Sistemas de cultivo mostram trabalho até a ostra chegar à mesa

Antes de chegar à mesa e se transformar em diferentes opções de pratos, a ostra passa por um processo de produção desenvolvido nas fazendas marinhas. O trabalho realizado nesses locais envolve etapas que muitas pessoas ainda não conhecem e que são fundamentais para que o produto chegue ao consumidor. A reportagem mostra de perto como funciona esse trabalho nas fazendas marinhas e apresenta parte do processo desenvolvido até a ostra chegar à mesa, revelando os bastidores da produção de um alimento valorizado em Santa Catarina.

(Balanço Geral, 07/10/2026)

Publicado em 08 outubro de 2026

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