Competição internacional avalia bebidas e produtos gastronômicos em Florianópolis

Da Coluna de Fabio Gadotti (fabiogadotti.net, 02/09/2026)

Florianópolis recebe, de 7 a 12 de setembro, o Concursos Brasil Cup, encontro internacional que reúne nove competições dedicadas à avaliação de bebidas e produtos gastronômicos. Realizado no Hotel Sesc Cacupé, o evento terá mais de 2 mil rótulos avaliados por cerca de 65 especialistas de sete países, em degustações às cegas e seguindo critérios técnicos e sensoriais. No júri, um destaque é o norte-americano Gordon Strong, uma das maiores autoridades mundiais em avaliação de cervejas e presidente emérito do Programa de Certificação de Juízes de Cerveja (BJCP).

Publicado em 02 setembro de 2026

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Eventos, Gastronomia, Radar
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