Com o tema Original do Brasil, o Brasil Sabor 2018, acontece entre 17 de maio e 10 de junho.
A edição traz um prato especialmente elaborado por cada estabelecimento participante, vendido a preço promocional em dias e horários determinados.
A iniciativa movimenta estabelecimentos em todo o país.
Em Florianópolis, são 25 restaurantes participantes.
Em Blumenau e Jaraguá do Sul integram o evento o Senac Restaurante-Escola e a Bodega do Richter.
Raphael Dabdab, presidente da Abrasel, destaca que o objetivo de colocar em evidência a comida do lugar, utilizando os ingredientes típicos da região:
“A proposta é que cada um ofereça descontos especiais em dias específicos da semana para o prato escolhido, celebrando o maior festival gastronômico que se tem notícia quando abrimos o leque nacional”.
Veja abaixo a relação dos participantes em Santa Catarina:
Florianópolis:
– Acqua Plage
– Amalfi Ristorante
– Antonio’s
– BGB Square Corporate
– Blackpot Fondue Restaurant
– Book & Beers
– Cantina Di Bernardi
– Canto do Mar Ingleses
– Didge Steakhouse Pub
– Donna Jurerê
– Estação Jurerê
– Freguesia Oyster Bar e Restaurante
– Guacamole Cocina Mexicana
– Lucila Bistrô
– Lucila Bistrô & Padaria
– Macarronada Italiana
– Ostradamus
– Outback Steakhouse
– Paixão de Verão
– Ponta das Caranhas
– Porto do Contrato
– Shack Restaurant
– Toca de Jurerê
– Villa do Porto
São José: Cantina Zabot
Blumenau: Senac Restaurante – Escola
Jaraguá do Sul: Bodega do Richter
(Noticenter, 15/05/2018)
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