Começa hoje o 1º Encontro Brasileiro Cidades Criativas Unesco da Gastronomia, evento que reúne representantes das cidades brasileiras reconhecidas pela contribuição única para a gastronomia mundial. O evento ocorre no Hotel Sesc Cacupé, em Florianópolis, terá três dias de duração, e inclui na programação uma série de atividades técnicas e práticas, incluindo palestras, workshops práticos,...
O Encontro Brasileiro Cidades Criativas Unesco da Gastronomia, será realizado no Hotel Sesc Cacupé, em Florianópolis, entre os dias 3 e 5 de agosto. Durante a Feira Criativa, que encerra o evento no sábado, cinco chefs, representando as cidades que possuem a chancela da Unesco, irão ministrar aulas-show em que irão cozinhar e ensinar os...
Dentre as ações comemorativas ao aniversário da entidade está o 1º Encontro Brasileiro Cidades Criativas Unesco da Gastronomia, que vai ocorrer de 3 a 5 de agosto, um almoço no dia 16, quando será entregue a Agenda FLORIPA 2030/2040/2050, um Painel no Encontro Internacional de Territórios Criativos e o Fórum sobre a revitalização do Aterro...
Em 2014, Florianópolis recebeu a chancela de Cidade Criativa Unesco da Gastronomia. Na prática, a Organização das Nações Unidas para a Educação, a Ciência e a Cultura reconhece a contribuição do município para a gastronomia mundial com base na riqueza culinária, tradições alimentares, diversidade cultural e práticas sustentáveis relacionadas à alimentação. Agora, nove anos depois...
A gastronomia em Florianópolis é um importante vetor de desenvolvimento socioeconômico, gerando emprego e renda, além de aquecer os setores de comércio, serviços e turismo. E por essa cultura gastronômica, a Capital catarinense possui desde 2014 o selo Cidade Criativa Unesco da Gastronomia, título concedido pela Organização das Nações Unidas para a Educação, a Ciência...
Após a Prefeitura de Florianópolis ameaçar romper o contrato com a Casan por obra inacabada há 2 décadas, a Associação FloripAmanhã enviou uma carta ao prefeito Topázio Neto parabenizando a atitude e manifestando total apoio à postura da Prefeitura. Há meses a entidade vinha fazendo um apelo à Prefeitura, solicitando uma atenção especial ao saneamento...
Da Coluna de Cacau Menezes (ND, 26/07/2023) As 44 entidades que compõem o Floripa Sustentável acertaram em cheio ao eleger por aclamação, segunda-feira (24), o publicitário Roberto Costa para ser o novo coordenador geral do movimento até 2025. Já de entrada, disse a que veio: trouxe nove coordenadores executivos de primeira linha, desde a área ambiental,...
Nesta quarta-feira (12), na Câmara Municipal, foi realizada, pelo Grupo de Trabalho de Revisão Legislativa, a 2ª reunião que visa revisar e remodelar o Código de Posturas de Florianópolis, criado em 1974. Na reunião, presidida pela Vereadora Manu Vieira, os representantes dos órgãos da sociedade civil estiveram presentes novamente para discutir, desta vez, sobre a metodologia...
A Fecomércio abriu nesta segunda-feira, 3 de julho, as inscrições para participar das palestras do I Encontro Cidades Criativas Unesco da Gastronomia, que será realizado entre os dias 3 e 5 de agosto, em Florianópolis. A iniciativa reunirá especialistas, chefs e entusiastas de todo o Brasil para compartilhar experiências relacionadas à gastronomia criativa, turismo e...
A tarde desta quarta-feira (05) foi marcada pelo lançamento do programa de Assessoramento para organizações da sociedade civil de Florianópolis. Uma iniciativa do Centro de Integração Empresa-Escola – CIEE/SC, que conta com o apoio da FloripAmanhã e outras 11 entidades. O programa pretende contribuir para a formalização, profissionalização e sustentabilidade das organizações, especialmente as de idosos,...
Com novos empreendimentos e complexos gastronômicos, região da Hercílio Luz se renova; para a Associação FloripAmanhã, as novidades da iniciativa privada são bem-vindas. Cartão-postal de Florianópolis, a ponte Hercílio Luz é a porta de entrada para a Ilha de Santa Catarina. Somente quatro anos separam a recente reabertura da estrutura – que esteve fechada por quase três...
Paulo Alceu conversou com Anita Pires, representante da FloripAmanhã na coordenação do Programa Florianópolis Cidade Criativa Unesco de Gastronomia. A coordenadora falou a respeito da qualidade gastronômica e do selo que certifica restaurantes de Florianópolis. Além disso, saiba mais sobre o Encontro Brasileiro das Cidades Criativas que acontece em agosto. Confira! (Conexão ND, 04/07/2023)...
Realizado há oito anos em Curitiba, o Festival Bom Gourmet consolidou-se como o maior e mais relevante evento gastronômico do Paraná e um importante apoiador dos negócios locais. Em março, desembarcou na capital gaúcha e impactou mais de 2 milhões de pessoas nas campanhas e com embaixadores pelas redes sociais. Tamanho sucesso trouxe a confiança...
Olhando a grande movimentação de carros, ônibus e pessoas no Centro de Florianópolis é difícil imaginar que a região onde está a Alesc (Assembleia Legislativa do Estado de Santa Catarina), o Complexo Nego Querido e até o Ticen (Terminal de Integração do Centro) já foi mar. Sim, a água do oceano batia na beira da...
Da Coluna de Carol Castro (ND, 27/06/2023) Ontem uma comitiva de Floripa embarcou para a China para participar do Fórum Internacional de Gastronomia – Vitrine Culinária, que será realizado em Macau. O chefe Daniel Chissini de Castro vai representar a Confraria do Programa Florianópolis Cidade Criativa Unesco da Gastronomia, coordenado pela FloripAmanhã. Ele vai participar de um...