas atividades em Santa Catarina.Conceitualmente, a metodologia de...
A avaliação da temporada de verão 2025-26 em Florianópolis foi tema de um fórum técnico realizado no Câmpus Florianópolis-Continente do IFSC. O evento reuniu representantes de órgãos públicos e do setor privado ligados ao turismo. O encontro ocorreu na sexta-feira, 27 de março.Os dados de uma pesquisa da Federação do Comércio de Santa Catarina (Fecomércio-SC) apresentados...
O IFSC é um dos organizadores do 1º Fórum Técnico de Avaliação da Temporada - Verão 2025/2026, que será realizado no Câmpus Florianópolis-Continente. O evento ocorre em 27 de março, próxima sexta-feira, das 16h45 às 20h, reunindo mercado do setor turístico, gestão pública e instituições de ensino para um debate sobre o desempenho do turismo em...