04/12/2024
04/12/2024
Categorias
Na conferência “Bares e Restaurantes no Brasil”, realizada nesta segunda-feira (2) em São Paulo, a Abrasel e a Escola de Economia da Fundação Getúlio Vargas (FGV EESP) apresentaram […]
12/09/2024
12/09/2024
Categorias
Da Coluna de Fabio Gadotti (fabiogadotti.net, 11/09/2024) Recente pesquisa promovida pela Abrasel (Associação Brasileira de Bares e Restaurantes) mostra que 46% dos estabelecimentos do setor possuem […]
20/06/2024
29/04/2024
25/04/2024
25/04/2024
Categorias
Entre o vai e vem de garçons e o aroma tentador de pratos saindo da cozinha, há uma complexa rede de processos que determinam o sucesso […]
26/02/2024
01/12/2023
01/12/2023
Categorias
Novembro trouxe consigo desafios adicionais para o setor de serviços, refletidos no Índice de Confiança de Serviços (ICS) do FGV IBRE, que registrou uma queda de 0,9 ponto, atingindo […]
04/10/2023
04/10/2023
Categorias
A PNAD Contínua, divulgada na última sexta-feira (29) pelo IBGE, trouxe notícias animadoras para o setor de alimentação fora do lar. Nos primeiros oito meses de 2023, o […]
06/03/2023
06/03/2023
Categorias
O setor de bares e restaurantes de Santa Catarina considerou a temporada positiva, segundo pesquisa da Abrasel SC divulgada nesta sexta-feira (03/03), que compilou dados principalmente […]
17/01/2023
17/01/2023
Categorias
A avaliação faz parte de uma pesquisa realizada pela Abrasel (Associação Brasileira de Bares e Restaurantes) Seccional de Santa Catarina com cerca de 120 associados. A […]
18/10/2022
18/10/2022
Categorias
Da Coluna de Renato Igor (NSC, 17/10/2022) A prefeitura de Florianópolis irá ampliar o número de mesas e cadeiras dos bares e restaurantes do Mercado Público. Para […]
07/03/2022
07/03/2022
Categorias
A Prefeitura de Florianópolis, por meio da Superintendência de Serviços Públicos (SUSP), está em contato direto com os comerciantes de bares e restaurantes da Avenida Hercílio […]
03/03/2022
03/03/2022
Categorias
Da Coluna de Fabio Gadotti (ND, 02/03/2022) Quando o poder público se omite, a sociedade faz as próprias leis. No caso da avenida Hercílio Luz, que vem […]
08/09/2020
08/09/2020
Categorias
O aumento no tempo de atendimento nos bares e restaurantes, anunciados nesta semana pela prefeitura de Florianópolis, tende a aumentar o movimento. No entanto, de acordo […]
28/08/2020
28/08/2020
Categorias
Da Coluna de Leo Coelho (NSC, 28/08/2020) Prefeitura deve liberar, a partir do dia primeiro de setembro – próxima segunda-feira – música ao vivo em bares […]
14/07/2020
14/07/2020
Categorias
Da Coluna de Fabio Gadotti (ND, 13/07/2020) A Câmara de Florianópolis aprovou em primeira votação nesta segunda-feira (13), por 16 votos favoráveis, 5 contra e uma […]