Praias estão sumindo no Norte da Ilha
12/11/2007Plano Diretor Participativo
12/11/2007Florianópolis recebe o XII Congresso Latino-Americano de Óleos e Gorduras
Será realizado de 12 a 14 de novembro, em Florianópolis, no Centrosul, o Congresso Latino-Americano de Óleos e Gorduras, que reunirá pesquisadores, técnicos, empresários, estudantes e empresas ligadas ao assunto.
O evento é realizado a cada dois anos em um país da América Latina. Este ano o Congresso terá dois eixos centrais de discussão, o biodiesel e a questão da nutrição/saúde e alimentos funcionais. Apesar de ser um evento técnico, abordará assuntos de interesse à população, como a reutilização os óleos utilizados nas cozinhas, os efeitos e benefícios das gorduras na alimentação, entre outros.
O Congresso é organizado pela Sociedade Brasileira de Óleos e Gorduras (SBOG) e a Seção Latino-americana da American Oil Chemists’ Society (LA-AOCS). A SBOG fundada em 1993, na cidade de Campinas, SP, uma sociedade, de caráter científico-tecnológico e cultural, sem fins lucrativos, atualmente sediada na Universidade Federal de Santa Catarina, em Florianópolis.
A SBOG tem como principais atividades a realização de reuniões, jornadas, congressos, simpósios, destinados ao ensino, intercâmbio e difusão de conhecimentos e pesquisa na área de óleos, gorduras e derivados. Tem colaborado com os Ministérios da Saúde (através de sua representação junto a ANVISA) e da Agricultura (MAPA) na elaboração e/ou revisão de regulamentos técnicos de padrões de qualidade e identidade para os óleos e gorduras vegetais.
Atualmente, na diretoria da SBOG, duas professoras da Universidade Federal de Santa Catarina, a Profa. Dra. Jane Mara Block, na presidência e, a professora Dra. Roseane Fett, vice-tesoureira, ambas do Departamento de Ciência e Tecnologia de Alimentos do Centro de Ciências Agrárias.
No evento estarão presentes palestrantes da América Latina, norte-americanos e europeus. Entre eles os pesquisadores, Alejandro Marangoni (Canadá), Mercedes Panizzi (Brasil), Carmen Dobarganes (Espanha), Alfonso Valenzuela (Chile), Jane Mara Block (UFSC-Brasil) e Daniel Barrera-Arellano (UNICAMP-Brasil), que foi o primeiro presidente da SBOG e desde sua fundação em 1993, têm atuado ativamente na Sociedade. Além das palestras serão realizados workshops e mesas redondas sobre óleos, gorduras e seus derivados.
Será montada também uma Exposição, a maior da América Latina na área de óleos e gorduras, onde estarão expostas as últimas novidades e tendências da área, assim como será disponibilizada uma área para que os interessados possam estabelecer contatos, trocas de experiências e gerar negócios.
O Congresso Latino-Americano de Óleos e Gorduras contará com mais de 60 palestras, a exposição de 150 pôsteres e 15 comunicações orais, selecionados pela comissão científica.
As inscrições estão abertas e devem ser feitas através do site www.oleosegorduras.org.br/xiicongresso . Estudantes, professores e pesquisadores de universidades e institutos de pesquisa têm descontos especiais. A expectativa dos organizadores é reunir 600 participantes no congresso e outros 400 na feira diariamente.
Mais informações pelo telefone (48) 3721-6028.
(Adriana Laffin, Agecom, 09/11/2007)
3 Comentários
Evento com odilho manezinho da ilha
Cara do verao da RBS TV
Gostaria de estar fazendo parceria nesse evento tão importante
(048) – 84274928
Odilho digo, Alceu Ramos
História do Odilho
O personagem Odilho é a cultura viva do manézinho da Ilha. Com seus hábitos, crendices, amor à natureza e a tudo o que Florianópolis oferece. Mesmo com o surgimento da tecnologia, dos prédios e com o crescimento desenfreado da cidade ele prefere o fogão à lenha às microondas, o “raidinho” a pilha ao home-theater. Acredita fielmente nas benzeduras e bruxarias. Odilho é um retrato fiel da cultura da Ilha, que surgiu na década de oitenta, realizando apresentações desde então. Seus shows são repletos de muita irreverência e humor, sempre com interação com o público e adaptando textos ao tema proposto.
O manezinho é interpretado pelo ator Alceu Ramos Conceição, filho e neto de moradores da Ilha. Além de shows, eventos e voluntariado o personagem teve participação recente no Jornal do Almoço, da RBSTV, onde venceu o quadro Cara do Verão. (em anexo DVD com trabalho exibido entre dezembro de 2007 e maio de 2008).
Odilho é contemporâneo, aceitas as mudanças na tecnologia, a evolução industrial, desde que preservada a identidade do ilhéu. Ele aceita conviver com a modernidade, mas sem perder de vista sua raiz. Tem personalidade forte, sem papas na língua, conhece as coisas da atualidade, ama e defende com intensidade a cultura açoriana. Seu principal objetivo é manter religiosidade, gastronomia e folclore do povo que colonizou Florianópolis há quase trezentos anos.
O personagem Odilho veio com a missão de conscientizar a sociedade em geral, com a intenção de preservar e manter a cultura Açoriana.
Nasceu de uma inspiração muito forte, como se fosse uma corporação , um relâmpago, já com uma história pronta, com família, amigos e causos. Tem personalidade forte, sem papas na língua, conhece as coisas da atualidade, ama e defende com intensidade a cultura Açoriana. Odilho é contemporâneo, aceitas mudanças tecnológicas, as influências culturais, desde que não interfira na essência e na identidade dessa cultura, ou seja, sem perder de vista sua raiz
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Nossa Cultura é nossa Identidade
CONTATOS PARA APRESENTAÇÕES: (48) 8427-4928 ou 3035-4928
odilhoconceicao@gmail.com